炖当归红枣鸡蛋有什么作用(当归红枣鸡蛋)
炖当归红枣鸡蛋有什么作用(当归红枣鸡蛋)
当归、红枣、鸡蛋、红糖水具有补气养血的作用，其中补血的作用更大一些，此种药膳对于气血亏虚、贫血以及女性月经过后身体的恢复治疗都有帮助。
当归、红枣、鸡蛋洗净，将当归与红枣浸泡十分钟与鸡蛋一起放入砂锅内，加入5碗水。中火煮开后转小火煮3分钟左右，将鸡蛋捞出剥去壳，再放入砂锅内继续煮30分钟左右。
准备材料：当归10g，鸡蛋两个（一天两个，一次一个），红枣8枚，枸杞、红糖适量。当归挑选一下，渣子不要，要大片的，然后洗干净。冷水煮鸡蛋：鸡蛋放入锅中，加冷水没过鸡蛋，水烧开后小火煮6分钟。
当归煮蛋，是一种食补的汤品，它的主要食材是鸡蛋和当归，加以红枣做辅料，一起炖煮。当归煮蛋有补气补血的功效，十分适合身体虚弱的人食用。对于女孩子来说，由于个人体质原因引起的气血不足很常见。
首先将当归切节。锅中倒入清水，放入鸡蛋，盖上锅盖，小火煮至鸡蛋变熟后，捞出。然后剥掉鸡蛋壳。
当归蛋的做法与材料：主料：当归2片、红枣数颗、鸡蛋1个。辅料：冰糖适量。准备好材料，红枣、当归、鸡蛋洗净。所有材料放入锅中，加入适量清水。大火煮沸后，再煮10分钟即可。
做法一，当归红枣蛋 材料 当归10克，黄芪10克，鸡蛋2个，红枣6个，红糖1小匙 做法 鸡蛋、当归、黄芪分别洗净，红枣温水泡发后掰开。
做法：鸡蛋煮熟。刚煮熟的鸡蛋立即放入冷水中，剥皮。奶锅中放入洗净的当归。放入红枣。鸡蛋用叉子叉几个小孔。加入鸡蛋，放入适量水，大火煮开，转小火煮30分钟。时间快到时，加入2块红糖砖，继续煮至红糖化开就好。
准备好所有的材料，分别有当归、红枣、鸡蛋、枸杞、红糖 鸡蛋冷水下锅把它煮熟，当归用清水泡10分钟然后清洗干净，枸杞洗干净，红枣去核备用。
当归煮蛋，是一种食补的汤品，它的主要食材是鸡蛋和当归，加以红枣做辅料，一起炖煮。当归煮蛋有补气补血的功效，十分适合身体虚弱的人食用。对于女孩子来说，由于个人体质原因引起的气血不足很常见。
1、湖南的当归鸡蛋不放生姜的。先把鸡蛋连壳煮熟。鸡蛋剥壳，或者敲碎蛋壳不剥掉，3-6个鸡蛋加一条当归，再加等重量的川香（谐音字，只知道读，不会写），放入3-4碗水。煮约一小时，就可以了。
2、红枣煮鸡蛋不可以放姜。姜是驱寒的， 红枣鸡蛋是补血壮气的，放在一起会散失营养。原料：鸡蛋两个、红枣60克、红糖、水适量。
3、鸡蛋1枚，当归15克，干姜5克，红枣15克（去核），陈皮5克，米酒20毫升。制作方法 将当归、干姜、陈皮加水煮沸30分钟，去渣，将鸡蛋打散和米酒红枣放入药汁，再煮沸至红枣烂，饮汤吃蛋枣。
4、补血秘方：当归红枣鸡蛋汤 材料：当归10克，红枣10颗，鸡蛋2个，红糖适量（一个人口味放）做法：当归、红枣、鸡蛋洗净，将当归与红枣浸泡十分钟与鸡蛋一起放入砂锅内，加入5碗水。
