河南郑州有什么小吃(郑州小吃)
河南郑州有什么小吃(郑州小吃)
郑州特色美食小吃有：郑州烩面、白吉馍、水煎包、烧鸡、蒸饺。郑州烩面 详细介绍：烩面是河南省的特色美食，大街小巷随处可见，如果大家来到河南旅游，一定要尝试一次，味道很不错，面条吃起来很劲道。
1、羊肉烩面。河南烩面是中国十大面条之一，而郑州被称为“烩面之城”，所以郑州的烩面不仅多，而且名气很大，其中最有名的就是羊肉烩面。面条筋道，羊肉汤鲜美无比，一碗羊肉烩面足以满足所有人的味蕾。胡辣汤。
2、郑州烩面 郑州烩面是郑州的特色小吃，其汤浓面筋，味道鲜美、营养价值高。通常有羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。葛记焖饼 葛记焖饼是郑州的传统小吃，它是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。
3、郑州烤鸭 郑州烤鸭点主打名菜“郑州烤鸭”选材于 北京填鸭。制成的 烤鸭外观美观、红润油亮，具有外脆里嫩、肥而不腻、味道鲜美的特点。开花馍 开花馍可以追溯到晋代，当时便有“坼作十字”形的蒸饼市售。
4、1，大隗牛肉 大隗牛肉是产于新密市大隗镇的五香牛肉，历史悠久、配方独特，制作后具有色鲜、味美、筋烂、肉面等特点。2，重阳糕 重阳糕亦称“花糕”，为汉族重阳节食品，流行于中国大部分地区。
5、河南烩面 河南烩面是河南特色美食，有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，成为郑州有口皆碑的佳肴。外地人也经常慕名前来品尝。
6、开花馍开花馍也是一道历史悠久的郑州小吃，开花馍是用面粉和白糖制作而成，成品的外观很像一朵绽开的花朵，所以被称为开花馍，是很精致的一道面食。
1、蔡记蒸饺：是河南省传统的特色小吃，属于豫菜。蔡记蒸饺的创始人是河南长垣县蔡士俊先生。蔡老先生早年在北京皇宫里帮厨，辛亥革命之后，蔡士俊携家眷辗转来到郑州。
2、胡辣汤是郑州非常流行的风味小吃之一，在郑州的大街小巷里随处都能见到卖胡辣汤的摊位和门店，特别是早晨，很多郑州人吃早点的时候喝一碗胡辣汤这已经是一种习惯了。
3、郑州烩面：是郑州市的特色美食，有着悠久的历史。是用优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，是一种类似宽面条的面食。按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。
4、登封烩羊肉是郑州登封风味小吃之一，也是河南的特色名吃，现在已经在河南地区内广泛流传，乃是河南名吃羊肉系列的一大特色，肉味鲜美，不腻不膻。
胡辣汤是郑州非常流行的风味小吃之一，在郑州的大街小巷里随处都能见到卖胡辣汤的摊位和门店，特别是早晨，很多郑州人吃早点的时候喝一碗胡辣汤这已经是一种习惯了。
郑州烩面 郑州烩面是郑州的特色小吃，其汤浓面筋，味道鲜美、营养价值高。通常有羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。葛记焖饼 葛记焖饼是郑州的传统小吃，它是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。
郑州烤鸭 郑州烤鸭点主打名菜“郑州烤鸭”选材于 北京填鸭。制成的 烤鸭外观美观、红润油亮，具有外脆里嫩、肥而不腻、味道鲜美的特点。开花馍 开花馍可以追溯到晋代，当时便有“坼作十字”形的蒸饼市售。
河南烩面是河南特色美食，有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，成为郑州有口皆碑的佳肴。外地人也经常慕名前来品尝。
烧鸡：郑州烧鸡，郑州最具代表性的一种美食，与北京烤鸭齐名。油亮的外表下，隐藏着细腻的肉质，一嘴下去满嘴鲜香四溢。
