家常菜谱有哪些(家庭美食菜谱大全甜)

2023-10-02 11:02:22 美食资讯 段婆

家常菜谱有哪些

家庭菜谱中的家常菜有:青椒炒肉丝、番茄炒蛋、红烧茄子、麻婆豆腐、酸辣土豆丝、糖醋排骨、红烧鱼块、蒜蓉西兰花、酸辣白菜、酱爆鸡丁。青椒炒肉丝 将瘦肉切成丝,加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。青椒洗净切丝备用。

家庭聚餐菜谱大全

1、腌蒜头 用料:蒜头、辣椒、花椒、生抽。做法:蒜头去皮,辣椒煎去把,清洗干净,晾干。晾干的蒜头,辣椒,花椒放干净晾干的瓶子中。倒入生抽,没过蒜头,盖上盖子,腌制10天后可以食用。

2、请客吃饭家常菜谱:请客吃饭家常菜谱有哪些? 西红柿炒鸡蛋是以西红柿,鸡蛋为主料制作的菜品。味道酸甜可口,特别下饭。色泽鲜艳,酸甜爽口,口感,色香味浓,增加食欲。家庭会餐10个经典菜。

3、家庭聚餐菜谱大全有:清蒸鱼,宫保鸡丁,红烧肉,麻婆豆腐,糖醋里脊。清蒸鱼 清蒸鱼是家庭聚餐的常见菜肴,既能保持鱼的鲜味,又不会太油腻。做法很简单:先放些葱、姜、蒜在鱼上蒸熟,然后淋上些酱油和色拉油即可。

4、这是一道来自四川的经典菜肴,其特点是口味酸辣鲜香。制作鱼香肉丝的材料有猪肉、红椒、胡萝卜、木耳等,经过切丝和快炒后,再加入酱油、豆瓣酱、姜蒜等调味料炒熟即可。这道菜烹制简单,色香味俱全,非常适合家庭聚餐。

甜汤食谱100种做法大全

1、娘惹甜汤食材:红薯100克;紫薯100克;西米30克;芋头100克;椰汁200克;水200克;白糖45克。做法:称取红薯100克,紫薯100克,芋头100克,西米30克。红薯去皮,切块;紫薯去皮,切块;芋头去皮,切块。

2、紫薯圆南瓜圆甜汤:材料:南瓜、紫薯、木薯淀粉。(1)南瓜蒸熟以后压成泥。(2)加入木薯淀粉揉成团。没有什么比例,干了加泥,湿了加粉。

3、银耳甜汤 冰糖,银耳,红枣,龙眼肉,枸杞,大西米,小西米。水烧开后放如冰糖融化。把干银耳和红枣泡进水中,软了以后,银耳扯碎,红枣分成两瓣。少许大西米泡水。