刀豆角的营养价值及功效(刀豆的功效与作用)
刀豆角的营养价值及功效(刀豆的功效与作用)
改善水停消渴：对于渴欲饮水，小便不利者，食用刀豆具有改善水停消渴的功效。缓解脾虚、呕逆：脾虚呕逆是疾病的一种，症状为烧心、胃中胀闷或嘈杂、泛酸、嗳气、恶心呕吐、食欲差、排便不爽或腹泻等。
1、功效：具有温中下气、止呕逆、益肾的功效，可以有效治疗病后及虚寒性呃逆、呕吐、腹胀以及肾虚所致的腰痛等病症。此外，虚寒呃逆及胃寒呕吐，宜与生姜同食；肾虚腰痛的人宜与猪腰子一同食用，效果显著。
2、改善水停消渴：对于渴欲饮水，小便不利者，食用刀豆具有改善水停消渴的功效。缓解脾虚、呕逆：脾虚呕逆是疾病的一种，症状为烧心、胃中胀闷或嘈杂、泛酸、嗳气、恶心呕吐、食欲差、排便不爽或腹泻等。
3、刀豆对肾虚腰痛、气滞呃逆、风湿腰痛、小儿疝气等有一定疗效。刀豆嫩荚中的刀豆赤霉I和Ⅱ等，有治疗肝性昏迷和抗癌的作用。刀豆可以增强大脑皮质的抑制过程，使神志清晰，精力充沛。
4、1 益肾补元 中医认为，刀豆具有较强的补肾作用，用于劳损于肾，动伤经络，风冷所侵引起的肾虚腰痛，腿膝无力等症，同时对于肾阳虚弱，祛寒肢冷，面色苍白症状也有较好的缓解作用。
1、什锦刀豆的做法，大家都了解了吧，好消化好吸收，滋阴润肺清热生津健脾开胃，提高人体免疫力的同时还可以有抗氧化的功效，大家平时的时候可以利用它的这个优势来给予自己补充营养，大家不妨试试。
2、刀豆具有改善水停消渴、缓解脾虚呕逆、缓解食少久泄等功效。改善水停消渴：对于渴欲饮水，小便不利者，食用刀豆具有改善水停消渴的功效。
3、刀豆具有温中下气、止呕逆、益肾的功效，可以有效治疗病后及虚寒性呃逆、呕吐、腹胀以及肾虚所致的腰痛等病症。此外，虚寒呃逆及胃寒呕吐，宜与生姜同食；肾虚腰痛的人宜与猪腰子一同食用，效果显著。
4、豆酱刀豆 材料：刀豆、什锦豆酱、细盐 做法：将准备好的刀豆撕去筋，折成两段清洗干净备用。汤锅中加入适量的清水煮开，将盐倒入其中。水开之后，将处理好的刀豆，微微焯4分钟至刀豆熟。
5、刀豆营养丰富，有润肠养胃，补肾益脾，止咳化痰的功效，吃刀豆也要和相宜的食物搭配，才能更好地发挥其营养及功效。与猪肉搭配。
百日咳：刀豆10粒打碎，甘草5g，加冰糖水煎，去渣频服；或者刀豆子25g，水煎，加冰糖，每天服3回。喘咳：刀豆炒干研粉，用红糖，生姜汤送服，每天3回。肾虚腰疼：刀豆6至8粒，猪腰一个，盐适量的。
刀豆为中药名，出自《救荒本草》。为豆科植物刀豆Canavalia gladiata （Jacq.） DC. 的干燥成熟种子。《中华人民共和国药典》（2010年版）记载有此药的药典标准。
外形好像大刀的一种豆子，和豆角差不多，属于豆类，刀豆总共有70多个品种。
清暑止泻等功效。刀豆是豆科刀豆属的栽培亚种，一年生缠绕性草本植物。也是豆科植物刀豆的种子。刀豆味甘，性平，无毒。主治温中通气，利于调养肠胃，止呃逆，益肾补元气。不过，白扁豆有一个别名叫小刀豆。希望可以帮到你。
刀豆：中药名，豆科刀豆属植物刀豆，种子扁卵形或扁肾形，长2-5cm，宽1-2cm，厚0.5-5cm。
刀豆（Leguminosae）豆科刀豆属的栽培亚种，一年生缠绕性草本植物。也是豆科植物刀豆的种子。秋、冬季采收成熟荚果，晒干，剥取种子备用；或秋季采摘嫩荚果鲜用。
1、改善水停消渴：对于渴欲饮水，小便不利者，食用刀豆具有改善水停消渴的功效。缓解脾虚、呕逆：脾虚呕逆是疾病的一种，症状为烧心、胃中胀闷或嘈杂、泛酸、嗳气、恶心呕吐、食欲差、排便不爽或腹泻等。
2、刀豆具有温中下气、止呕逆、益肾的功效，可以有效治疗病后及虚寒性呃逆、呕吐、腹胀以及肾虚所致的腰痛等病症。此外，虚寒呃逆及胃寒呕吐，宜与生姜同食；肾虚腰痛的人宜与猪腰子一同食用，效果显著。
3、百日咳：刀豆10粒打碎，甘草5g，加冰糖水煎，去渣频服；或者刀豆子25g，水煎，加冰糖，每天服3回。喘咳：刀豆炒干研粉，用红糖，生姜汤送服，每天3回。肾虚腰疼：刀豆6至8粒，猪腰一个，盐适量的。
4、刀豆富含很多营养成分，能够起到镇静作用，如果心情烦躁不安的话，可以常吃点刀豆，能够使精神充沛。刀豆中含有蛋白质，能够提高人体的免疫功能，因此，平时可以常吃些刀豆。
5、刀豆味甘，性平，无毒。刀豆具有温中下气、止呕逆、益肾的功效，分布于中国长江以南各省（有栽培）。热带亚热带及非洲广布。嫩荚和种子供食用，但须先用盐水煮熟，然后换清水煮，方可食用。
6、刀豆的功效与作用 温中下气，益肾补元。治虚寒呃逆，呕吐，腹胀，肾虚腰痛，痰喘。《滇南本草》：“健脾。”《纲目》：“温中下气，利肠胃，止呃逆，益肾补元。
