曲靖有什么好吃的美食(曲靖美食菜谱推荐夏季吃)

2024-02-10 15:51:58 美食资讯 段婆

曲靖有什么好吃的美食

1、以下是一些曲靖好吃的地方和美食:曲靖蒸饵丝:曲靖蒸饵丝是当地非常有名的传统小吃,选用当地产的筒子饵块为主料,配以新鲜的韭菜和绿豆芽、自家腌制的酸菜和专门熬制的酱油,口感软糯,味道鲜美。

曲靖有什么好吃的?

1、以下是一些曲靖好吃的地方和美食:曲靖蒸饵丝:曲靖蒸饵丝是当地非常有名的传统小吃,选用当地产的筒子饵块为主料,配以新鲜的韭菜和绿豆芽、自家腌制的酸菜和专门熬制的酱油,口感软糯,味道鲜美。

2、清真牛干巴就是曲靖当地回族的传统食品。牛肉在高原地区,采用的是当地的牦牛肉,耗牛肉有一种吃法就是拿来风干吃。只有在高原这么环境纯净的地方才能制作干净的风干生牛肉。

3、曲靖特产一:沾益辣子鸡沾益辣子鸡是云南曲靖沾益的特色美食,属于云南菜的代表作,历史非常悠久。据说起源于明朝,至今已有400多年的历史。沾益辣子鸡的制作工艺复杂。精选优质沾益鸡为主要原料,再辅以辣椒、大蒜等配料。

4、以下是三个曲靖市的著名美食:第一个美食是砂锅鸡。这是一道以鸡肉为主料的汤类美食。这道美食的制作要求用沙锅煮至鸡肉嫩烂,再加入配菜和酱料熬制而成。砂锅鸡味道鲜美,香气扑鼻,是无数人的心头好。

5、红油燃面是曲靖的小吃之一,也是家家户户喜爱的食品。燃面是以硬质大米制成的细条面,色泽洁白。红油燃面是将燃面拌上酱油、辣椒油、花椒粉、小葱花等调料制成。

6、在曲靖市,有很多好吃的小吃街,以下是一些可以推荐的地方:麒麟巷:麒麟巷是曲靖市最著名的小吃街之一,位于曲靖市麒麟区。在这里,你可以品尝到各种美味的小吃,如过桥米线、砂锅居、酸辣粉、烧豆腐等。

曲靖美食推荐

1、以下是一些曲靖好吃的地方和美食:曲靖蒸饵丝:曲靖蒸饵丝是当地非常有名的传统小吃,选用当地产的筒子饵块为主料,配以新鲜的韭菜和绿豆芽、自家腌制的酸菜和专门熬制的酱油,口感软糯,味道鲜美。

2、陆良板鸭 在云南,也有不少地方产板鸭特别好吃,就像小编之前也推荐过的永昌板鸭也很有名,对云南稍微有点了解的就知道,云南靠近西藏的是高原,西双版纳是原始森林,靠缅甸有怒江,澜沧江,产各种水果。

3、陆良板鸭:曲靖市陆良县是云南省第一大坝子(平原之意),有“鱼米之乡”的美誉。陆良大坝子的南盘江蜿蜒似带,缓缓流过。陆良水资源丰富,江河沟渠纵横,密如珠网一般,加之这里四季如春,是养鸭难得的好地方。

4、红油燃面是曲靖的小吃之一,也是家家户户喜爱的食品。燃面是以硬质大米制成的细条面,色泽洁白。红油燃面是将燃面拌上酱油、辣椒油、花椒粉、小葱花等调料制成。

夏季有哪些养生食谱

夏季有哪些养生食谱?海鲜冬瓜汤 材料:鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。做法:所有材料洗净。冬瓜去皮去籽切成块。

益气养心粥 材料:太子参30克,山药30克,莲子30克,粳米200克。做法:将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放入锅内,加适量水同煮至米烂粥成,温热服食,有健脾益气、养阴清心的功效。

薏仁糙米粥 功效:薏仁具有利尿消炎的作用,可以帮助排出体内多余的水分,改善水肿,而糙米中的食物纤维,则可促进肠胃蠕动,帮助消化。原料:薏仁1/2杯、糙米1/2杯、猪肚1/2个 做法:先将猪肚用水洗净,切成细丝。