1、凉拌猪耳朵彩椒和黄瓜切丝,大蒜拍碎剁成末。猪耳朵切丝将食材放入盆中,放入白糖适量。
2、去皮莴笋切丝,胡萝卜切丝,去皮土豆切丝,泡入清水。蒜子拍扁切末。锅入小半锅开水,放一勺盐,倒入胡萝卜、莴笋,焯熟,捞出。再倒入土豆丝焯熟捞出。
3、将木耳浸泡在冷水中。泡开后,剪去根部洗净。锅里的水烧开后,加入木耳,煮2-3分钟左右。煮的时间取决于购买的木耳的耐煮性。将煮熟的木耳用冷水冲洗干净。将青椒和红椒切成片,放入碗中。往锅里倒一点油。
4、凉菜谱家常菜做法大全2第一道:莴笋鸡蛋莴笋削皮,也可以用黄瓜,用刮皮刀刮成薄片。莴笋片卷起,摆在盘中央,鸡蛋煮熟对半切开,摆在四周。料汁,蒜末、辣椒圈,香菜段,加入盐、生抽、陈醋、香油。
5、饭店经典凉菜1经典凉菜食谱清拌苦瓜【配料】苦瓜250克,辣油、香油各10克,盐、糖、味精各适量,蒜5瓣。【做法】苦瓜洗净,去籽,切丝,在开水中烫一下,入凉开水中浸凉、捞出。
中国家常菜菜谱土豆炖排骨排骨炖土豆是一道以土豆,猪排骨作为主要食材,以花椒,料酒,姜,香菜,葱,盐,味精作为调料制作而成的菜肴。口味咸香。香菇炒鸡肉准备适量香菇、两个鸡腿。
凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
家庭菜谱中的家常菜有:青椒炒肉丝、番茄炒蛋、红烧茄子、麻婆豆腐、酸辣土豆丝、糖醋排骨、红烧鱼块、蒜蓉西兰花、酸辣白菜、酱爆鸡丁。青椒炒肉丝将瘦肉切成丝,加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。青椒洗净切丝备用。
家庭菜谱中的家常菜有:青椒炒肉丝、番茄炒蛋、红烧茄子、麻婆豆腐、酸辣土豆丝、糖醋排骨、红烧鱼块、蒜蓉西兰花、酸辣白菜、酱爆鸡丁。青椒炒肉丝将瘦肉切成丝,加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。青椒洗净切丝备用。
步骤菜脯切碎,鸡蛋打散备用。步骤加入适量油,放入菜脯炒香步骤把菜脯适当的铺平,倒入蛋液,煎制两面金黄即可(不用加盐了,菜圃本来就是咸的)。步骤怕上火的可加适量水煮一会。
白菜炖豆腐的做法如下准备。大葱切花,生姜切片。2白菜洗净,切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热,倒油,放入五花肉,煸炒变色,放入葱花姜片,翻炒,加花椒粉。6加少许生抽及海米。放入白菜,翻炒至软。
做法:将蜇头切成细丝,用温水洗净泥沙,再用凉水漂洗两遍,用七成热的热水烫一下,控净水份后放在盆中,将肉丝放进去,加入精盐、味素、花椒油、姜丝、香菜段等调拌均匀,装盘即可。特点:鲜脆爽口。
鱿鱼去头,切开腹部去除内脏清洗干净,表面切花刀后切块,鱿鱼须洗净切段,备用。准备好的鱿鱼入开水焯烫10秒左右,打卷后立即捞出沥干,韭菜洗净切段。热锅凉油,放入姜蒜爆香,韭菜、鱿鱼入锅大火翻炒。
美食菜谱大全做法有:西兰花炒鱿鱼、蘑菇炒牛肉、翡翠白菜包、粉丝蒸鲍鱼、清蒸黄鱼。
对于忙碌的生活节奏,简单易做的美食小吃成为了许多人的首选。以下为您推荐几种简单又美味的小吃做法:葱花鸡蛋饼原料:鸡蛋2个、面粉100克、盐适量、葱花适量。做法:将鸡蛋打入面粉中,加入适量的盐和水搅拌成面糊。
1、【香辣虾】原料:虾、辣酱、豆豉酱、香芹、葱、姜、蒜、红彩椒、绿彩椒。
2、美食菜谱大全做法有:西兰花炒鱿鱼、蘑菇炒牛肉、翡翠白菜包、粉丝蒸鲍鱼、清蒸黄鱼。
3、凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
4、营养美食菜谱:莲子鸡丁材料:鸡脯肉250克,莲子60克,香菇10克,火腿肉10克,蛋清、淀粉、调料适量。做法:将鸡脯肉切丁,用蛋清、淀粉拌匀;香菇泡软,同火腿肉切成小菱形块;莲子去心,蒸熟备用。
5、油炸花虾用科:虾仁400克,鸡胸脯肉400克,盐、味精、酒、太白粉、胡椒粉适量。做法:虾仁去泥肠后剁碎,加盐、味精、酒、太白粉、胡椒粉拌匀;鸡胸肉加盐腌制一下。