1、平视。即0°拍摄。适合食物本身体积感较强、有一定的厚度和高度、侧面细节也比较丰富的食物。比如,摞在一起的饼干、杯装的饮品等。
2、选择新鲜的本地材料,不要过于摆弄食物,让它们简单呈现让食物自己“开口说话”。我已经厌倦了看各种草莓的照片,但是我还没怎么看过番荔枝(CustardApple)的照片呢。
3、整洁的背景既然我们需要拍摄的是美食类视频,那么主角必须得是美食,这就要求拍摄背景尽可能整洁从而突出主体,少一些无用的杂物,如果背景很杂乱会大大降低拍摄的效果。
4、不要把盘子盛的太满那些个饭店可能都深谙此道,每次出去吃饭都会看到他们端上来一个超级大的盘子,然后里面能吃的部分就一丢丢,那叫一个精致,不过不可否认这样会很好看,也很适合拍照。
荤腥类菜肴,荤菜类推荐禽肉、畜肉、蛋类,海鲜和鱼类不适合带饭。海鲜类和鱼类经过微波炉加热的后很难保持原有的色香味。凉拌菜也不适合带饭。
鱼肉,鱼类也是我们在日常生活中经常会遇到的一种食物,在中午的时候吃鱼肉是比较好的,鱼肉可提供大量的优质蛋白质,并且消化吸收率极高,是补充优质蛋白的最佳选择。
午餐吃腻了外卖,很多人上班族都选择自己带饭上班,自己做的干净放心,吃着可口,是不错的选择,可以为钱包减负,一举两得。
作为上班族,午餐吃什么对于身体健康和工作效率都有极大的影响。以下是一些建议:汤面:汤面营养丰富,容易消化,并且吃起来不会太饱。可以选择米粉、面条或拉面配以各种蔬菜和肉类,口感好,非常适合午餐。
上班自带午饭,可以参考下述建议:鸡肉:鸡肉是一种很容易准备和烹饪的食品,可以在微波炉里轻松加热,也可以煎、烤或煮。
1、以下是几个简单的午餐食谱,不仅容易制作,而且口感十分美味。面包三明治材料:面包片2片、生菜2片、车厘子番茄4只、香肠1根、芝士片1片。做法:将生菜洗净,铺在一片面包上。
2、营养丰富——紫菜蛋花汤材料:紫菜、鸡蛋、盐、味精、香油。做法:将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入鸡蛋、盐、味精、香油,锅加水烧开,把火关小,把打散的鸡蛋倒入锅中,蛋会自然凝固,再放入紫菜,香油即可。
3、青椒肉丝:将青椒切丝,肉切丝,用油煸炒即可。圆白菜炒肉:将圆白菜切片,肉切丝,用油炒熟。木耳炒肉:将木耳泡发后捞出,肉切丝,加入适量的生抽、耗油和料酒,炒熟即可。
4、日式牛丼饭(1)牛丼是一道经典的日式盖饭,将肥牛片和洋葱丝配以调料汁一起烹饪后盖于米饭上,营养均衡又下饭。而从制作方面来讲,简直可以说是无需任何技术含量。
5、肉末豆腐是一道传统名菜,属于家常菜肴,主材料为嫩豆腐、肉末,是利用家庭现有的调味品可以炒制出的菜肴。该菜肴的特色鲜嫩可口,老少皆宜。