牛腩捞面:捞面就是干拌面,这个还加了炸酱来拌,牛腩也是炖到要化,和炸酱一起和着面一起吃下,又香又劲道。南乳猪手面:腐乳上色入味的猪手,配上细面,面汤很好喝,猪手很软糯。
我推荐:泰昌饼店,香港最后一任总督彭定康特别青睐泰昌蛋挞,曾一口气连吞好几个,使泰昌饼店及其曲奇皮蛋挞声名鹊起,所以泰昌蛋挞又被叫做肥彭蛋挞,更被称“香港第一蛋挞”。
香港牛肉丸以筋道多汁闻名,咬劲十足,是香港名小吃,甚至得到英国女王喜爱,也称“贡丸”。牛肉丸一般与河粉煮食,也可用虾仁、腰果等配料烹熘,或佐以鹌鹑蛋、芙蓉球一起油炸,吃起来外酥里嫩,甜润可口。
糖朝 香港特色甜品店,以原木桶山水豆腐花驰名。除了甜品,广东粥面及小菜,做法正宗。推荐糖朝一品粥、芒果布丁、皮蛋瘦肉粥、豆腐花、杏仁露、肠粉。澳门茶餐厅 香港非常地道的澳门口味茶餐厅。
个人感受: 没有去过澳洲牛奶公司,就等于没有去过香港。最出名是炒蛋、多士。甜品方面,蛋白炖鲜奶与杏汁炖蛋都是招牌货。 炖奶嫩白香滑,奶味十足;炖蛋口味更加多元,有杏仁的香味,鸡蛋的.爽滑。
喜记避风塘炒辣蟹 餐厅介绍:喜记沿袭了避风塘的传统 美食 风格,深得广大食客喜爱,也是明星常来的餐馆之一。其中避风塘炒蟹,椒盐九肚鱼是喜记的招牌 美食 。避风塘炒蟹,一整只大螃蟹,肉质鲜嫩,配上蒜蓉很香微辣。
关于香港的美食,其实大家都是知道一些,但是实际上哪里的最好吃可能没有多少人知道,现在小编就来和大家说说相关的一些攻略,现在就去看看这些美食店有哪些吧。
1、牛腩捞面:捞面就是干拌面,这个还加了炸酱来拌,牛腩也是炖到要化,和炸酱一起和着面一起吃下,又香又劲道。南乳猪手面:腐乳上色入味的猪手,配上细面,面汤很好喝,猪手很软糯。
2、NO.9 牛腩 牛腩是牛的肚皮部分,周围有筋膜,具有美容养颜的功效,是经典的粤菜材料,特色小吃之一。在香港,牛腩的吃法一般为咖喱牛腩和清汤牛腩,并衍生出牛腩面、牛腩河粉。
3、鲜虾云吞面是香港不得不尝的美食。云吞大且馅全是完整鲜虾做的。面条用鸡蛋面做成,口感筋道。汤面也十分讲究,要用猪骨、大地鱼干、虾皮熬至而成。具备了这些工艺,才可称得上是正宗港式云吞面。
4、喜记避风塘炒辣蟹 餐厅介绍:喜记沿袭了避风塘的传统 美食 风格,深得广大食客喜爱,也是明星常来的餐馆之一。其中避风塘炒蟹,椒盐九肚鱼是喜记的招牌 美食 。避风塘炒蟹,一整只大螃蟹,肉质鲜嫩,配上蒜蓉很香微辣。
牛腩捞面:捞面就是干拌面,这个还加了炸酱来拌,牛腩也是炖到要化,和炸酱一起和着面一起吃下,又香又劲道。南乳猪手面:腐乳上色入味的猪手,配上细面,面汤很好喝,猪手很软糯。
鲜虾云吞面是香港不得不尝的美食。云吞大且馅全是完整鲜虾做的。面条用鸡蛋面做成,口感筋道。汤面也十分讲究,要用猪骨、大地鱼干、虾皮熬至而成。具备了这些工艺,才可称得上是正宗港式云吞面。
NO.2 香港烧腊 烧腊是继粤式饮茶之后,世界有名的广东美食代表,又以香港人做烧味食品评价最高,所以来到香港一定要好好品味一番。烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。
1、云吞 云吞也叫馄饨,在香港五十年代低潮的时候兴起,至今仍是香港市民钟爱的一道美食。
2、香港小吃猪皮萝卜鱼蛋 介绍 猪皮萝卜鱼蛋,是街头特色小吃的车仔三宝。虽然一般环头巷仔也可以寻找,但猪皮多未够滑糯,浪费这正宗特色小吃的风味。
3、我推荐:泰昌饼店,香港最后一任总督彭定康特别青睐泰昌蛋挞,曾一口气连吞好几个,使泰昌饼店及其曲奇皮蛋挞声名鹊起,所以泰昌蛋挞又被叫做肥彭蛋挞,更被称“香港第一蛋挞”。
4、云吞:云吞也叫馄饨,在香港五十年代低潮的时候兴起,至今仍是香港市民钟爱的一道美食。