木耳家常菜制作,黑木耳的做法大全家常菜
木耳家常菜制作,黑木耳的做法大全家常菜
1、．木耳凉拌三丝 木耳、黄瓜、粉丝、麻油、葱、姜、胡椒粉、盐、黄酒、味精各适量。木耳、黄瓜切丝，再将木耳丝、粉丝在开水内烫一下，沥干水分，加入黄瓜丝、麻油、黄酒、盐等调料，拌匀即成。
1、黑木耳炖鸡汤 黑木耳浸发后去蒂洗净，撕成大小适中的块状。草母鸡洗净，斩成大块，加入清水和姜片，大火烧开后加少许料酒，撇去浮沫。中火煮10分钟后，放入黑木耳，改小火熬煮1小时，喝汤前调入少量盐即可。
2、做法一：木耳，小葱，盐，姜丝，胡萝卜，老抽，水淀粉各适量。木耳泡发，焯至8分熟；胡萝卜切菱形块；热锅一小勺油放入姜丝、胡萝卜炒熟；放入小葱段、木耳快炒15秒；加入盐、老抽、水淀粉勾芡即可。
3、黑木耳家常菜大全有木耳肉片炒白菜、大葱木耳炒鸡蛋、木耳炒黄花菜、木耳菠菜炒鸡蛋、芹菜木耳拌腐竹。
4、红烧肉炖黑木耳：将肉块煸炒至金黄色，加入葱姜蒜末炒香，放入适量的酱油、糖、料酒和盐，加水煮开，放入泡好的黑木耳，小火慢炖至肉烂即可。这是一道营养丰富的家常菜，口感香鲜。
5、黑木耳最好吃的做法有：凉拌黑木耳、炒黑木耳、黑木耳汤、海带黑木耳沙拉、糖醋黑木耳。凉拌黑木耳 凉拌黑木耳是一道非常简单的家常菜肴，制作方法也非常简单。
6、凉拌木耳 将香菜洗净切寸断；红辣椒切丝，将干木耳用水泡发后摘洗干净。锅中加入水烧开绰烫一下，过一下凉开水，将生抽、醋、盐、糖、麻油调成调味汁待用。
1、有五种素中荤，又称之为五辛——葱、蒜、韭、薤、兴渠。平时吃素时候不能吃，在生活中常见的包括葱、洋葱、蒜苔、蒜苗、大蒜和韭菜。
2、中之荤——黑木耳 据营养学家分析，每100克黑木耳中，含有丰富蛋白质和低脂肪，钙357毫克、铁185毫克、尼克酸7毫克以及纤维、胶质等营养物质，具有滋阴、益胃、活血、润燥的功效，可谓良好的保健养生食品。
3、黑木耳称为素中之荤，养颜美容，防结石，防止心脑血管疾病。
4、素中之荤指的是香菇。 香菇的特性 香菇是一种营养丰富的食用菌，被誉为“菇中之王”。在中文里，“素”通常指的是蔬菜或素食，而“荤”则通常指的是动物性食品。
5、黑木耳有素中之荤，菌中之花的美誉。黑木耳是一种常见的真菌植物，属于子囊菌门、火把菌科、耳菜属。它的菌盖呈扁圆形或不规则状，有黏性，直径一般在5-15厘米之间。表面光滑或带有细小皱纹，颜色为黑褐色或深褐色。
木耳炒肉、凉拌木耳、木耳炒鸡蛋、木须肉、老醋花生木耳、白菜炒木耳、秋葵炒木耳、藕片炒木耳、茭白炒木耳、木耳山药、木耳鱼片汤、木耳炒鸡、木耳拌洋葱等。
清炒木耳 清炒木耳是家常菜中非常简单易做的一道美食，只需将洗净的木耳放入锅中煸炒，加适量的盐和胡椒粉，出锅前再撒上葱花点缀即可。
黑木耳家常菜大全有木耳肉片炒白菜、大葱木耳炒鸡蛋、木耳炒黄花菜、木耳菠菜炒鸡蛋、芹菜木耳拌腐竹。
木耳的做法有木耳炒鸡蛋、凉拌木耳。木耳炒鸡蛋的做法：主料：木耳10克、鸡蛋2个。辅料：清水1升、食用油5毫升、蒜片5克、盐2克、辣椒2克。将木耳放入水中泡发。将鸡蛋打入碗中搅匀。
清炒木耳菜做法一：木耳菜，剁椒各适量。木耳菜洗净控水；炒锅放油，爆香剁椒；放木耳菜翻炒；加少许盐即可。清炒木耳菜做法二：木耳菜一把，盐少许，蒜少许。木耳菜洗净，掰成小段，沥干备用。蒜切成末。
干木耳提前泡发，清洗干净，锅中水烧开，把木耳倒入焯水2分钟捞起备用。鸡蛋打入碗中，加适量盐调一下底味，用筷子 搅散锅中淋入适量油，烧至6成热时，倒入鸡蛋液，快速翻炒。
1、凉拌木耳：木耳泡发放锅中焯水并过凉水，将香菜红辣椒黑木耳放入容器，倒入生抽醋盐糖麻油调汁拌匀。
2、清炒木耳 清炒木耳是家常菜中非常简单易做的一道美食，只需将洗净的木耳放入锅中煸炒，加适量的盐和胡椒粉，出锅前再撒上葱花点缀即可。
3、木耳加胡萝卜 辅料：盐3克，鸡粉2克，料酒2毫升，水淀粉、生抽、食用油各适量 做法 1将胡萝卜、黑木耳洗净切丝。
4、作为家常菜中的一种，木耳是一种营养丰富、味道清淡的食材。除了可以作为主料或者配料来烹饪出各式各样的美食之外，它还有很多的营养价值，是一种很好的补品。那么，下面我们就来看看木耳的主要吃法和做法。
5、木耳的吃法有5种，分别是青椒炒木耳、木耳黄瓜炒山药、胡萝卜炒木耳、白菜炒木耳、凉拌木耳。青椒炒木耳：青椒和木耳搭配，营养丰富，味道可口。
