猪肝菠菜汤做法

猪肝菠菜汤做法

1、双仁菠菜猪肝汤的做法 将酸枣仁、柏子仁装在棉布袋内，扎进；猪肝洗净切片；菠菜去跟，洗净切段。将棉布袋入锅，加水1200毫升熬高汤，熬至约800毫升。

菠菜煮猪肝的功效

1、菠菜猪肝汤可以补血益精、降火开胃等等的功效。猪肝中的铁元素自不必说，是极其丰富的，对于缺乏铁元素的人来说，可以很好的改善状况，预防贫血的发生。并且对于肝肾亏虚、精力不足等状况都是有所改善的。

2、菠菜猪肝汤的作用是清肝明目、补肝养血、清热解毒。清肝明目：菠菜猪肝汤中含有较丰富的维生素a，能够缓解视力疲劳，提高视力水平，尤其是提高夜间视物水平。

3、菠菜猪肝汤也有着很好的预防和缓解缺铁性贫血的功效，因为菠菜猪肝汤当中富含有丰富的铁元素，能够为红细胞合成提供丰富的原料，因此在预防和缓解缺铁性贫血方面的作用也会非常的明显。

4、菠菜和猪肝搭配煮粥的话可以有补铁补血的作用，而且还可以滋阴软，对于降胆固醇有一定的好处，同时也可以降三高的哦，对于调理气血不足，养肝明目有一定的效果。

5、我知道吃猪肝菠菜粥能清肠排毒，润肠通便，而且能补血活血，清肝明目，还能滋养肌肤美容养颜。

菠菜与猪肝同食有什么益处?

1、菠菜猪肝汤也有着很好的预防和缓解缺铁性贫血的功效，因为菠菜猪肝汤当中富含有丰富的铁元素，能够为红细胞合成提供丰富的原料，因此在预防和缓解缺铁性贫血方面的作用也会非常的明显。

2、可以同食 菠菜能和猪肝一起吃。菠菜和猪肝都是补血食材，成分并不相克，将两者一起炒制可以用作治疗贫血的食补菜品。但是菠菜中含有的草酸对人体有影响，在食用前需要用热水烫5分钟，去掉大部分的草酸。

3、下面让我们具体了解一下，经常喝猪肝菠菜粥对身体有哪些好处。