玉米面贴饼子怎么做的又松又软(玉米面贴饼子)

玉米面贴饼子怎么做的又松又软

第二步添加5克的苏打。苏打在超市有卖，一一小包几元钱，可用好长时间。日常做蛋糕烘焙也能用的到。将苏打放进，能使玉米面饼更绵软。添加水，我用的烧杯装了400mL水，我先加入160mL。

怎样做出好吃的玉米面贴饼子

1、温水和酵母混合均匀后，倒入玉米面和白面混合的面粉中揉成光滑的面团。然后加上点蜂蜜和糖，然后放在室温高些的地方发酵。面团发到到两倍大就可以用了。用手揉揉，把气体排干净。

2、玉米面适量， 花江豆适量 ，玉米渣适量，小苏打少量。

3、第一：在玉米面中加上适量的热水，用热水可以使饼子更加暄软，口感也很细腻，即使凉了也不会变硬。

玉米面贴饼子做法

做法：温水和酵母混合均匀后，倒入玉米面和白面混合的面粉中揉成光滑的面团。然后加上点蜂蜜和糖，然后放在室温高些的地方发酵。面团发到到两倍大就可以用了。用手揉揉，把气体排干净。

老式玉米面饼的操作步骤：细玉米面称好，放盆里，浇入刚刚烧开的水，搅至无干粉。加白面。搅拌均匀。一点一点加入凉水。和成柔软的面团。均分成四等分，一个团约90克。这时预热锅，不放油。

玉米面贴饼子的做法如下：准备材料：玉米面1碗、黄豆面1/4碗、鸡蛋3个、白糖3勺、泡打粉2勺。盆内放入玉米面，豆面，泡打粉和鸡蛋。将食材搅拌成絮状。然后在盆内加入适量的白糖。倒入适量的水搅拌成糊糊。

把玉米面加少许白面加温水搅成颗粒状，加入小苏打水、少许糖精和成团，将锅中放水烧开。将面团分成若干份，将每一份捏成饼状，贴在锅边，盖严，用中火烧15分钟，用铲子铲下来即可食用。

玉米面的贴饼子怎么做最好吃

1 玉米面、莜面、麦片混合 2 一边加开水，一边用筷子搅拌，直至看不到干粉为止，放凉后用手揉匀 3 揪一块儿揉圆后拍成扁片。

第三步将苞米面团分为大份，我分成了六份，这样吃起来也方便，手里拿着也方便，恰好一锅，也易熟。锅里倒进适量植物油，开文火使锅变暖。能粘满底锅就可以了，尽量用炒菜锅，那样可以贴得更好。

老式玉米面饼的操作步骤：细玉米面称好，放盆里，浇入刚刚烧开的水，搅至无干粉。加白面。搅拌均匀。一点一点加入凉水。和成柔软的面团。均分成四等分，一个团约90克。这时预热锅，不放油。

第一：在玉米面中加上适量的热水，用热水可以使饼子更加暄软，口感也很细腻，即使凉了也不会变硬。

温水和酵母混合均匀后，倒入玉米面和白面混合的面粉中揉成光滑的面团。然后加上点蜂蜜和糖，然后放在室温高些的地方发酵。面团发到到两倍大就可以用了。用手揉揉，把气体排干净。

玉米面贴饼子的做法如下：准备材料：玉米面1碗、黄豆面1/4碗、鸡蛋3个、白糖3勺、泡打粉2勺。盆内放入玉米面，豆面，泡打粉和鸡蛋。将食材搅拌成絮状。然后在盆内加入适量的白糖。倒入适量的水搅拌成糊糊。