食材:豆芽、韭菜、蒜、辣椒、盐、鸡精。 做法: 250克豆芽洗净备用,100克韭菜洗净备用,适量蒜片和辣椒。 热油爆香蒜辣椒,下豆芽炒软,下韭菜段炒断生,加入1勺盐和1勺鸡精出锅。
1、食材:豆芽、韭菜、蒜、辣椒、盐、鸡精。 做法: 250克豆芽洗净备用,100克韭菜洗净备用,适量蒜片和辣椒。 热油爆香蒜辣椒,下豆芽炒软,下韭菜段炒断生,加入1勺盐和1勺鸡精出锅。
2、豆芽用手掐去根,再清洗干净,控干水分。韭菜去掉不好的叶子,清洗干净,切去头部大约2mm的样子,这样是防止头部有沙土洗不干净,影响口感也不卫生,再切成1寸长的段。准备好佐料,葱切末,姜切末。
3、准备好食材。现在的韭菜正是鲜美的时候,肥壮而粗大,味道很香。韭菜摘去老叶黄叶,洗干净并沥干水分,切段,叶子和根部待会分开放,避免叶子炒的太烂。姜切丝,葱切段。
4、做法步骤:第1步、豆芽洗净沥干水分。第2步、韭菜洗净切段。第3步、切点蒜片。第4步、锅里热油爆香蒜片,倒入韭菜快速翻炒。第5步、韭菜断生后加入豆芽翻炒均匀,加入盐,鸡精,酱油炒熟即可。
1、食材:豆芽、韭菜、蒜、辣椒、盐、鸡精。 做法: 250克豆芽洗净备用,100克韭菜洗净备用,适量蒜片和辣椒。 热油爆香蒜辣椒,下豆芽炒软,下韭菜段炒断生,加入1勺盐和1勺鸡精出锅。
2、韭菜炒豆芽的做法 这个菜豆芽要多一点,韭菜少一点,一小把就行。豆芽用清水泡15分钟(自己发的豆芽不用泡)择洗干净、控水,韭菜择洗干净、切成段,葱蒜切碎。
3、红萝卜去皮切丝。豆芽浸泡几分钟,洗净控干水分备用。韭菜洗净,切段。韭菜根部泥土较多,清洗的时候一定要清洗干净。锅中倒少许油,把姜丝爆香。放入豆芽翻炒至稍软。放入红萝卜稍微翻炒。
4、豆芽炒韭菜的家常做法如下。豆芽炒韭菜做法把黄豆芽放入盘中加入几滴白醋用清水泡5分钟,然后洗净后,把水分充分晾干备用,把韭菜洗净后同样晾干水分后,切成3-4cm左右的段,同时把干辣椒切成丝,大蒜切成片备用。
5、准备好食材。现在的韭菜正是鲜美的时候,肥壮而粗大,味道很香。韭菜摘去老叶黄叶,洗干净并沥干水分,切段,叶子和根部待会分开放,避免叶子炒的太烂。姜切丝,葱切段。
1、步骤一:准备食材。所需食材有:韭菜200g;豆芽250g;大蒜5瓣;生姜适量;盐适量;生抽适量;辣椒油适量;香油适量;食用油适量。步骤二:处理食材。韭菜和豆芽分别洗净,去掉尾部和黄叶,沥干水分备用;大蒜和姜切末备用。
2、韭菜炒豆芽的做法 这个菜豆芽要多一点,韭菜少一点,一小把就行。豆芽用清水泡15分钟(自己发的豆芽不用泡)择洗干净、控水,韭菜择洗干净、切成段,葱蒜切碎。
3、豆芽也要洗几次。三将油稍微加热,放入葱花和豆芽,快速翻炒。四豆芽崩一点,放入韭菜,加盐和鸡精,翻炒出锅。本站给大家分享韭菜炒豆芽的做法。
4、豆芽炒韭菜的做法 准备配料:豆芽适量洗净后控干水分,韭菜放入盐水中浸泡十分钟,可以有效的去除里面的残留农药。洗好的韭菜切4cm的段,切葱花姜末备用。
5、食材:绿豆芽,韭菜,蒜,小米辣 做法:豆芽洗净沥干水分备用,韭菜洗净切断备用;起锅热油,倒入蒜末、小米辣炒出香味,倒入绿豆芽,翻炒至断生,加入一勺生抽+一勺蚝油,倒入韭菜,继续翻炒至韭菜断生即可。
6、第1步、豆芽洗净沥干水分。第2步、韭菜洗净切段。第3步、切点蒜片。第4步、锅里热油爆香蒜片,倒入韭菜快速翻炒。第5步、韭菜断生后加入豆芽翻炒均匀,加入盐,鸡精,酱油炒熟即可。