可乐鸡块可以用鸡胸肉吗(可乐鸡块)
可乐鸡块可以用鸡胸肉吗(可乐鸡块)
1、当然可以，可乐鸡肉味道很好。鸡胸肉质比较嫩，煮几分钟就可以。不过可乐含糖量太大，煮出来就是糖水鸡胸，甜度有点大了。我一般是煮的时候几滴老抽加些白糖，意思一样（可乐和老抽的颜色都是焦糖色调的）味道更合适。
1、可乐鸡块 1 把新鲜的鸡腿剁成小块，放在盆里洗干净 请点击输入图片描述 2 炒锅放水烧开，把鸡块放进去煮一下，把血水煮出来。这样没有腥味 请点击输入图片描述 3 煮好的鸡块装盘待用。
2、鸡洗净入沸水中抄3-5分钟，捞出沥干；味精、盐、酒等混合，刷在鸡上，在鸡内，放入香菇和葱姜，用袋子封好放冰箱，腌一个晚上，取出 放在烤盘上进烤箱，170度，正面背面各30分钟，中途再刷2-3次腌料。
3、做法 将所有调味料与葱段、姜碎一起放入大碗中混合均匀成腌料。将鸡翅洗净切成两半，放入作法1腌料中，拌匀并腌约40分钟左右。
4、可乐鸡做法一，材料 鸡中翅，可乐，青豆，料酒，酱油，姜，盐 做法 速冻青豆清水里浸泡解冻，入沸水锅中，放适量盐煮熟捞出。鸡中翅洗净，划两面三刀，入沸水中烫出血水捞出，冲洗干净。
5、可乐鸡块的做法其实和糖醋鸡翅做法一样。首先鸡块过水煮一下，去除鸡的腥味和骚味。
6、做法：将鸡中段切成两半，如果是整个的鸡翼可以分成几块，方便入味。在锅里放进切好的鸡块，加入全部配料，倒入可乐。可乐量以盖过鸡块为佳。大约泡两个小时以上，时间长点也可。
开水将鸡块焯一下；（不一定要鸡翅，鸡腿肉块，鸡块都可以）将鸡块和花椒大料姜片拌匀；起火加少许油，将拌好的的鸡块煸炒，再倒入可乐，没过鸡块即可；加盐、糖，收汁装盘。
可乐鸡翅的做法步骤鸡翅洗净，反面划两刀，方便入味锅中冷水，鸡翅入锅焯水，加姜片3片，花椒一小撮，料酒一勺。盖锅盖，开大火烧开后，再煮2分钟倒出。
而若是用可口可乐的话，做出来的鸡翅虽然也是甜甜的，但会有一点点苦味，所以想吃甜甜的可乐鸡翅，最好选择百事可乐。
我们可以从百事可乐的配料表里看到百事可乐里面是含有柠檬酸的，而如果让鸡肉和柠檬酸结合起来，会形成不利于人体消化的一种物质，所以吃多了百事可乐做的可乐鸡翅对于我们的肠胃还是会有比较大的影响。
食材：鸡块半斤、土豆2个、可乐一瓶、食用油适量、姜适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、大蒜适量。少量酱油和料酒调和汤汁，放入少量的盐。把鸡块放入料酒、盐和酱油的料里浸泡20-30分钟。
主料：鸡肉600g，土豆 400g，葱段10g，干辣椒少许，姜片10g，八角两颗 调料：盐适量，可乐，生抽 做法 将鸡肉斩成大小适中的块儿，用清水冲洗干净，放入沥水盆中沥干水份，备用。
可乐鸡腿炖土豆的做法步骤 1 土豆去皮，切厚块备用。2 冷水加入鸡腿和几块姜片，大火煮开。3 撇去清鸡汤表面的浮沫儿，留下大约没过鸡腿一半的水量。4 加入500毫升的可乐，两大勺酱油，开始中火炖煮。
土豆切块洗净，鸡腿切三段开水焯下备用。葱姜切丝备用，干辣椒2个切丝。
把鸡块切好，用开水劳一下，土豆也是一样。鸡块土豆块差不多大。
可乐鸡翅的做法步骤鸡翅洗净，反面划两刀，方便入味锅中冷水，鸡翅入锅焯水，加姜片3片，花椒一小撮，料酒一勺。盖锅盖，开大火烧开后，再煮2分钟倒出。
可乐鸡块 1 把新鲜的鸡腿剁成小块，放在盆里洗干净 请点击输入图片描述 2 炒锅放水烧开，把鸡块放进去煮一下，把血水煮出来。这样没有腥味 请点击输入图片描述 3 煮好的鸡块装盘待用。
将所有调味料与葱段、姜碎一起放入大碗中混合均匀成腌料。将鸡翅洗净切成两半，放入作法1腌料中，拌匀并腌约40分钟左右。
