1、取一个菠萝洗净。对半切把中间部分划田字格,然后用勺子挖空中间部分,取2勺盐将掏出的菠萝丁拌匀,加清水和盐浸泡3分钟,最后洗净沥干。糯米上电饭锅蒸熟。胡萝卜取小段切丁,2克葡萄干,3克枸杞备用。
把买回来的菠萝外皮洗干净,在菠萝的侧面五分之一的位置切开,用勺子把菠萝肉挖出来,把菠萝肉切成小丁。
菠萝饭 食材:1个菠萝,1个鸡蛋,豌豆,火腿肠,胡萝卜,洋葱,剩米饭。 调料:盐,鸡精,生抽。
处理好的菠萝一个。将菠萝切片放盐开水浸20分钟左右后切成丁。糯米和大米洗净用水泡30分钟待用。将2种米倒入电饭锅调到精煮档,5分钟后倒入菠萝,搅匀,盖好,约15分钟后电饭锅自动跳档就可以了。
、加入黄瓜丁翻炒均匀,加盐调味,最后放菠萝果肉进去翻炒。喜欢菠萝味道的可以多放一点,记得把菠萝汁撇去,不然炒出来的饭会太湿;加入菠萝 1因为都是比较熟的食物,所以将所有食材翻炒均匀就可以出锅了。
第1步、把糯米和黑米冲洗干净,提前一个晚上进行浸泡。第2步、把浸泡好的糯米和黑米一起倒入电饭煲内,加入适量的清水,比平时煮米饭的水量少一点即可,凭自己的经验掌握。第3步、盖好锅盖,按煮饭键,把糯米饭煮熟。
西双版纳菠萝饭的做法:在菠萝顶部切下大约5厘米,做成盖子,用挖刀把菠萝肉全部挖出。将糯米、黑米、花生米洗净后泡4个小时左右,瓜子和葡萄干泡2个小时,沥干水分后加入白糖和菠萝粒拌匀。
把浸泡好的糯米和黑米一起倒入电饭煲内,加入适量的清水,比平时煮米饭的水量少一点即可,凭自己的经验掌握。步骤step 3 盖好锅盖,按煮饭键,把糯米饭煮熟。步骤step 4 将菠萝外皮用清水冲洗干净,从侧面1/3处切开。
① 黑米提前一晚上泡水。② 菠萝对半切开,挖出菠萝肉,切成小块儿。③ 枸杞和葡萄干拿水泡一下。③ 电饭锅中煮黑米,煮到一半的时候放入一部分菠萝肉,红枣,葡萄干,如果太酸的话,可以放一点赤藓糖醇,然后搅拌一下。