1、一:西红柿炒鸡蛋两个西红柿切块,两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油,看得见为止,油热放鸡蛋,加少量盐,稍微熟即可,越嫩越好,然后铲出鸡蛋,关炉子,如果锅里还有油就不用加油了,或者从蛋碗里倒一些出来。
2、金针火腿炒菠菜】流程:菠菜清洗,金针蘑除掉须根清洗。炒菜锅倒进食用橄榄油,进行爆香姜蒜。倒进菠菜煸炒,再倒入金针蘑再次煸炒。超至菠菜变松,添加盐,再放少许糖。
3、玉米烧排骨食物:羊排500克,玉米2根,花生仁一把、姜一小块,大葱适当,老冰糖一小把,生抽酱油2勺,米酒2勺,八角一块,桂丁一块,盐2勺,植物油适当。
4、脆皮豆腐食物:水豆腐、生鸡蛋、木薯淀粉、大葱、生抽酱油、耗油、番茄酱、白糖、芝麻作法:(1)水豆腐清洗一下切片,大葱切葱花。(2)调料汁:碗里倒进适当番茄沙司、生抽酱油、耗油、白糖、木薯淀粉充足拌匀。
1、大蒜切末,碗里放入蚝油、生抽、白糖,再放入淀粉和大半碗水拌均匀。水烧开放入盐和生菜,焯水2分钟左右捞出生菜,沥水。锅中放入少量的油滑锅,再放入蒜末炒香,放入调好的料汁,大火收到浓稠。
2、柠檬蒜香鸡食材:鸡翅中、柠檬、蒜。做法:鸡翅洗净划刀加入蒜片、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺食用油、2勺蜂蜜、少许盐和胡椒。
3、一,香菇炒芹菜食材:芹菜、香菇、红辣椒、盐、生抽、姜、蒜做法:1,香菇去蒂洗净切成片,芹菜洗净切段。2,锅中加水烧开,放入芹菜烫至6分熟捞出。3,热锅凉油,放入姜、蒜、辣椒一起炒香。
4、大家好,今天我要分享的是一些快手好吃的家常菜,这些菜谱简单易做,味道美味可口,适合家庭日常食用。下面就让我来为大家介绍一下这些菜品的做法吧。麻婆豆腐麻婆豆腐是一道以豆腐为主料,配以麻辣调料烹制而成的川菜。
5、哪几道家常快手菜,做法简单,营养美味又下饭,大人孩子都爱吃?杏鲍菇炒肉食物:生猪肉300克,小葱一根,小米椒2个,香菇2个,蒜头一个。做法:小葱,小米椒洗净切完。蒜头和香菇洗净切成薄片。
素蒸油炸豆腐原材料:油炸豆腐、檽米、炸油条、黄花菜。作法买6块四四方方的油炸豆腐,个子比较大的那类,在每一个油炸豆腐上切一个口子,拿勺子把里边挖空,再放到沸水里烫一分钟后捞出,把水份挤干。
红烧肉鹌鹑蛋提前准备食物:五花肉,鸡蛋,葱蒜,米酒,老冰糖,生抽酱油,老抽王,耗油,良姜,桂丁,八角,植物油。
第一道:韭菜烧猪血春天,气温渐渐回升,常常会感觉困乏,不如多吃点韭菜,它具有健胃、提神的效果,再加上猪血的多种营养成分和矿物质,可以满足一天的营养所需。
待客必备,好吃还不贵,学会在家待客更有面子。酱油鸡酱油鸡又被称为酱油鸡,是广东省的一道著名小吃,归属于广东菜。
锅中放少许油,油6成热放入花椒再放入辣椒,炒香放入花生豆翻炒,关火。再加入盐,辣椒粉和椒盐。拌匀出锅,放凉就脆了。简单易学又美味,每天做能多吃一碗饭。
鸡蛋打散预留。将新鲜的九层塔叶清洗;剁碎预留。凉锅放进2一茶匙油,倒进做法2的鸡蛋液小火煎8分熟后风靡。锅中添加1茶匙油,再倒入做法3进行爆香,最终放进做法1的新鲜虾及玉米快炒约2min至熟。
1、低成本又好吃的家常菜炒四季豆:一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,半勺白糖少许盐,一勺淀粉,半碗水搅拌均;四季豆切丝,蒜末爆香,倒入四季豆翻炒熟;倒入酱汁翻炒均匀,加干辣椒,大火收汁炒匀即可。
2、麻辣肥牛小块火锅底料炒化,加适量清水煮沸,青菜,豆芽煮两分钟捞出,肥牛煮熟捞出。火锅汤底倒入碗中加干辣椒段、花椒、辣椒面。点缀香菜、芝麻,表面淋少量热油。
3、青椒炒猪耳猪耳含有丰富的胶原蛋白,能够美容养颜,而青椒富含维生素C和纤维素,能够帮助提高免疫力。将猪耳和青椒一起炒制,是一道美味又健康的家常菜。
4、箩卜烧肥肠是一道人间美味,主要材料是凉拌鸡、箩卜。