1、把搅拌好的糯米饭用小勺舀进菠萝里面,把盖子盖上,不要盖紧实,留点缝隙,放进蒸锅里蒸20分钟左右就可以吃了,软糯香甜,非常的好吃。
糯米提前浸泡五个小时。在四分之一处切开,喜欢竖切的也可以竖着切开。挖出果肉,取一部分切小粒,另一部分直接吃,不需要全部的菠萝肉,太多了。
菠萝糯米饭的做法步骤:1 1糯米洗净,再加入清水浸泡12小时(天气热可放入冰箱冷藏室)菠萝糯米饭的做法步骤:2 2准备好其他原料:葡萄干洗净沥去水分,冰糖砸碎(越碎越好)。
菠萝糯米饭 原料:菠萝、糯米、紫米 做法:糯米与紫米放到碗里,洗一下,然后用水泡十二小时,或者一夜。菠萝从三分之一处切为两半。用勺子将菠萝肉挖出来。将泡好的糯米填到菠萝中。
菠萝糯米饭的做法:糯米和大米提前泡一晚上,准备好配料。菠萝纵向切开,挖去果肉,注意不要挖穿了。菠萝汁和靠近皮的熟透的果肉弄碎留在菠萝中。
火候把控要保证菠萝蜜糯米饭香甜软糯,不同食材的火候把控也十分重要。切记不要为了方便,就把菠萝蜜和糯米一起放入锅中,因为这两种食材对火候的要求是不一样的。
1、把买回来的菠萝外皮洗干净,在菠萝的侧面五分之一的位置切开,用勺子把菠萝肉挖出来,把菠萝肉切成小丁。
2、菠萝饭的做法生活中 原材料 苞米,西红柿,猪瘦肉,辣椒,菠萝蜜,西红柿汁 作法 一,用玉米蒸米饭(饭要蒸干一点)二,将菠萝蜜割开两截,并把菠萝肉挖到,泡在食盐水中,以除掉些菠萝酶。三,猪瘦肉切细。
3、将所有材料准备好,米饭事先煮熟,也可以前一晚先煮好饭,隔天中午再炒。
4、菠萝饭最正宗的做法是把菠萝切成块儿,然后锅中放油,把菠萝和鸡肉炒熟了以后,加入大米饭,加入调料,炒出来以后,放到菠萝的皮里面,然后我们的菠萝饭就已经做好了。