扬州晚饭菜谱美食做法扬州炒饭做法
扬州晚饭菜谱美食做法扬州炒饭做法
1、做法：1）炒锅放水，水开后，把配料（1）放入锅中煮熟备用。2）炒锅放油，油滚后放入鸡蛋，鸡蛋略成型后放入米饭，和（1）料，迅速翻炒。
2、扬州炒饭的做法及配料：用料：鸡蛋2个、隔夜米饭1碗、甜豆适量、玉米粒适量、胡萝卜适量、火腿肠适量、大蒜3粒、墨鱼适量、葱花适量。
3、做法起锅放少许油炒鸡蛋，打散打碎盛出。炒葱花、香肠丁、豌豆、虾仁2分钟盛出。放少许油炒米饭，如果想吃软一点饭就放一小勺水炒2分钟。把所有配料放进米饭里搅拌，放盐和鸡精调味后出锅。
籼米、鲜鸡蛋；配料：海参、熟方鸡腿、火腿、干贝、浆虾、香菇、鲜笋和青豆。大米与配料的比例不宜大于7：3。扬州炒饭又称扬州蛋炒饭，是江苏扬州的传统名菜，属于淮扬菜。它的主要配料是米饭、火腿、鸡蛋、虾等。
扬州炒饭的做法一食物：玉米50g.胡萝卜50g.扁豆50g.脆皮肠5根.生鸡蛋2个.白米饭1小碗.耗油适量.油适量.盐适量。
大家好！今天与大家一起分享一道扬州炒饭，想炒出粒粒分明，香气十足的炒饭需要用冷饭和生蛋，下面看看具体做法：所需食材：冷饭一碗，鸡蛋3个，虾仁50克，胡萝卜1个，青豆30克，熟火腿肉50克，葱花20克，盐二勺，油50克。
制作贴士白米饭应提前一晚煮好，放入冰箱过一夜，再取出下锅做成蛋炒饭，这样的饭美味的扬州炒饭粒会饱满干身，口感也很弹牙。火腿丁应用小火煸出香味，再放入虾仁翻炒，用大火炒火腿丁容易炒焦烧糊。
1、简单晚餐食谱1：土豆菠菜鱼饼菜谱简介营养补充站：8g脂肪，31g蛋白质，30g碳水化合物，1318千焦热量(316千卡)。
2、最简单的晚饭菜谱1：鸡蛋饭卷材料洋葱、胡萝卜、西红柿、瘦肉、香菇、鸡蛋、米饭做法把洋葱、胡萝卜、香菇、瘦肉切成小丁丁，放生姜、蒜末炒后，放少量水烧烂。西红柿去皮切成丁，加入西红柿后再烧透。
3、简单快速方便的晚餐菜谱葱爆牛肉原料：牛肉500g，大葱一根，蒜少许。做法：牛肉切片，放入蛋清，料酒，老抽，腌制十分钟，加淀粉和食用油；锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。
4、做法先将猪肘肉、鸡肉、鸡蛋饼、黄瓜切成丝，一并装到盘内，上面撒上海米。再把酱油、醋、蒜泥、味精、香油和在一起，浇在上面，吃时拌匀即可。蕨菜炒鸡丝材料：蕨菜200克，鸡脯肉100克、干淀粉150克。
5、做法：黄南瓜去皮，去籽后切成3-4cm的小块，放上蜜枣，淋上蜂蜜，隔水蒸15-20分钟即可(喜欢吃更软的，可以加长蒸的时间)特点：不下饭，但很健康，可作主食或甜品，是懒人最佳的简单晚餐食谱。
