徐州蒸月饼的做法大全(徐州菜谱美食做法视频)
徐州蒸月饼的做法大全(徐州菜谱美食做法视频)
1、蒸月饼是一道很多人爱吃的美食，具体做法如下：第一步：去皮切片，南瓜蒸八分钟，蒸熟后取出捣碎。第二步：捣成泥后加入糯米粉，玉米淀粉和白砂糖，揉成面团，分成适量的小面团，用手压成小饼状。
从一侧开始慢慢卷起，卷的时候一定要卷紧，这样做出的萝卜卷形状和味道才会更好。全部卷完后，把两头捏紧封住口。把卷好的长条，用刀切成长短均匀的小段，不用太长，也不能太短。
做法：面粉跟温水倒入厨师机中，加入一克盐，搅拌成光滑柔软的面团，盖上保鲜膜醒15分钟。萝卜清洗干净擦丝，放入一勺盐腌制出水分，粉丝用温水泡软。准备一些熟花生、一把海米、一根香菜。
步骤：萝卜，胡萝卜切成萝卜丝。葱，姜，豆腐切成丁，粉丝用刀改短。锅中倒入适量油，练热。葱，姜入锅炒香。然后倒入萝卜丝，豆腐丁和粉丝，搅拌。加入盐，鸡精（口味重的加入五香粉），拌匀。盛出来。
用温水和面，醒十来分钟，萝卜搓成丝，放入盐拌匀，然后挤去水分即可。香菜洗净控水备用，锅中放少许油，将葱姜末爆香即可，将锅中爆好的葱姜以及锅中的油拌入挤去水分的萝卜中拌匀。
北方面点：萝卜卷子的做法步骤 1 用温水和面，醒十来分钟，萝卜搓成丝，放入盐拌匀，然后挤去水分即可。2 香菜洗净控水备用，锅中放少许油，将葱姜末爆香即可，将锅中爆好的葱姜以及锅中的油拌入挤去水分的萝卜中拌匀。
1、徐州把子肉是徐州的特色菜，也是中华名小吃之一。肉是入口即化，香而不腻。把子肉一般都是和其他配菜一起炖的，如青椒、海带结、面筋、豆筋、豆皮、小青菜、香肠、鸡腿等。
2、徐州狮子头：狮子头是徐州非常有名的传统菜肴，它是由细嫩的猪肉制成的大型肉丸，口感鲜嫩，味道鲜美。 马头琴鱼汤：这是一道徐州的传统汤菜，以新鲜的鱼头和马头琴鱼为主要材料熬制而成，汤汁醇厚，鲜美可口。
3、徐州好吃的特色美食有烙馍、蝴蝶馓子、饣它汤、盐豆子、菜煎饼。烙馍 徐州烙馍，是徐州著名的小吃，也是令徐州人百吃不厌的面食。烙馍吃起来柔韧、筋软、有嚼头。
4、肉夹馍 选用馍皮和猪肉制作而成，馍皮酥脆，猪肉鲜嫩多汁，味道鲜美，肉夹馍以其独特的制作工艺和口感吸引了众多美食爱好者。
5、徐州烙馍是江苏徐州著名的小吃，以其柔韧、筋软、有嚼头、压饿、健齿等特点而闻名。它是徐州人百吃不厌的面食，也是徐州十大名片之一。烙馍吃起来柔韧、筋软、有嚼头，既美味又健康。
1、以下是一些徐州菜的推荐：羊蝎子：羊蝎子是徐州的特色美食之一，是指羊脑、羊眼、羊肾等羊内脏的部分，一般煮好后凉拌食用。羊蝎子口感鲜美，麻辣适口，是徐州人民喜爱的美食之一。
2、徐州好吃的特色美食有烙馍、蝴蝶馓子、饣它汤、盐豆子、菜煎饼。烙馍 徐州烙馍，是徐州著名的小吃，也是令徐州人百吃不厌的面食。烙馍吃起来柔韧、筋软、有嚼头。
3、肉质鲜嫩，味道非常好。以上三家当属是徐州哪儿有好吃的餐馆，当然，徐州还有很多其他的美食值得一试，例如鲜肉包子、钩沉烤肉、牛肉面等等。无论您是来旅游还是探亲访友，一定要品尝徐州的美食，相信您一定会爱上这座城市。
1、大年初一 春节早晨，开门大吉，先放爆竹，叫做“开门炮仗”。爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”。这时满街瑞气，喜气洋洋。不过如今不提倡放炮竹，我们可以用电子炮代替。
2、大年初一的拜年，其实是最神圣的时刻，我们这里不像山东某些地区给长辈拜年下跪磕头，在我们这边男生要作揖，然后作揖的同时，问候长辈一句过年好，女生不用作揖，直接问候一句过年好就行。
3、古代的一切面食都叫做饼，所以汤面起初也叫汤饼，开始的面片不是擀成或压成的，而是将和好的面，用手往锅里撕片片，和现在北方吃的“乌鸦头”、“猴耳子”等的做法差不多。
4、“年三十晚行花街，行过花街先过年”，对于老广州人来说，行过花街才是年。行过花街，广东人习惯在腊月二十八搞清洁迎新年，即“年廿八洗邋遢”洗去一年的纤尘和污垢，祈盼新年。
5、当每个人都被你逗乐，盯着迟到者大笑的时候，就是捕捉镜头的好机会。这样做能拉近你和拍摄对象之间的距离，还能帮你得到优秀的摄影作品。
6、她们到每家拜年磕头时，要由这家主人媳妇辈挡驾辞谢。不论男女，在街上或家庭中，第一次见面，都要互道“过年好”或“恭喜发财”等祝贺的吉祥话，男人拱手作揖，妇女不作揖，仅问好。近年来多不行拱手礼，只是相互问好。
