排骨焖饭焖20分钟,排骨能熟吗 (排骨焖饭)
排骨焖饭焖20分钟,排骨能熟吗 (排骨焖饭)
排骨如果是用大火煮，20分钟是可以熟的。一般制作红烧排骨，需要先将排骨焯水，然后在热油中翻炒上色，加入一些调味料，再加入一点热水，大火煮20分钟左右即可。如果是用排骨炖汤，一般是用小火慢炖3-5个小时即可。
1、1，土豆去皮，切成比排骨略小的块状，胡萝卜切成一厘米见方的小丁，洋葱也切成小丁。2，排骨洗干净放入锅中，加入适量的清水没过排骨，加入葱姜和料酒，大火煮开给排骨焯水，这样处理过的排骨没有腥味。
2、将排骨洗净，放入锅中，倒入未通过排骨的清水，倒入2汤匙料酒，中火加热，使排骨从冷水中慢慢加热，将血液逼出，在此过程中去除腥味。
3、将猪排骨洗净，用清水浸泡60分钟，去除血水和异味 泡好的排骨沥干水分，放入深烧锅中 加入冷水，大火烧开，撇净浮沫。
4、焖饭的制作方法就是大米淘洗干净之后加入各种您自己想吃的配菜，然后像正常做米饭一样加水盖上锅盖焖煮就可以了。下面我给大家分享几种焖饭的详细做法。
5、这道菜制作时并没有放辣椒，喜欢吃辣的，可以往里面加入一些青红辣椒。同样也可以加入自己喜欢的配菜，例如玉米，青豆，土豆、香菇、芋头、胡萝卜等等，这样制作出来的排骨焖饭营养更加丰富。
6、排骨腊肠焖饭的做法？步骤 1 排骨切小块，水里放料酒放排骨焯水去掉血水，排骨沥干水分后，加入葱段、姜片、料酒、生抽抓匀腌制。（为了排骨入味，提前一晚就腌制排骨，着急的话腌制30分钟左右。
准备好所有食材，把食材都清洗干净，胡萝卜切成丁，香菇切丁。排骨冷水下锅加姜片葱结焯出血水，捞出备用。锅里加适量油加冰糖小火炒糖色。把排骨放进去翻炒上色加姜片。
首先将排骨进行焯水，然后用食盐、生抽、老抽、料酒、豆瓣酱将排骨翻炒入味，然后和大米一起放入电饭煲中煮熟即可。材料：排骨、红辣椒、姜、蒜、鲜米、葱 准备好所有食材。
将炖好的排骨连同汤汁一起倒入电饭锅内胆中淘好的大米上面。步骤9 倒入切好的胡萝卜丁和青豆。步骤10 放入电饭锅开启煮饭模式。步骤11 一般蒸饭时间是30分钟，电饭锅跳闸焖10分钟再打开。
把排骨捞出用温水洗干净，放在一旁备用。锅中倒入适量的食用油，把排骨下到锅内，加入白糖，料酒，酱油、老抽，盐、生姜，大蒜翻炒均匀。加入大半碗清水，水开后慢炖一会儿。
首先准备好排骨、洋葱、酱油、豆、米饭。然后把排骨洗净、焯水去杂质，加入姜丝去腥，如下图所示。然后加油热锅，排骨煎至金黄、加入洋葱、豆，酱油适量焖炒出香。倒入洗好的米里一起煮，如下图所示。
胡萝卜洗干净去皮，切成小块，也可以放些土豆，芋头都可以，根据自己的口味来添加。九阳一罐鲜米倒入电饭锅的内胆里，淘洗两遍，备用。
