瘦肉粥最简单做法(瘦肉粥的做法)

瘦肉粥的做法步骤：

主料：猪肉(瘦)100克、大米50克。

辅料：植物油1茶匙、食盐1/2茶匙、生运枝旅抽1茶匙、矿泉水适量。

步骤：

1、三分之一筒大米，用水冲洗两遍。

2、电饭锅放入三分之二的矿搭扮泉水，煮35分钟左右。

3、瘦肉切粒。

4、加入植物油、食盐、旁凳生抽拌匀。

5、腌制十分钟左右。

6、煮好的白粥加入少量食盐。

7、将瘦肉放入粥中，拌匀，煮开后两分钟就能关电源了。

瘦肉粥的做法步骤

皮蛋瘦肉粥

1、大米洗净后放入锅中，青豌豆洗净后也放入锅中

2、然后加足够的水开大火煮开，然后转小火

3、猪肉可用料酒腌制一会，去腥味

4、然后入开水锅焯一下，七八成熟时捞出

5、切成小丁，用盐和生抽腌制

6、皮蛋切好后，入锅蒸一下去味

7、之后将皮蛋、瘦肉一起放入粥中，小火慢熬

8、直到所有食材都熟烂，再滴入一滴香油即可

玉米瘦肉粥

1、玉米粒泡六小时，下入锅中加清水烧沸

2、转小火盖三分之二锅盖慢煮一小时

3、猪弯圆肉切片，加入淀粉、绍酒、味精腌十五分钟

4、鸡蛋打入碗中搅匀备用

5、将腌好的肉片下入粥内，煮无分钟

6、再淋入蛋液加入精盐、鸡粉，即可

鲜虾瘦肉粥

1、将瘦肉洗干净切片，放入麻油和少量盐腌一会

2、将虾洗干净去头和壳

3、取大白菜叶子洗干净切成碎米粒状

4、粳米淘洗干净塌岁，放入装有开水的锅中

5、入锅继续上火烧开，再入瘦肉

6、再次煮开后将瘦肉捞起，剁成团闹睁肉末后再放到锅里面煮

7、煮开后放鲜虾仁、精盐、姜丝

8、改小火熬煮成粥后，放入大白菜煮两分钟

9、最后加入麻油即可盛起食用

瘦肉粥怎么做

步骤如下：

1、适量米洗好入锅加水大火开始煮，加入适量盐；

2、瘦肉切片放入生抽，盐，做或胡油，料酒，姜片腌一会，青菜洗净（我用的油麦菜，任意青菜都可以哟）；

3、青菜切粗一些丝待用团做；

4、稀饭煮15分钟左右关火；

5、把备好的纯拦瘦肉放入稀粥里，这时候不需要搅拌哟，盖上锅盖继续煮10分钟左右；

6、10分钟后开锅这样子；

7、开火放入青菜，这时候可以轻轻搅拌一小；

8、青菜放入大火烧开就可以关火了。