南瓜菜谱美食做法窍门南瓜的做法大全 南瓜怎么做好吃 南瓜的家常菜做法 美食天下
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1、南瓜热汤面这款汤面味道好极了，它不是用南瓜泥和面擀成的面条，而是用南瓜汁当汤水，下面条煮出来的汤面，味道十分的独特，超级好吃。食材准备：南瓜150克、鲜面条1把、葱花5克、油盐适量。
2、做法：鲜百合去皮，洗净，红枣洗净；南瓜去籽去皮，在盘底切片；百合沥干水，放在南瓜上；去核红枣，切碎撒在百合上；锅里烧开水，菜放锅里蒸20分钟；锅中加入3汤匙水，放入冰糖融化，浇在蒸熟的南瓜百合上。
3、南瓜大枣粥材料：鲜南瓜500克，大枣20克，红糖适量。做法：洗净南瓜，去皮切块，大枣洗净去核，同时放入锅内煎煮，熟时加入红糖调匀即可。
4、第一种：清炒南瓜准备材料：葱花、姜片、南瓜、盐。葱花，姜片，南瓜去籽去皮切片。锅中倒油，倒入葱花，姜片，南瓜，翻炒均匀。加入盐，水，翻炒均匀，中火煮熟即可。清炒南瓜成品图。
5、步骤：南瓜去皮切片。锅里热油，南瓜下锅翻炒几下，盖上锅盖小火焖煮。过几分钟翻动一下。加入盐，鸡粉炒匀后，再盖上焖几分钟入味。南瓜炒软后就可以出锅了。
6、保护胃粘膜：食用南瓜能有效促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，对于消化不良等肠胃病有很好的缓解作用。
素炒南瓜材料：南瓜500克、蒜一两瓣，白糖约2勺。南瓜去皮、去籽，切成片状。将蒜瓣切成薄片。
将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。
食材：南瓜青椒1切好蒜和辣椒切好一碟南瓜备用。下油，油热后煸炒蒜和辣椒，炒五秒之后下南瓜翻炒，争取每片南瓜都沾上油，放水没过南瓜，放盐糖，搅拌均匀，盖锅盖。
青南瓜丝饼、青南瓜炒肉、脆嫩青南瓜丝、青南瓜炒芦笋等。青南瓜的功效与作用：防癌治癌：吃青南瓜对于预防食管癌和胃癌，防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
材料准备炒南瓜的主要材料是南瓜和配菜，南瓜可以选择嫩一些的品种，配菜可以根据个人口味选择，比如豆腐、肉丝、蘑菇等。此外，还需要准备一些调料，比如盐、鸡精、生抽、料酒、葱姜蒜等。
炒南瓜的做法如下：南瓜削皮、去籽清洗干净，切成薄片，当葱白倒入油锅中炒出香味。加入南瓜大火翻炒几下，加水盖上盖子焖一会。加盐，边炒边焖，至熟起锅时，加葱花少许，即可装盘。
食材准备：南瓜半个、面粉300克、酵母3克、盐2克、油适量。南瓜红豆焖饭在焖米饭时，加一把浸泡过的红豆，再来点儿南瓜，就成了一款非常营养健康的主食。食材准备：稻花香、红豆、南瓜。
南瓜的吃法有很多种，可以根据个人口味去制作，推荐的南瓜吃法有南瓜饼、南瓜焖排骨、南瓜丸子甜羹、奶香南瓜露、咸蛋南瓜、南瓜馒头等。南瓜饼南瓜饼是一种以南瓜为主要原料制作的糕点类食品，是中国传统的小吃之一。
将南瓜块一层一层的码在盘子里，在南瓜上适当撒些白糖。放在蒸茏上蒸熟即可。南瓜饼原料：南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油。
素炒南瓜材料：南瓜500克、蒜一两瓣，白糖约2勺。南瓜去皮、去籽，切成片状。将蒜瓣切成薄片。
清蒸南瓜（1）原料：南瓜一个。（2）做法：将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮（不要削得太厚，会影响口感，且容易碎）。将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。
素炒南瓜材料：南瓜500克、蒜一两瓣，白糖约2勺。南瓜去皮、去籽，切成片状。将蒜瓣切成薄片。
南瓜可以做什么菜南瓜可以做什么菜：干烧南瓜材料：南瓜，生抽，老抽，糖，醋。做法：南瓜切块；生抽，老抽，糖，醋调成烧汁。不粘锅加油烧热，入南瓜丁小火煎至表面微焦。
1、做法：炒锅油热后先放南瓜丝爆炒几下，然后就放青红尖椒丝一起翻炒，南瓜丝断生后放盐和生抽炒匀即可。嫩南瓜炒三样怎么做好吃原料：嫩南瓜、山药、水发黑木耳、盐、白糖各适量。
2、炒南瓜好吃的做法：南瓜切成片。热锅，在放入油、南瓜片。炒至半熟的时候放入适量的盐、葱、加入30g水盖锅5分钟。装盘即可。
3、将南瓜去皮去瓤，切成稍微厚的片状。太薄容易炒烂。蒜和姜切片，葱切段。热锅凉油，把花椒炸香后捞出，就要花椒的香味。然后加入蒜片、姜片和葱段爆香。蒜片一定煎至发黄，蒜香是这道菜的灵魂。
4、[制作步骤]：将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净。选择甜度高点的南瓜，这样炒出来会比较好吃一些。处理好的南瓜切成厚薄均匀的片状。也可以根据自己的喜好切成块，不要切太薄，不然容易炒烂。
