沙田柚是哪里的特产(广西沙田柚)
沙田柚是哪里的特产(广西沙田柚)
沙田柚是广西壮族自治区容县的特产。
沙田柚链型是广西壮族自治区容县土特产，因为沙田柚开始种植于广西容县沙田村，且早在30年代时，就销往美洲、欧洲、香港等地，并具有一定的名气，所以叫做沙田柚。
沙田柚很容易种植，一般肥水充足就可健康生长，所以随着技术的改良，目前在我国广东、广西、湖南、四川、江西、浙江等地均有栽植，且在2013年广西成为我国最大的生产区。
沙田柚种植条件
1、土壤要疏松肥沃、排水性好：沙田柚适宜在土壤深厚疏松、肥沃、排水性良好的环境下生长，所以选地时，尽量选土壤肥力充足的沙质壤地中栽植。若有坡地的话，最好选在坡度在15～25度左右的地方栽植，此外，还要交通便利，那样方便后期运输。
2、9～5月或2～5月种植最好：沙田柚一年四季都可以种，但在9～5月或2～5月种植最茄液好，不仅成活率高，而且损失少，易管理。
3、每亩地种60株左右的幼苗就可以：沙田柚种植密度要适宜，一般每亩地种60株左右的幼苗就可以了，但如果是山地之类的，每亩栽植55株左右即可，一般株距保持在3米，行距保持在4米左右最好，这样可促进高产。
4、技术要专业：沙田柚虽易种植，但也需要有专业的种植技术，那样才不会走弯路，尤其是初次种植的种植户，最好去专业培训地学习下种植技巧，以免后期种植过程中出现问题颤唤物而毫无头绪，导致效益降低。
沙田柚10月下旬成熟。
沙田柚属中熟品种，4月左右开花，果期10月下旬以后，11月中旬是最佳咐皮收获期，虽然在中秋节左右已有上市。
沙田柚的产地：
沙田柚为广西壮族自治区容县春州土特产，因广西容县沙田村最先种植，因此称做沙田柚，早在30年代就远销香港、南洋、欧洲和美洲等地。
现已扩种至广西浔江、龙江、桂江、漓江和红水河流域等地，广东、湖南、四川、浙江、江西亦先后引种，2013年广西已成为中国沙田柚最大的集中产区，全自治区沙田柚种植面积数十万亩。
常见沙田柚有哪些：
1、容县沙田柚：
沙田柚发源于容县，种植沙田柚的历史已有两千多年。果大形美、味甜蜜、耐贮藏，果实扒简蔽为葫芦形和梨形，果蒂部呈短颈状，果底常有古铜钱大的环状印圈，内有放射沟纹，常称为菊花底或金钱底。
单果重1000～1500克，果面金黄色，果肉虾肉色，汁饱脆嫩、蜜味清甜，10月下旬成熟，极耐贮藏，果实可贮藏150～180天，贮后风味尤佳，有水果珍品“天然罐头”之美称。
2、梅州沙田柚：
梅州沙田柚又名梅州金柚，树势强健，1～2年枝粗壮较直立，果实梨形或葫芦形，单果重500～1500克，果肉脆嫩爽口，白色或虾肉色，风味浓甜，品质上等。果实可食率为40～60%，果汁含量30～40%，每100毫升含总酸量0.3～0.6克、维生素C100～200毫克。果实10月上旬～11月中旬成熟。
3、长寿沙田柚：
长寿沙田柚在长寿区栽培历史已有百余年，2001年被评为中国国际农业博览会名牌产品，2006年荣获中华名果荣誉称号，2009年成功注册长寿沙田柚地理标志商标，其果实外观形状色泽与广西沙田柚无异，唯果实比广西沙田柚小，平均单果重仅750克左右。
4、桂林沙田柚：
桂林沙田柚引种于容县沙田柚，肉质嫩软，清甜幽香，富有营养，维生素C比苹果还多出二十倍以上，柚果呈梨形或心脏形，成熟后呈鲜黄色，一般每个重2斤，其最大特征是蒂部像一截颈子，底部有金钱状的印环，人称“金钱圈”。
沙田柚产地为广西壮族自治区容县。
因广西容县沙田村最先种植，因此称做沙田柚，早在30年代就远销香港、南洋、欧洲和美洲等地，现已扩种至广西浔江、龙江、桂江、漓江和红水河流域等地。
沙田柚是芸香科、柑橘属植物，乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩叶通常暗紫红色，嫩枝扁且有棱。喜温暖潮湿的气候环境，气温在13-6°C，雨量年平均在1000-2000毫米的地带都适宜它的生长发育。沙田柚属于芸香科、柑橘属植物，乔木。
它的嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房都有柔毛，嫩叶一般呈暗紫红色，嫩枝扁昌衫且有棱。叶质比较厚，色浓绿，呈阔卵形或椭圆形。果顶比较平坦，有明显环圈及放射沟，蒂部比较狭窄而延长呈颈状，果肉非常爽脆，味浓甜，但水分较少，种子比较多。
沙田柚种植条件
1、土壤
沙田柚比较适合在土层深厚肥沃，排水透气好的沙质土壤中生长，配制土壤时可以使用木屑、炭灰还有少量腐叶土。
2、光照
（1）沙田柚喜欢温暖的光数迅游照，平时一定要多晒太阳，这样才可以让它茁壮健康的成长。
（2）夏天时一定要遮挡阳光，避免被烈日暴晒到，可以接受正常的直射光线。
3、温度
（1）沙田柚比较喜欢生长在温暖的地方，在21-29°C的环境里面它会生长的更好。
（2）夏薯销天最好不要超过35°C，它的耐寒能力不是很强，冬季一定要保持在10°C以上，这样可以让它能够安全的过冬。
4、水分
（1）沙田柚需要的水分较多，在春夏两季时，一定要每天为它浇两次。
（2）到了秋天时，每天一般浇1次水就可以了。
广西容县沙田村。
沙田柚因广西容县沙田村最先种植故称做沙田柚。沙田柚原名杨核子，发源于广西容县。沙田柚原名羊额籽。
相传旧时容县沙田村有个在外地做官的夏纪纲带回两株杨核子苗，种植于塘边肥沃的土壤上，并嘱家人精心护理。杨核子本来又酸又涩，为了改变果子品质，经过苦心栽培，终于培育成脆嫩香甜、蜜味可口的果子。资料记载，容县松山公社沙田大队沙田柚的栽培，已有二百多年的历史。
鉴别优质沙田柚有几个招数：
1、掂重量。特级沙田柚一般重为0.9公斤至1.2公斤，果型端正，外皮金黄，无机械损伤、日灼伤、病虫斑等，果肩较短，果皮厚度适中（拍几下果皮听声音较闷者为厚）。
同样体积的柚果，拿上手掂量，手感较重者为佳，说明该果皮薄，果肉部分占的比重大，水分相对多，口感好，比特级果重或轻者为一级、二级果。略经贮藏的柚果，用手轻捏果实，手感果实应稍有软感且有弹性。
2、闻气味。果面可略闻到香甜气味；若刺破果面油胞，其气味的刺激性不那么大，这样的果实风味香甜。
3、看果冲大肉。品质优良的沙田柚果肉水分散笑竖足，颗粒饱满升斗，不存在干虾、渣多的情况。沙田柚，其成熟的果面应该是呈略深色的橙黄色。
果形以果蒂部呈短颈状的葫芦形或梨形为好，果面油胞又较细小、光滑的果多数为皮薄、肉清甜脆口。反之，蒂部高大，油胞粗糙而硬的，或有严重病虫斑、甚至流胶的果，多数为皮厚、肉硬或木栓化、味道较差。
广西容县的沙田柚最正宗。
沙田柚在国内是鼎鼎有名，它产自于广西容县沙田村，有“柚中之王”的美称，如今的沙田柚已经发展成为了一个品种，很多地方都有种植，沙田村是它的发源地。
沙田柚主要产地集中在中国南方，如福建、广东、广西、江西、湖南、浙江、四川。国外优质柚子产地首推美国，另外古巴、南非、巴西、阿根廷以及日本也是柚子的主要产区。因此，柚子算是国际上大众化的果品之棚拍一。沙田柚以果肉风味分则和带为酸柚与甜柚两大类，或以果肉的颜色分为白肉柚与红肉柚两大类，也有以果形分为球形柚或梨形孙芦柚两大类。
生长习性
沙田柚原名羊额籽，资料记载，容县松山公社沙田大队沙田柚的栽培已有二百多年的历史。喜温暖潮湿的气候环境，气温在摄氏13-6度，雨量年平均在1000-2000毫米的地带，都适宜它的生长发育，最适宜的温度是21-29度。
对地势要求不严，平原、沙滩、丘陵、低山、海拔500米以下，坡度不超过25度的山地均可栽植。对土壤要求不严格，土壤pH值以5.5-6.5为宜。冲积土红黄壤、紫砂土、菜园土，只要土层深，排水好，均可栽植，土质以沙壤土最好。
