空气油炸锅的“食谱1”
1.烤红薯
生产方法
(1)红薯洗净晾干。
(2)以200度预热空气油炸锅10分钟(空转)
(3)200烘烤25分钟,然后翻面烘烤15分钟。
2、蜂蜜鸡翅
生产方法
(1)在鸡翅两侧换花刀
(2)两勺酱油+-一勺蚝油+-一勺料酒+-一勺白糖+半勺酱油+半勺辣椒面+半勺鸡精。
(3)腌制——晚上最佳,空气炸锅10分钟180,10分钟后160。
(4)撒上白芝麻。
3.烤肠
生产方法
我把淀粉香肠放在这里。
(1)火腿肠用刀烤好后,会开花。
(2)辣椒粉,孜然粉,生抽,和一小勺热油,刷在火腿肠上。
(3)空气炸锅在190度中途翻转10分钟。
(4)锅里撒点白芝麻。
4、脆皮五花
生产方法
(1)五花肉放入冷水锅中加入葱姜,煮20分钟,加入料酒去腥,用剪刀在表面的牙签孔处剪肉,不要剪。
(2)2勺酱油+1勺蚝油+1勺白糖+1勺五香粉+1勺辣椒粉+1勺酱油
(3)刷上酱汁,腌制20分钟。
(4)包好锡纸,圆仿销用牙签固定表面,撒上一层盐;用空气炸锅23烤20分钟,然后刷上白醋,烤10分钟。
空气油炸锅食谱2
食品
1个鸡蛋
纯牛奶100毫升
五个蛋挞。
两把糖匙
方法/步骤
准备材料;
以180度预热空气油炸锅5分钟;
将鸡蛋打入碗中,加入2勺白糖,搅拌均匀;
然后在蛋液中加入100ml纯牛奶,搅拌均匀;
然后用筛子过滤搅拌好的蛋挞液,再倒入蛋挞皮中;
在空气炸锅里180度烤5分钟,再160度烤10分钟左右;
这橘游样好吃的蛋挞就做好了,这样做出来的蛋挞皮超级脆,比外面买的好吃!
空气油炸锅的食谱3
食品
两个土豆。
一点橄榄油
一点黑胡椒
一点盐
1张吸油纸
适量的厨房纸
方法/步骤
第一步:土豆洗净去皮切片,冷水浸泡10分钟,洗去淀粉。
第二步:用纸巾吸干薯片上的水分。如果你不着急,你可以让它静置晾干。放入容器中,倒入少许橄榄油、黑胡椒和盐,搅拌均匀。
第三步:在空气炸锅底部铺一张吸油纸,上面铺上薯片,180度取出20分钟左右,10分钟左右翻面。
第四步:20分钟后,取出吸油纸,大高180度再翻一次,10分钟左右,中间翻5分钟左右。数量随时间而变化。根据情况控制时间,不要糊!
美的空气炸锅的食谱做法有很多,比如: 1.炸薯条
食材: 薯条冷冻半成品250克,油少许(可不加)
做法: 薯条直接从冷冻拿出来,炸锅200度烤10分钟,加少许油翻拌一下,再烤8分
钟即可。
2.蒜蓉鸡中翅
食材: 新鲜鸡中翅8只,蚝油2勺,酱油2勺,香油1勺,蒜头适量。
做法: 先将蒜头切碎,鸡翅洗净划小口,加入所有调料拌匀,放冰箱冷藏半小时,炸锅底部铺上锡纸,放入鸡翅,200度烤10分钟后翻面再烤8分钟即可。
3.烤茄子
食材: 茄子1个,蒜头若干,葱花,蚝油,食用油适量。
做法: 茄子洗净,去头,切开成两半,在茄肉上均匀刷上食用油,有茄皮的那面朝上,放入炸锅内,200度烤20分钟。蒜头剁碎,加入蚝油念猜,葱花,食用油搅拌均匀。茄子翻面,用小乱雹刀在茄肉上划几下,放入所有调料,炸锅200度再烤5分钟即可。
4.盐焗虾
食材: 新鲜虾半斤,粗盐半斤
做法: 在炸锅底部铺上粗盐,200度烤3分钟,再把清洗好的虾放在粗盐上,200度烤8分钟即可。
空气炸锅的制作方法还是很多的,大家可以依据自己的口味和喜好哗高帆要制作。
推荐两道空气炸锅食谱如下:
1、烤猪蹄,烤猪蹄在街上是一种常见的烧烤,但是价格较贵。所以我们可以选择用空气炸锅来制作,既省钱又健康。做烤猪蹄的第一步是将猪蹄切块,大火煮出血沫。第二步将姜片、八角等香料同猪蹄块熬制一个半小时。最后是将煮好的猪蹄放进空气炸锅,先用180℃敬判烤八分钟,再涂抹蘸料,然后再烤五分钟,皮香肉糯滚没的烤猪蹄就出锅了。
2、烤鱼,烤鱼也是一道人们常吃的菜,要做烤鱼其实很简单。首亮备改先是将鱼处理干净后,在两面划刀,在用葱姜腌制20分钟。其次在鱼身上涂抹提前调制好的烤酱料。最后用空气炸锅180℃烤十八分钟,中途打开翻面,让鱼两面受热均匀,就可以做出外酥里嫩的烤鱼了。
空气炸锅美食食谱
空气炸锅美食食谱,如果你家里也有一台空气炸锅,一定要看看这份超实用的空气炸锅食谱大全。它还有着更多、更实用的功能。也非常适合新手不会做菜的姐妹。以下是关于空气炸锅美食食谱。
空气炸锅美食食谱1
烤五花肉
在家就可以实现烤肉自由,烤好的五花肉,蘸上干碟,用生菜一包, 一口一个,超满足~
食 材
主料:五花肉300克
辅料:盐少许、生抽1.5勺、料酒2勺、蚝油1勺、白糖1勺、水3勺
干碟蘸料:五香粉1勺、孜然2勺、辣椒粉1勺、白芝麻少许
做 法
1. 五花肉洗干净,切片,加盐、白糖、水、生抽、料酒、蚝油,腌制一晚上。
2. 空气炸锅356华氏度(180℃)烤16分钟,正反各8分钟,刚好稍微有一点点焦焦的感觉即可。
3. 烤好的五花肉,满屋里都是烤肉味,蘸上干碟,香喷喷,谁闻着都想吃。
烤猪蹄
用空气炸锅做出来烤猪蹄香绝了,皮香肉糯,超浓的香辣孜然味,怎么都啃不够~
食 材
主料:猪蹄2个
辅料:小葱3根、生姜片3片、料酒适量、八角2个、桂皮1小段、香叶2片、干辣椒2个、小茴香适量、冰糖1勺、盐半勺、黄豆酱1勺、生抽3勺、老抽2勺、辣椒面适量、孜然粉少许、白芝麻少许
做 法
1. 猪蹄切块,加葱段、姜片、料酒,大火煮出血沫,捞出洗干净。
2. 锅里重新加水,放入猪蹄,加葱段、姜片、八角、桂皮、香叶、干辣椒、小茴香、冰糖、料酒、黄豆酱、生抽、老抽、盐,拌匀煮1-1.5小时。
3. 煮好捞出,放入空气炸锅,356华氏度(180℃)烤8分钟,取出撒上辣椒面、孜然粉、白芝麻,再烤5分钟搞定。猪蹄香滑软糯,再搭配上蘸料,最受家人欢迎了~
烤鱼
空孙没气炸锅做的烤鱼超好吃,直接秒杀烧烤摊,一口咬下去外酥里嫩,香辣过瘾,做法简单快手~
食 材
主料:鱼3条
辅料:姜片3片、葱段适量、烧烤料1勺、盐1勺、胡椒粉2茶匙、五香粉1勺、辣椒粉2勺、生抽2勺、蚝油1勺、老抽败颤半勺、白芝麻适量
做 法
1. 鱼处理干净后,两面划刀,在切口处和肚子里放姜片、葱段,腌制20分钟
2. 调个烧烤酱料:碗中加烧烤料、五香粉、胡椒粉、老抽、生抽、蚝油、盐,拌匀。
3. 腌制好的鱼两面涂上烧烤酱料,空气炸锅356华氏度(180℃)先烤10分钟。
4. 翻面撒上烧烤料,再烤8分钟,出锅后撒上辣椒粉、五香粉、芝麻即可开吃。烤出来的鱼肉鲜美可口,鱼皮嘎嘣脆,吃起来简直就是人间美味~
柠香鸡翅
外焦里嫩的鸡翅,真的太好吃啦,吃起来带有一丝柠檬的清香,这种做法真的`百察凯败吃不腻。
食 材
主料:鸡翅中适量
辅料:蒜1勺、柠檬2片、盐1茶匙、黑胡椒少许、生抽1勺、蚝油1勺、料酒半勺、老抽1茶匙
做 法
1. 鸡翅洗净,改花刀,加入蒜、柠檬片、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、黑胡椒粉抓匀,盖保鲜膜,冷藏腌制两小时以上。
2. 放入空气炸锅,392华氏度(200℃)烤20分钟。
3. 中途打开给鸡翅翻个面。 鸡翅还没出炉就已经在流口水啦,出炉后一口气吃了三个,好吃到吮手指。
空气炸锅美食食谱2
孜然香肠土豆
刚出锅的孜然香肠土豆,香气四溢,带着油香和孜然香,表面泛着油光,撒上一点芝麻,既能当烧烤吃又能下饭~
食 材
主料:小土豆3个、香肠5个
辅料:芝麻1勺、食用油1勺、胡椒粉少许、烧烤粉2勺、辣椒粉1勺、孜然粉少许、生抽1勺
做 法
1. 土豆切块,香肠切小段,加食用油、生抽、胡椒粉、烧烤粉、辣椒粉搅拌均
2. 空气炸锅356华氏度(180℃),土豆先烤10分钟,中间可以翻面几次,再加入香肠,再烤5-10分钟。
3. 喜欢吃焦的可以多烤一会,到点出锅,可以再撒点烧烤粉、孜然粉、辣椒粉、芝麻,更美味哦。
蜜烤红薯
蜜烤红薯既能当小零食又能做早餐吃,营养丰富,香甜的蜂蜜味和红薯味的碰撞,外边裹着一层蜂蜜,里边的红薯软糯可口,简直是全家人的最爱~
食 材
主料:红薯1个
辅料:鸡蛋1个、蜂蜜适量、玉米淀粉适量
做 法
1. 红薯削皮,切成0.5厘米左右厚片。
2. 碗中加鸡蛋、玉米淀粉,搅匀过筛后,让红薯均匀裹上面糊。
3. 放入空气炸锅356华氏度(180℃)烤15分钟,10分钟时表面刷一层蜂蜜,继续烤5分钟即可。一口下去甜甜蜜蜜的,外皮脆脆的,任何人都抵挡不住它的诱惑~
香蕉酥
用蛋挞皮做的香蕉酥,做法超简单,外酥里软,层次分明,酥得掉渣,吃一口就无法自拔~
食 材
主料:蛋挞皮6个、香蕉1根
辅料:蛋黄1个、黑芝麻少许
做 法
1. 蛋挞皮拿出来去掉锡纸,解冻。香蕉切成小粒,一个蛋黄打散,黑芝麻备好。
2. 取1勺香蕉粒放在蛋挞皮里,对折捏紧。然后将蛋挞皮外面抹一层蛋黄液,撒少许芝麻。
3. 放入空气炸锅,开启蛋糕模式,356华氏度(180℃)烤25分钟。
4. 时间到,热呼呼的香蕉酥新鲜出炉,香蕉经过烘烤后带着天然的水果香与甜味,咬到某些地方香蕉被烤化了还会流浆,比买的甜品都好吃~
空气炸锅美食食谱3
1.小酥肉
空气炸锅180度20分钟,喜欢吃脆一点的再烤5分钟。
超级酥脆,而且冬季必囤好物!!
2.蓝莓酱
蓝莓洗一下沥干,放入空气炸锅180度10分钟,用勺子捣烂,再加入适量柠檬汁和代糖,200度5分钟,吃的时候是酸酸甜甜的,比外面买的还好吃。
3.豆腐金针菇
嫩豆腐和金针菇一起摆好,放入空气炸锅200度20分钟,出锅后加入自己调好的酱料,
低卡好吃,决定的美味。
4.手抓饼
手抓饼里面放入自己肉松,香肠,卷好,然后涂上蛋液,撒上芝麻,放入空气炸锅180度15分钟,后翻面再来10分钟,吃的时候酥到掉渣,超美味。
5.蒜香排骨
排骨洗净沥干水备用,然后加蒜末、姜末、椒盐、孜然、生抽等,拌匀腌制15分钟以上,腌制越久越入味。放入空气炸锅200度10分钟,翻面,再烤200度10分钟,吃起来超美味。
6.蒜香鸡翅
鸡翅洗净沥干水,然后加入蒜、料酒、生抽、蚝油、盐、椒盐,孜然、淀粉等,拌匀腌制40分钟以上,腌制越久越入味。放入空气炸锅200度20分钟(中途10分钟翻一次面,不然会烤得不均匀),出来后要比外面买的还要好吃。
空气炸锅食谱大全如下:
1. 烤五花肉
2. 烤猪蹄
3. 烤鱼
4. 柠香鸡翅
5. 孜然香肠土豆
6. 蜜烤红薯
7. 香蕉酥
8. 黄油南瓜
9. 蛋挞
10. 薯角
部分食材制作方法:
一、烤五花肉
1. 五花肉洗干净,切片,加盐、白糖、水、生抽、料酒、蚝油,腌制一晚上。
2. 空气炸锅356华氏度(180℃)烤16分钟,正反各8分钟,刚好稍微有一点点焦焦的感觉即可。
3. 烤好的五花肉,满屋里都是烤肉味,蘸上干碟,香喷喷,谁闻着都想吃。
二、烤猪蹄
1. 猪蹄切块,加葱段、姜片、料酒,大火煮出血沫,捞出洗干净。
2. 锅里重新加水,放入猪蹄,加葱段、姜片、八角、桂皮、香叶、干辣椒、小茴香、冰糖、料酒、黄豆酱、生抽、老抽、盐,拌匀煮1-1.5小时。
3. 煮好捞出,放入空气炸锅,356华氏度(180℃)烤8分钟,取出撒上辣椒面、孜然粉、白芝麻,再烤5分钟竖迅辩搞定。猪蹄香滑软糯,再搭配上蘸料,最受家人欢迎了~
三、烤鱼
1. 鱼处理干净后,两面划刀,在切口处和肚子里放姜片、葱段,腌制20分钟
2. 调个烧烤酱料,碗中加烧烤料、五香粉、胡椒粉、老抽、生抽、蚝油、盐,拌匀。
3. 腌制好的鱼两面涂上烧烤酱料,空气炸锅356华氏度(180℃)先烤10分钟。
4. 翻面撒上烧烤料,再烤8分钟,出锅后余缺撒上辣椒粉、五香粉、芝麻即可开吃。烤出来的鱼肉鲜美可口,鱼皮嘎嘣脆昌拍,吃起来简直就是人间美味~
可以用空气炸锅做的美食有炸鸡翅、盐_虾、红薯、烤鸡腿等。
1、炸鸡翅:鸡翅提前用腌料腌制好,然后放入空气炸锅,用180度的温度炸大约和雹誉20分钟就可以了。
2、盐_虾:大虾用牙签抽去沙线。再用牙签固定一下虾的形状。空气炸锅预热后放上锡纸,放上香草盐,200度加热5分钟。摆上虾。让空气炸锅接着工作。中间检查并翻动一下。大约需要15分钟左右。
3、红薯:擦干的红薯肆弊放入空气炸锅,唤段200度30分钟,时间到了以后拿出来反面,继续第二次200度30分钟,时间到后即可。
4、烤鸡腿:4只鸡腿洗净;蚝油、生抽、料酒、盐、白糖同入盆中;充分混合均匀,腌2个小时左右;鸡蛋入碗中打散,面包糠准备好;将鸡腿先入鸡蛋液中滚一下,然后拎入面包糠中;空气炸锅开始预热,200度;将蘸好面包糠的鸡腿入空气炸锅中,200度,设定时间25分钟;第15分钟时,拉出炸篮用刷子轻轻在鸡腿表面刷一层薄油;再重新推入炸锅中,完成剩下的10分钟即可。