牛奶燕麦粥的做法如下:
用料:牛奶200克,生燕麦片30克
步骤:
1、将牛奶和燕麦片倒入锅中
2、置火上,中火熬煮
3、煮沸后继续煮一分钟
4、熄火,盖上盖子焖数分钟
5、再次开火,煮沸一分钟,燕麦片变成软糯状态,熄火
6、盛出,调味食用
牛奶燕麦粥的烹饪技巧
1、牛奶容易溢出,煮沸后需不断搅拌。
2、煮沸后熄火焖一会,燕麦片比较容易软烂,同时也比较省火。
3、煮好的燕麦粥可以根据自己口味加糖调味食用。
第一步:首先,把准备好的鸡蛋打碎在碗里;将准备好的纯牛奶倒入奶锅,加入准备好的冰糖,中火煮沸,然后适当搅拌,直至冰糖完全融化;然后将调好的蛋液均匀倒入锅中,适当搅拌,直至蛋液形成蛋花。
第二步:然后把准备好的燕麦倒入锅中,适当搅拌,直到锅里的食材形成微微粘稠的形状,就可以品尝了。
牛奶的营养价值:
1.牛奶中含有丰富的维生素A,可以防止皮肤干燥暗沉,使皮肤白皙有光泽;
2.牛奶中含有大量的B2,可以促进皮肤新陈代谢;
3.牛奶中的乳清可以消除黑色素,预防各种色素沉着引起的斑点;
4.牛奶能为皮肤提供封闭的油脂,形成一层薄膜防止皮肤水分蒸发,也能暂时提供水分,能保证皮肤光滑滋润;
5.牛奶中的一些物质对中老年男性有保护作用。喝牛奶的男性往往身材苗条,精力充沛,高血压患病率也低,脑血管疾病发病率也低;
6.牛奶中的钙是最容易被吸收的,磷、钾、镁等多种矿物质的搭配也很合理。孕妇要多喝牛奶,对宝宝的发育有好处。
燕麦牛奶粥的做法
【准备原料】:燕麦120g,纯牛奶250ml,鸡蛋两个,冰糖六粒。
第一步:首先把准备好的鸡蛋打散于碗中;把准备好的纯牛奶倒入奶锅中,加入准备好的冰糖,开中火煮沸,然后适当搅拌至冰糖完全融化;随后把准备好的鸡蛋液均匀的浇淋在锅中,适当搅拌至鸡蛋液形成蛋花。
第二步:随后把准备好的燕麦倒入锅中,适当搅拌至锅中的食材形成微微粘稠状,就可以出锅品尝了。
牛奶营养价值:
1. 牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;
2. 牛奶中含有大量的B2,可以促进皮肤的新陈代谢;
3. 牛奶中的乳清对黑色素有消除作用,可防治多种色素沉着引起的斑痕;
4. 牛奶能为皮肤提供封闭性油脂,形成薄膜以防皮肤水分蒸发,还能暂时提供水分,可保证皮肤的光滑润泽;
5. 牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用,喝牛奶的男子身材往往比较苗条,体力充沛,高血压的患病率也较低,脑血管病的发生率也较少;
6. 牛奶中的钙最容易被吸收,而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理,孕妇应多喝牛奶,对宝宝发育有好处。
1、制作材料:燕麦、牛奶、大米、葡萄干、白砂糖、白开水。
2、首先将所需要的食材全部准备好,准备好之后我们将燕麦、大米以及葡萄干清洗干净,放在旁边备用。
3、准备一口干净的锅,在锅中倒入大概2袋左右的牛奶和适量的白开水,开小火进行慢慢的加热。
4、待锅中的牛奶变的微微热的时候,往锅中倒入清洗好的燕麦以及大米,继续开小火加热,在加热的过程中要进行不断的搅拌,在搅拌的过程中如果锅中出现泡沫并且浮上来的情况,就在锅中加入少许的冷水,这样泡沫就会下去。
5、一直开中小火慢煮,直到锅中的牛奶煮开,煮开之后在锅中加入适量的葡萄干,改小火微微的瞒煮5分钟,时间到了加入适量的白砂糖搅拌均匀后即可关火出锅,这样美味的牛奶燕麦粥就做好了,一顿营养的早餐粥就这么简单就完成了。