俄式大餐主要有哪些菜 (做大餐菜谱美食图片)
俄式大餐主要有哪些菜 (做大餐菜谱美食图片)
1、汉堡排：外皮香酥、肉馅软嫩，是俄罗斯传统家常菜；有多种口味。
1、平底锅中加适量色拉油，放入沥干水的方便面。用筷子将方便面拨散，使面铺满整个锅底。开中大火烘烤，方便面开始变硬结底时，转中小火，倒入一半的蛋液，尽量让蛋液铺满整个锅底。
2、具体制作方法第一步：准备食材。猪肉末300克、面条500克、青菜几棵、姜适量、蒜适量、香葱适量。（肉末最好选择带点肥的，那样口感最好。）第二步：往肉末里放入半勺淀粉、1勺料酒抓匀后，再放入1勺食用油抓匀。
3、接着倒入方便面翻炒，小青菜搭配一下，翻炒两分钟左右，就可以出锅了，盐不用加，调味品里就有，这种泡面的吃法，最适合宵夜，饱腹止饿，鲜香美味。
4、火腿肠就用平时普通的就可以，将一根火腿肠外面的袋子撕开，火腿肠拿出来之后切成片备用，不用切那种薄片，差不多就可以了。要是喜欢吃火腿肠还可以多放一根。
1、甜点：芒果布丁 芒果布丁是一道清新甜美的甜点，口感细腻，香甜可口。制作过程如下：将芒果去皮、去核，切成小块，放入搅拌机中搅打成芒果泥备用。将吉利丁片放入冷水中浸泡软化，加入适量的牛奶烧开，搅拌均匀。
2、年夜饭吃的要丰盛，不能缺少凉菜，好吃丰富又不怕凉的菜，第一梯队首选如下——单盘选择：凉拌酱油肉，凉拌猪肚，香肠切片，烧鸡整只，凉拌银耳。拼盘选择：凉拌藕片和焯水菠菜，水煮去壳发生。 以上简直不要吃的太爽哦。 一，凉拌酱牛肉片。
3、油焖大虾 去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子，取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净，并将水沥干。姜切丝，备用。
4、海鲜粥——推荐指数★★★ 对比于传统的粥，海鲜粥不需要搭配别的配菜，本身就是一道十分鲜美的美食，并且制作起来十分方便，只需要前一天晚上预约好电饭锅，第二天早上醒来就能喝到美味的海鲜粥了。
将面包撕成指甲盖大小的小块儿，与一个柠檬的柠檬皮，3两葡萄干，100克朗姆酒和100克左右的红糖搅拌在一起待用。将4个生鸡蛋 和100克白糖朝一个方向混合搅拌待用。
烤火鸡 烤火鸡是圣诞节最经典的菜肴之一，下面是制作步骤：先将火鸡洗净，抹上盐和黑胡椒粉，放入烤箱中烤制。在烤的过程中，每隔一段时间就要将火鸡翻转一次，以保证烤的均匀。
熏火腿应该算是圣诞大餐中最传统的正菜了。不仅方便食用，还能满足节日用餐人多的需求，甚至就算剩下了也不怕。烟熏烤火腿往往会在表面涂抹上含有甜味的酱汁，如蜂蜜或者樱桃石榴酱。
使用烤箱可以做出烤面包和烤披萨这类面食。烤鸡和烤鱼，这类美味肉食。以及烤地瓜和烤玉米。这三种独特的创意美食。第一。使用烤箱可以做出烤面包和烤披萨。这类创意面食。
烤箱都可以做的美食有烤地瓜、烤玉米、糖烤栗子、太阳蛋烤土司、盐烤虾等。烤地瓜 烤地瓜，又名烤红薯，是用地瓜烤制而成的美味食品。香甜味美。东北市镇过往行人较多的街上，常可以听到地瓜热乎哎的吆喝声。
酥酥脆脆超好吃。风琴土豆 食材：土豆，五香辣椒面，孜然粉，食用油。
酥烤鸡米花是一道老少皆宜的菜，鸡腿肉切丁、放入鸡蛋、淀粉和调味料腌制入味，裹匀面包糠然后送入烤箱，把每一粒鸡米花都烤得金黄、酥脆。
一是烤蔬菜：烤箱可以烤出酥脆的蔬菜，如烤玉米，烤茄子，烤胡萝卜，烤西葫芦，烤马铃薯等等，可以根据自己的口味加入调料，烤出美味可口的蔬菜。
