丝瓜炒鸡蛋的家常做法是什么 (丝瓜炒鸡蛋是怎么做的)

丝瓜炒鸡蛋的家常做法是什么?

锅里重新倒入油，油热把葱姜、小米辣放进去，炒出香味，把丝瓜放进去，翻炒均匀，再把炒好的鸡蛋和葱花放进去，加入盐、鸡精翻炒均匀，出锅装盘，清淡爽口，好吃又下饭。

丝瓜炒鸡蛋怎么做

1、碗里打入几个土鸡蛋，加入几滴白醋，搅拌均匀，起锅烧油，油热把鸡蛋液倒进去翻炒，炒熟后盛出来备用。

2、准备好所有的食材。丝瓜去皮切滚刀块加少许盐腌制片刻。鸡蛋打散加少许温水搅拌均匀。炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。底油爆香葱花。倒入丝瓜翻炒。加少许盐和糖，在加少许凉水翻炒均匀。

3、丝瓜炒鸡蛋的做法原材料：丝瓜400克，鸡蛋100克 流程：丝瓜削皮切滚刀块。鸡蛋打进碗中搅坢匀称，放一勺胡椒粉除腥。锅中滚油，放入鸡蛋炒散。锅中留底油放入葱段.朝天椒煸香。

4、1 丝瓜一条洗净去皮。2 然后丝瓜切成滚刀块，喜欢吃熟点的丝瓜切大些。一般买的鸡蛋两个就够了的。现在买的丝瓜也有那么大根。蒜子是增香的，你随意放多少。3 葱花也随意放的。不吃的可以去掉这一步。

5、详细内容 01 首先将丝瓜去皮，然后清洗感觉，切成小块。02 之后，将鸡蛋打到碗里面，将其搅散。03 下一步，锅内放入适量的油，蒜爆香后倒入丝瓜进行翻炒。

6、材料准备如果我们想要做上一道这样简易的丝瓜炒鸡蛋，我们首先需要准备一些合适的材料，主料就是丝瓜和鸡蛋。其他的配料我们可以根据自己的口味进行选择，而调味料就是一些简单的家常调味料。

丝瓜炒鸡蛋怎么做?

炒鸡蛋的时候，鸡蛋液里放点白醋，这样不仅可以去除鸡蛋的腥味，还可以使炒出来的鸡蛋更蓬松鲜嫩，炒这道菜的时候，一定不要放太多的调料，本来这道菜就是清淡口感，加多了调料就会影响味道口感。

准备好所有的食材。丝瓜去皮切滚刀块加少许盐腌制片刻。鸡蛋打散加少许温水搅拌均匀。炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。底油爆香葱花。倒入丝瓜翻炒。加少许盐和糖，在加少许凉水翻炒均匀。

丝瓜炒鸡蛋的做法：先将丝瓜炒软后，倒入提前煎好的鸡蛋，一起翻炒均匀即可。丝瓜非常适合炎热的夏天，有去火的功效，并且丝瓜还含有丰富的维生素，多吃对身体好。

步骤：准备食材。丝瓜和红色的圆椒切块，蒜切片。鸡蛋打散后加入半小勺盐搅拌均匀。炒锅置旺火上放入30克玉米油，倒入鸡蛋液炒熟后盛出备用。留下锅里的底油并再加入10克油，放入蒜片爆香。

如何做丝瓜炒鸡蛋

丝瓜炒鸡蛋好吃小技巧做丝瓜炒鸡蛋，要选择新鲜的嫩一点的丝瓜，嫩一点的丝瓜吃起来口感才更好，老的丝瓜不仅会影响口感，还会使炒出来的丝瓜颜色更容易变黑，鸡蛋用土鸡蛋，炒出来的鸡蛋颜色金黄又好吃。

流程：丝瓜削皮切滚刀块。鸡蛋打进碗中搅坢匀称，放一勺胡椒粉除腥。锅中滚油，放入鸡蛋炒散。锅中留底油放入葱段.朝天椒煸香。放入丝瓜煸炒至8分熟，放入鸡蛋合炒3分钟。放入盐.鸡精拌匀称就可以。

详细内容 01 首先将丝瓜去皮，然后清洗感觉，切成小块。02 之后，将鸡蛋打到碗里面，将其搅散。03 下一步，锅内放入适量的油，蒜爆香后倒入丝瓜进行翻炒。

丝瓜炒鸡蛋好吃的步骤 准备好所有的食材。丝瓜去皮切滚刀块加少许盐腌制片刻。鸡蛋打散加少许温水搅拌均匀。炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。底油爆香葱花。倒入丝瓜翻炒。