不能。其实，土豆的绿色是叶绿素的着色，本身是没有毒害的，但是它反映了土豆中茄碱量的升高。茄碱又名龙葵素，茄碱是一种有毒物质，0.2——0.5克茄碱足以使一个成年人丧命。这才是变绿土豆有毒的真正原因。当土豆长期暴露在阳光下时，其中的茄碱量就会增加，这...

今日处暑，炎热的夏天已结束，处暑时节气温逐渐下降，雨量减少，人们会感到皮肤、口鼻干燥，即“秋燥”，因而处暑后要注意养阴润燥，调护身体津液。处暑时节养生原则是养阴除烦，饮食多吃一些养肺、润燥的食物。如：梨、杏仁、莲子、白萝卜、苹果、葡萄、百合...

腌制萝卜的方法如下1.把萝卜清洗干净，不需要去皮，带皮更脆爽！再切成薄片；2.放入盆中，加入一勺盐，用筷子搅拌均匀，静置腌制30分钟以上，强烈建议一定要腌制，这样可以去除萝卜的辛辣味；3.腌制萝卜期间，把姜给去皮切成小片，大蒜也切成薄片，小米椒洗净...