做法:准备食材。莲藕削皮后切成细丝,杏鲍菇洗干净,切成丝儿备用。莲藕丝放入热水中汆烫1分钟后捞出。热锅下油,把辣椒丝和杏鲍菇先倒入锅中翻炒熟。接着倒入汆烫过的莲藕丝一起翻炒。
1、素菜类:酸辣土豆丝、蒜泥紫角叶、香菇青菜、蕃茄炒蛋、家常豆腐、大烧百叶、雪菜杭椒素几、韭菜炒鸭血、肉松如意菜、蒜泥空菜、油焖竹笋、虎皮尖椒、丝瓜豆子、老黄瓜虾仁、干煸四季豆、地三鲜、素什锦、油焖香菇 。
2、炒饭(中式快餐)米饭、多种食材。如扬州炒饭所需原料为:青豆、胡萝卜、火腿、香肠、鸡蛋、米饭(隔夜饭)。辅料蒜籽、葱、色拉油、盐、鸡精。
3、素菜类酸辣土豆丝蒜泥紫角叶香菇青菜蕃茄炒蛋家常豆腐大烧百叶雪菜杭椒素几韭菜炒鸭血肉松如意菜蒜泥空菜脆皮水面筋油焖竹笋虎皮尖椒丝瓜豆子老黄瓜虾。中式快餐菜单求中式快餐菜单一份谢谢。
1、土豆去皮,切滚刀块。放入蒸锅蒸约20分钟。洋葱切成碎末,混入土豆一起捣碎。可以凉着吃的便当菜谱有培根土豆泥三明治、南瓜便当、三文鱼便当、紫米饭便当、鲜虾便当等。
2、适合便当族的家常菜食谱 青椒爆炒牛肉 食材:黄瓜条(牛臀尖肉)、圆青椒一只、小辣椒一根、香葱、蒜片、姜片。
3、电饭煲便当菜谱做法一:蜜汁叉烧肉 原料:梅花肉、蚝油、油、料酒、姜、叉烧酱。做法:准备好食材。把肉洗干净,沥干水份。然后用叉扎一些小洞。把姜剁着姜未,用手捏出姜汁,滴在五花肉上。
1、米饭+蒸山芋+咸鸡+胡萝卜丝+凉拌白菜咸鸡是蒸的,胡萝卜是炒的,白菜是焯水后凉拌的,多吃粗粮和蔬菜,将健康吃出来哦。
2、适合便当族的家常菜食谱 青椒爆炒牛肉 食材:黄瓜条(牛臀尖肉)、圆青椒一只、小辣椒一根、香葱、蒜片、姜片。
3、鸡蛋豆芽炒韭花 食材:鸡蛋2个、绿豆芽、韭花、蒜、生抽1勺、蚝油1勺 做法:1:韭花切段,大蒜切片,鸡蛋打散。2:锅中少油下鸡蛋炒散后捞出,下蒜片爆香,倒入豆芽和韭花翻炒几下,下鸡蛋+生抽+蚝油,炒匀即可。
4、可以凉着吃的便当菜谱有培根土豆泥三明治、南瓜便当、三文鱼便当、紫米饭便当、鲜虾便当等。培根土豆泥三明治材料:吐司4片、土豆200g、小黄瓜3根、番茄1个、洋葱半个、培根3片、酸奶半杯、盐少许、黑胡椒粉少许。
炒饭(中式快餐)米饭、多种食材。如扬州炒饭所需原料为:青豆、胡萝卜、火腿、香肠、鸡蛋、米饭(隔夜饭)。辅料蒜籽、葱、色拉油、盐、鸡精。
西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋是以西红柿,鸡蛋为主料制作的菜品。味道酸甜可口,特别下饭,可以做西红柿鸡蛋盖饭,西红柿鸡蛋面,西红柿鸡蛋汤等。
快餐店里的菜有:肉末茄子:肉末茄子是一道以茄子和猪肉为主要食材,大蒜、红椒、香葱、油、黄豆酱、草菇老抽等作为辅料制作而成的家常菜。
猪五花肉切成肉块,生姜用刀拍碎些,葱切成小段,香菇去根清洗干净。锅中加清水烧开,将切好的五花肉过绰水备用。炒锅加热放入油,油热后放生姜、葱段、八角和肉桂爆出香味。
还有一种是钵仔类的菜品。酸辣土豆丝、清炒时令、蒸蛋、辣椒炒肉、宫保鸡丁、干煎小黄鱼、鱼香肉丝、豇豆蒸肉片、番茄炒鸡蛋、尖椒肉丝、木须炒肉、肉片土豆、蘑菇炒肉等等,钵仔类的快餐菜,最大的特点是总类多选择多。
蒸菜类 豉汁蒸鱼、蒸排骨、清蒸鱼腩、蒸鸡蛋。铁板类 铁板鸡扒、香煎秋刀鱼、香煎鱼头。汤类 海带汤、玉米汤、肉丸汤。
以下是几种适合冷吃的健康美味便当:蔬菜水果拼盘,鸡胸肉沙拉,煮鸡蛋三明治,五谷杂粮饭团。坚果和种子是午餐必不可少的健康脂肪来源。为了保证午餐的新鲜和美味,可以选择有密封功能的玻璃或塑料容器,避免食物受到外界污染。
准备材料,剩米饭半碗,土豆泥半碗。腊肠切小丁,与土豆泥和米饭拌匀,若为冷饭,需微波炉加热2分钟。西兰花洗净后焯水捞出,紫菜剪成长条。生菜洗净控水,铺在便当盒中。
芫须葱切细,和油辣椒,白糖,花椒粉,盐,酱油,醋,麻油一起加入到凉粉里面,拌均匀即可食用。完成,凉拌的调料可以根据自己的喜好添加,然后装到便当盒里。
素面便当完成。小贴士 1)没有素面用一般的细挂面也可以做。煮面的时间看个人口味,煮的比平时稍微偏硬一点点比较好。2)夏天带便当最好用厚实一点的保温便当包,里面包1-2个冰袋(冷冻好的)。
魔鬼蛋:这是西餐中很有名的开胃菜,因为有些辣的味道所以叫魔鬼蛋。