美食菜谱

  • 芥末墩儿怎么做 (京津家常菜)

    芥末墩儿怎么做?1、工原料:200克白菜梆子、30克芥末、10克白糖、30毫升米醋、5克盐。白菜洗净,顶部的菜叶不用,只留白菜梆子。另取一只可密封的饭盒,或者是咸菜坛子,确保干净无油。将汤锅中的水烧开,放3-4片白菜在漏勺上,另一手用汤勺舀起开水,...
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    2024 / 12 / 02 1:17:57
  • 毛豆的做法都有哪些,哪种做法是最完美最美味的 (最美家常菜啤酒花生米)

    毛豆的做法都有哪些,哪种做法是最完美最美味的?1、肉末毛豆炒香干食材:猪肉末100g、毛豆150g、五香豆2块、红椒2个、盐半勺、生抽1勺、鸡精0.25勺做法:1)五香豆干切成细丁,朝天红椒切成小圈。2)锅内烧开水,放入毛豆煮至水开捞起沥净水备...
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    2024 / 12 / 02 0:45:43
  • 为啥炒菜技术就是提不高呢 (家常菜为啥炒不好)

    为啥炒菜技术就是提不高呢?1、菜好不好吃主要看三点:油是不是放少了,油多不坏菜。盐是不是放的不合适,可以慢慢调节呢这个。酸辣大白菜为什么总是炒不好?1、酸辣大白菜是一道简单而美味的家常菜,但有时我们可能会发现自己炒出来的酸辣大白菜总是不尽如人...
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    2024 / 12 / 02 0:47:50
  • 30种最常吃的家常菜素菜(夏日家常菜大全素菜)

    30种最常吃的家常菜素菜1、圆白菜圆白菜热量低,富含维生素C和钾等营养素。可以用于烧、炒、凉拌等多种方式。豆角豆角热量低,富含蛋白质和纤维素等。可以用豆角烧肉、炒豆角、蛋豆角汤等方式食用。青椒青椒富含维生素C和胡萝卜素等。可以用青椒炒肉、...
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    2024 / 12 / 01 23:39:01
  • 肉末最好吃的8种做法(开胃的家常菜肉末)

    肉末最好吃的8种做法1、酸豆角炒肉末酸豆角的酸爽与肉末的鲜香完美结合,酸豆角的酸味能够提升肉末的风味,让人食欲大增。肉末茄子茄子切成条状,与肉末一同烧制,肉末的香味与茄子的软糯相互融合,美味可口。辣椒炒肉末辣椒的辛辣与肉末的鲜美在锅中碰撞...
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    2024 / 12 / 01 22:53:58
  • 求 宁波家常菜菜谱(宁波家乡菜谱家常菜)

    求:宁波家常菜菜谱宁波家常菜菜谱有菠萝咕噜日本豆腐,榄菜肉末四季豆,青椒猪耳,冰糖百合南瓜盅,鱼香鸡丝,咖喱烧豆腐,老厨白菜,仔姜炒鸡,春节家常菜镶翠鸡卷,酱牛肉尖,椒炒干豆腐等。列举一个家常菜榄菜肉末四季豆的做法:材料:四季豆,肉末,葱蒜末,糖,...
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    2024 / 12 / 01 21:40:45
  • 冬瓜丝煎鸡蛋汤怎么做好喝 (家常菜冬瓜蛋汤)

    冬瓜丝煎鸡蛋汤怎么做好喝?1、加入煎鸡蛋:将切好的煎鸡蛋块或丝加入到汤中,用勺子轻轻搅拌,让鸡蛋的味道融入汤中。最后调味:撒上一些胡椒粉增加风味,如果喜欢,可以加入少许芝麻油提香。出锅装盘:将煮好的冬瓜丝煎鸡蛋汤倒入汤碗中,撒上切碎的香葱作为点缀。...
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    2024 / 12 / 01 21:32:12
  • 椒盐虾的家常做法是什么 (椒盐大虾做法家常菜视频)

    椒盐虾的家常做法是什么?材料:大虾,食盐,料酒,椒盐。把大虾后背剪开挑出肠线,冲洗干净,用适量食盐和料酒拌匀,腌10分钟就成;油锅加热到9成热,倒入腌好的大虾,炸上2分钟捞出;油锅再加热到9成热,把炸了一遍的虾倒入,再炸2分钟,控油捞出;装盘,均匀...
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    2024 / 12 / 01 21:19:17
  • 可乐排骨的制作步骤是怎样的 (可乐排骨家常菜)

    可乐排骨的制作步骤是怎样的?1、排骨500克可乐一瓶生姜适量葱适量料酒适量酱油适量盐适量糖适量色拉油适量步骤:将排骨洗净,切成小块,放入锅中,加入适量的水,加入一些料酒,生姜和葱,用大火烧开后转小火煮30分钟左右,排骨熟透后捞出备...
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    2024 / 12 / 01 21:12:52
  • 清炖鸡做法(家常菜炖鸡肉)

    清炖鸡做法清炖鸡的做法:材料:主料:鸡肉500克配料:姜片适量,葱段适量,料酒适量,盐适量,清水适量步骤:鸡肉洗净,切成块状,用开水焯水一下,捞出备用。锅中加入清水,放入鸡肉块,加入姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火,炖煮30分钟。炖土鸡怎...
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    2024 / 12 / 01 21:02:10