有什么菜谱适合拔牙后的人吗(菜谱美食拔牙)
有什么菜谱适合拔牙后的人吗(菜谱美食拔牙)
适合拔牙后的人吃的菜谱如下：鸡蛋羹、煮熟的面条、米粥，不要吃粗糙食物，如韭菜、芹菜、硬米饭等。鸡蛋羹介绍如下：鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜，细腻滑嫩。
羊头去骨洗净，然后用清水煮20分钟，捞出来沥干水分备用。羊头加葱段，蒜头，凉皮，炖肉料，再加入适量水大火烧开。
大多都是去皮去头的，这里面有很大的原因由于羊头表面实在太多绒毛了，清理起来非常麻烦，所以一般的家庭可是不会买羊头的。同时，为了便捷储存跟运输，食品企业也通常会把羊头去掉。
将所有的调料加入准备好的高汤中，然后倒入熬制好的辣油，再下入处理好的羊头，大火烧开后，转小火卤制羊头软烂即可。卤制时间要根据羊头肉老嫩的具体情况而定。卤制好的羊头，不要立刻捞出，最好浸泡一段时间，这样羊头能够更好的入味。
1、第一道菜：凉牛奶、冰淇淋、果汁。本菜特色：拔牙之后2～4小时，可进食无渣冷流质饮食。冷食可使血管收缩而利于止血，并可减轻水肿和疼痛，流质软食则可尽量减少对伤口的撞击。
2、拔牙以后可以吃些比较凉的东西，吃东西的时候要注意不要吃太过于热的东西，可以吃冰淇淋，凉牛奶或者是冰冻的果汁，饮食主要吃些粥或者是半流质的食物，不要吃过硬的食物。
3、可以吃的食物如下：拔牙后2到4小时 我们可以进食无渣冷流质食物。冰冷的食物可使血管收缩更有利于止血，并且可以减轻水肿和疼痛，流质软食可尽量减少食物对伤口的撞击，防止感染。
4、拔完牙的患者适合吃清淡的、比较软的、温凉的食物以及吃抗生素等。清淡的食物。如鸡蛋羹、小米粥、南瓜粥等，清淡且有营养。
5、拔牙第2天可以适当吃一些容易咀嚼的食物，比如馒头，鸡蛋羹，稀饭，纤维比较少的蔬菜，不要吃辛辣刺激的食物或者特别坚硬的食物。拔牙第三天以后可以适当多吃一些有营养的食物。
6、拔牙2小时后可以饮水以及半流食的食物，比如面条、稀粥等等，太烫、太硬的食物，以及刺激性的东西都不要吃。如果要男性，不要吸烟。按医师开的房子服药，不要自己增减药量。
适合无牙老年人的菜谱有：素烩豆腐、草菇菜心、肉末蒸蛋、烂糊肉丝、青椒炒鸡蛋。素烩豆腐 以豆腐为主要原料，加以黄瓜和胡萝卜，辅以花生油、盐、味精、大葱、姜、香油、淀粉等制作而成。
同时不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。海参具有提高记忆力、防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用，加之海参鸡蛋羹的口感爽滑，非常适合老人食用。
[评注]八宝粥超市有卖，温热服用效果较好，健康人食用可强身健体。 柏子仁粥 [原料]柏子仁15克、粳米100克、蜂蜜适量。 [做法]先将柏子仁去除皮、壳、杂质，捣烂，与粳米煮粥，待粥将时，兑入蜂蜜，稍煮开锅即可。
对于老人来说，老人的骨头很脆弱，一定不能吃太硬的事物，可以吃一些软的食物，比如粥，面包等等，不能太硬，既然没有了牙齿，只能吃不需要用牙齿的事物，这样才能吃的下去，否则真的不能吃下。
