酸辣菜有哪些菜谱1、酸辣菜菜谱有很多种，以下是几个常见的酸辣菜菜谱：酸辣土豆丝菜谱简介：酸辣土豆丝是一道经典的家常菜，以其酸辣口味和爽脆口感深受喜爱。所需食材：土豆、醋、辣椒、蒜末、盐、食用油。制作步骤：土豆切丝，泡水去淀粉。热油爆香蒜末、辣椒...

一人食青椒酿肉青椒酿肉材料：瘦猪肉青椒2个蒜姜1：备菜：姜和蒜切碎备用，猪肉切成沫，用调料（一勺淀粉+一勺生抽+一勺老抽+蒜沫和姜沫）腌制10分钟。青椒切3~4厘米的段，去掉青椒的心后将肉末塞进青椒段里，压实备用。2：调料：两勺生抽+一勺...

重庆家常菜做法大全好吃简单1、笋丝猪肉炒木耳：（1）准备材料：肉、姜、葱、蒜末、冬笋丝、木耳丝、剁椒。（2）做法：肉切丝，切好丝后用酒、盐、淀粉、糖腌制15分钟。用花生油把腌制好的猪肉丝炒散，别炒太熟。（3）猪肉6成熟就可以放剁椒，翻炒一下，然后放...

晚饭吃什么家常菜最简单的做法1、鸡蛋饭卷材料：洋葱、胡萝卜、西红柿、瘦肉、香菇、鸡蛋、米饭。做法：-将洋葱、胡萝卜、香菇、瘦肉切成小丁，加入生姜和蒜末炒后，加少量水烧熟。-西红柿去皮切成丁，加入后继续烧熟。-盛出一碗，可作为宝宝下饭菜，剩余...