清淡三文鱼材料:三文鱼1块,姜丝,蒜茸,糖&盐少许。做法:三文鱼抹干/洗净,入蒸8-9分钟。出炉后把盘里的水盛装起备用。爆香姜蒜(姜丝微焦),沥去多余的油后放入三文鱼水,撒入糖盐,将之淋于三文鱼上即可。
1、秋葵炒鸡脯肉:提前准备食物:黄秋葵、鸡脯肉、小米椒、生抽酱油、米酒、木薯淀粉、姜片、大蒜瓣、食用盐 秋葵炒鸡胸肉的做法:黄秋葵用食用碱清洗切条,鸡脯肉清洗切片,小米椒切圈,姜片大蒜瓣去皮切碎预留。
2、大枣炖老鸭汤食物:老鸭一整只、姜片1小块、大枣5颗、米酒1勺、食用盐适量 做法:老鸭清洗后斩小块。
3、洋葱炒肉食物:圆葱、辣椒、生猪肉、姜片、蒜头、食用油、米酒、生抽酱油、老抽王、白糖、食盐、味精作法再来一个食物全家福照片,辣椒,圆葱和生猪肉,这一点点充足炒一大盘了。
4、营养低脂,荤素搭配,好吃不腻,学会做给家人尝尝。番茄炒蛋作法:番茄切成片,生鸡蛋加上料酒和适当盐打撒。
综上所述,烹饪不用放油也能做出几十种 美食 不成问题。
做法:五花肉洗净切成大小适中的肉块,土豆去皮洗净切成和五花肉大小相近的块,干香菇泡发洗净对半切开,香葱切段,所有食材切好放一边备用。五花肉块冷水下锅,水开后再煮10分钟,捞出用清水冲洗干净血沫,放入碗中。
)平底锅刷一点点油,鸡翅带皮那面放入锅底,中火煎至两面焦黄色,撒盐,孜然,辣椒粉炒香即可。超级啰嗦:加点儿柠檬汁腌一下,能让鸡肉肉质更滑嫩。孜然最好用孜然粒,味道更浓郁。
就像这道玉米腊肠蒸豆腐,这三种食材就特别适合蒸着吃。豆腐和玉米吸收了腊肠的油脂,即使不放油,整道菜也是香喷喷,玉米和腊肠蒸熟之后更透出诱人菜色,总之这是一道色香味俱全的美食菜品。
凉拌皮蛋接着加葱姜末、2勺生抽、1勺料酒、1勺老抽、2勺淀粉、少许小苏打粉、一丢丢盐抓拌均匀后、再加1勺食用油拌匀后腌制20分钟。
大家能分享几道不油腻的家常菜,荤素搭配菜谱吗?制作方法是什么?土豆炖鸡,准备一只嫩鸡,把鸡屁股和脚趾的气管去掉,剁成均匀的块,放在盆里,加一勺盐,加适量面粉,用手搓出里面的血。
黑木耳拌黄瓜 (1)干木耳放在水中泡发,取适量的黄瓜、青、红椒、葱白切丝备用。(2)泡发过的黑木耳进热水几秒钟投入冷水,会更加爽脆。(3)料汁做法:蒜蓉、麻椒、白芝麻,浇入半勺热油。
炒芹菜 ——简单、补充植物纤维、热量低;花生奶&米浆——九阳豆浆机制,花生配牛奶;五谷杂粮浸泡后打汁。——花生是长生果,常吃益于身体。
各种类型的蒸菜恰巧能满足这个要求,蒸出来的菜品不但能保证菜品原滋原味,还能减少菜品营养的流失,清爽不油腻,而且还很省事,一锅能同时蒸出来好几道菜,盛夏来临,不妨学几道蒸菜的做法做给家人吃。