清淡降火菜谱有哪些
清淡降火菜谱有哪些
1、清炒苦瓜 苦瓜含有一种具有抗氧化作用的物质，这种物质可以强化毛细血管，促进血液循环，预防动脉硬化。苦瓜还具有清热解暑、消肿解毒的功效。
清炒苦瓜 苦瓜含有一种具有抗氧化作用的物质，这种物质可以强化毛细血管，促进血液循环，预防动脉硬化。苦瓜还具有清热解暑、消肿解毒的功效。
适合病人吃的清淡食谱有：排骨炖萝卜、山药炖粥、清蒸鲈鱼、蜂蜜红枣等。排骨炖萝卜 注意不要放任何的油脂，就五百克的排骨和八百克的萝卜，撒上少许盐，盐不可超过一克，等到出锅以后，把汤上所存在的油分离。
冬瓜荷叶炖水鸭 材料：冬瓜200克，嫩荷叶3小块，薏苡仁、赤小豆各 25克，水鸭肉250克。做法：水鸭肉洗净，切成中块；冬瓜连皮切成大块；嫩荷叶洗净； 薏苡仁、赤小豆浸透后淘洗干净。
清淡去火食谱二：义式香料薯泥 以义大利香料及冷压橄榄油制成的一道健康料理，可代替米饭或面类为健康的主食，且准备时间短，赶快来试试看。
夏季马上就要过去了，但是八月份还是很炎热的哦，所以也不要掉以轻心哦，注意秋老虎的危害哦，那夏季吃什么可以清热去火而且还可以降暑气呢，一起来看看介绍的这些适合夏季的养生食谱吧。
冬瓜——清热利水 冬瓜味甘性凉，有清热解毒、利尿消肿、祛痰热咳喘的作用。冬瓜是肉类的最佳伴侣，烹饪肉食时可以搭配点冬瓜，如排骨冬瓜汤、冬瓜炒虾仁等。白菜根——清热利水 白菜根味甘性微寒，能清热利水、养胃止渴。
1、萝卜甘蔗汁——清肺宣郁 白萝卜、甘蔗洗净分别榨汁，每次取白萝卜汁20毫升，甘蔗汁10毫升，混匀服用，每日3次。白萝卜能“除疾润肺、解毒生津”，甘蔗“其浆甘寒，能泻火热”，两者合用，清肃肺气，宣郁化痰。
2、白菜可益胃生津、滋阴润燥、清泻肺热、通便利肠，是很好的降火菜。白菜可以与百合、山药一起清炒，能清肺火，有助防治呼吸系统疾病。降火肉：鸭肉 鸭肉性寒，有养胃补肾、消水肿、止热痢、消毒热、止咳化痰等功效。
3、银耳莲子百合排骨汤。原料：银耳75克，百合100克，排骨500克。做法：将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时即可。桑白皮百合排骨汤。原料：桑白皮50克，百合75克，排骨500克。
4、鸭梨川贝汤：可生津止渴，清热止咳等。做法是把鸭梨内部掏空，放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。
5、如下：苦菊又名狗牙生菜，九芽生菜，颜色碧绿，味甘中略带一些苦头，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品，同时也有抗菌、解热、明目等食疗作用，推荐食谱：洋葱拌苦菊。
6、润肺食谱三：银耳杏贝百合汤 材料：银耳25克、杏仁10克、川贝母10克、百合15克、蜜枣2颗。做法：杏仁、川贝母、百合和蜜枣洗净，杏仁去衣，放入沸水中。用中火煲，再放银耳，继续煲半小时，即可饮用。
