美食食谱大全及做法(长清美食菜谱大全做法图)
美食食谱大全及做法(长清美食菜谱大全做法图)
1、夏季美食做法大全菜谱如下：糖醋拌苦瓜。做法原料：苦瓜1根。辅料：白醋1勺，糖1大勺，盐2克，山楂糕适量，大蒜1粒。做法步骤：苦瓜洗净，去掉瓤，切成薄片。锅中加水烧开，加入盐和几滴油，把苦瓜焯水。
1、清爽凉拌黄瓜：用清水洗净黄瓜并用刀切成长条，加入盐，糖，醋和姜末就可以了。酸酸甜甜，口感清爽，还能降温解暑。 凉拌西红柿：西红柿洗净剁碎，加入少量盐和糖，少许醋和蒜末，拌匀即可。
2、夏季菜谱家常菜——蒜泥茄子 材料：茄子300克、大蒜3瓣、香醋、白糖、香油、 鸡精、盐适量 做法：茄子洗净(可不去皮)，切成约5cm粗的长条。放入盘中，上蒸锅蒸熟。
3、适合夏季的菜谱：西红柿肥牛汤+自制香肠+土豆丝炒肉+芸豆炖肉+五谷杂粮粥。全羊肉+炝拌土豆丝+洋葱拌木耳+肥肠炖豆腐。梅菜扣肉+凉拌海带丝+蒜蓉金针菇+拌大拉皮+水煎包。麻辣豆腐+炒土豆丝+西红柿鸡蛋汤+老醋花生等。
4、夏季美食做法大全菜谱如下：糖醋拌苦瓜。做法原料：苦瓜1根。辅料：白醋1勺，糖1大勺，盐2克，山楂糕适量，大蒜1粒。做法步骤：苦瓜洗净，去掉瓤，切成薄片。锅中加水烧开，加入盐和几滴油，把苦瓜焯水。
5、红夏季养生菜谱之枣生姜粥 原料：大米、糯米、红枣、生姜丝。制作方法：将洗净的大米、糯米、红枣、生姜丝放在锅内，添5倍冷水，煮至水乳交融状。淋姜汁，下红糖若干。再熬5分钟灭火，焖3分钟后，即可食用。
6、老黄瓜瘦肉汤 主料：老黄瓜1500克(2斤半)、瘦肉400克(8两)、赤小豆100克(2两)、蜜枣4粒、陈皮1小块。做法：选购黄澄澄皮色之老黄瓜，洗净切边去瓜，切成大件。
1、待汤汁煮开后，撒少许盐，撒一根芦笋末，红白绿黄，清新又好吃。红烧肉 食材 猪肉适量、冰糖适量、桂皮适量、八角适量、香叶适量、香果适量、米椒适量、姜适量、料酒适量、油适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量。
2、香芹炒香干 食材：香芹1把、香干子、猪腩肉1小条、红甜椒1/2只、生姜1小块、香葱2支、盐、糖、生抽、老抽、料酒、香麻油、干淀粉。
3、鸡胗洗净切片，加盐，料酒，白糖，老抽，生抽腌制半个小时。袋装泡藕带倒进菜篮沥干水分。姜切片，蒜切粒，青红椒切圈，泡椒切丝，小葱切段，干红辣椒切段。
适合病人吃的清淡食谱有：排骨炖萝卜、山药炖粥、清蒸鲈鱼、蜂蜜红枣等。排骨炖萝卜 注意不要放任何的油脂，就五百克的排骨和八百克的萝卜，撒上少许盐，盐不可超过一克，等到出锅以后，把汤上所存在的油分离。
凉拌豆腐 豆腐一包，蒜泥若干（多少看自己口味），食盐少许，加麻油凉拌即可。凉拌黄瓜 黄瓜敲扁，敲碎，用食盐暴腌，然后家蒜泥、麻油即可。
感冒期间适合吃得清淡，清淡的菜谱也比较多。豆腐汤，取少量的葱白放在锅里炸一炸锅，加入水，再加入豆腐或者豆腐皮，放入少量的食盐以及鸡精，大火煮十几分钟，缓解感冒效果也比较好，也是比较清淡的食物，容易消化。
印象最深的，生病时除了正常的饭菜，常吃到的“病号特供”有两样：一是菜油炖蛋，二是冰糖。
常青园小吃街：位于长清区经四路常青园小区附近的常青园小吃街提供各种小吃和美食，包括炸鸡、烤串、烤饼、豆腐脑等等，味道不错，价格也比较实惠。以上是一些长清区的美食餐厅推荐，供您参考。
济南长清是一座美食之城，拥有许多美味的特色菜。其中最值得一提的就是长清烤鱼，这是长清的特色菜之一，也是当地人最爱吃的菜肴之一。长清烤鱼的特点是口感鲜美，色香味俱佳，是一道经典的水煮鱼变形菜。
首推长清区的兴隆街烤肉，它的特色在于肉质鲜嫩，调料适中，味道浓郁。尤其是烤制的焦糖鸡翅，酥脆可口，回味悠长。而且这里的服务也很好，环境也算不错，其人均价格在50元左右。总的来说，这里是长清区烧烤的不二选择。
大饼 济南的大饼，山东人常吃的一种面食。主要材料是葱油饼、花卷面团、韭菜、肉等。可单独食用，也可以搭配蔬菜和小葱、大酱食用，是山东人民的代表食物。济南糖酥煎饼 济南糖酥煎饼，山东省济南市特色美食。
这里的美食街有诸如新世界百货、银座百货、威尼斯商业街等。这里提供多种全球菜系的餐饮服务，如中餐、西餐、韩国料理、日本料理等，适合一家老小或年轻人共聚的场所。
地址：鲤城区金玉巷15号冻笋是用沙滩上生长的蚯蚓做成的。外观晶莹剔透，富有弹性，嫩脆鲜甜爽口，风味独特。小碗6元，中碗10元，大碗12元。在店里吃，老板会帮你加蒜和混合酱油醋。
食谱大全菜谱如下： 蚂蚁上树。也叫肉末粉丝，是川渝地区的传统名菜，选材常见，做法简单，软糯香嫩，非常适合家常制作。 胡萝卜土豆炖牛肉，也是很常见的家常菜。
家庭食谱做法大全如下：小炒肉丝：肉丝、淀粉、一点点料酒混合抓匀。白菜洗净、擦干，裁去叶留帮，切成5厘米长的段，顺菜筋改刀成0.5厘米宽的丝；木耳切丝；洋葱去外皮，洗净切丝；红尖椒纵切丝。
双红南瓜汤 原料：南瓜500克，红枣10克，红糖适量，清水2000毫升。做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。红枣洗净，去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。
