卷心菜做法大全家常菜卷心菜的家常做法大全
卷心菜做法大全家常菜卷心菜的家常做法大全
今天段婆来给大家分享一些关于卷心菜做法大全家常菜卷心菜的家常做法大全方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、下卷心菜快速翻炒加入盐，耗油，鸡精，糖炒匀关火，放干锅上一边加热一边吃。酸辣卷心菜原料：卷心菜适量，蒜瓣少许，白醋少许，辣椒酱适量，盐适量。做法：卷心菜洗净撕成小块沥干水；蒜瓣切小颗粒。
2、包菜按照以下做法好吃：准备半颗包菜，去除根茎后把包菜撕成均匀小块，剔除里面的硬杆，处理好以后放入清水中洗干净，沥干水分备用。大蒜切成薄片，小米椒从中间破开，放在同一个盆中。
3、卷心菜洗干净之后，可以切成丝炒肉，也可以炒粉，还可以撕成块炒西红柿，这几种做法都很好吃，也可以做稍微辣一点的火爆大头菜。这几种做法都非常好吃。
4、包菜洗净切片，青椒切丝锅热倒油，放干以上材料煎炸烹调几分钟步骤：将包菜撕成片，放入大的盆中。准备把蒜头切成薄片。加热油锅，放入花椒和辣椒爆香。然后将花椒和辣椒捞出剩下油。
5、洋葱炒包菜的做法材料洋葱半只、包菜半只做法洋葱洗净切丝备用。包心菜洗净切丝备用。锅内放入适量的底油，开中火，油热倒入洋葱翻炒，加入包菜继续翻炒。加入适量的水闷煮2分钟。
卷心菜1棵食用油适量食用盐适量干红辣椒少许花椒少许首先把卷心菜撕好，不要中间的梗，因为小编觉得不好吃啊。然后用清水或者淘米水先清洗一次，接着再用流水冲洗两次，确保上面的农药残留冲洗干净了。
将包菜用手撕成片，这个是关键，不要用刀切，用手撕的包菜吃出口感更好。锅烧开水，将撕好的包菜放锅中，颜色有点变化后，捞出放另外一个装满凉水的盆中浸泡下，然后淋干水，放入调料搅拌装盘。
准备一把干粉条，如果是长粉条，先用剪刀剪成小段，然后用清水浸泡1个小时，泡软备用。要是圈粉的话，建议先泡开再剪断。剪断后更好炒，而且吃起来也方便。
1、再放入控干水分的包菜，转大火快速翻炒30秒钟让水分快速蒸发，包菜断生、微微塌软以后，加入生抽5克提鲜快速翻匀，加入食盐2克，鸡精1克，胡椒粉1克，白糖少许提鲜，白糖量以吃不出甜味为宜。
2、但是脾胃虚寒的孕妇应该慎重食用，包菜是寒凉的食物，所以孕妇应该慎重食用。包菜可以生吃吗包菜是可以生吃的，而且生吃蔬菜更容易吸收营养，而且摄取的热量也相对较低，因为加热过程中，会造成营养的流失。
3、手撕包菜的做法如下：用料：卷心菜半棵、盐4克、生抽适量、辣椒1个、葱姜丝少许。步骤：卷心菜洗净后，手撕成小片，备好葱、姜、辣椒。锅内油热后，下入葱姜爆出香味。倒入包菜叶和辣椒翻炒。
4、卷心菜洗干净之后，可以切成丝炒肉，也可以炒粉，还可以撕成块炒西红柿，这几种做法都很好吃，也可以做稍微辣一点的火爆大头菜。这几种做法都非常好吃。
5、辣椒和花椒都已经炸糊了，香味也已经完全释放了，把炸糊的花椒扔掉，辣椒可以保留，然后放入刚才准备好的包菜，全程大火翻炒两分钟左右即可，中间不得加水。
干锅手撕卷心菜原料：卷心菜200g，五花肉50g，木耳100g，干辣椒10个，葱少许，姜少许，盐适量，耗油一大勺，鸡精少许，糖少许。做法：卷心菜洗净撕成大块；五花肉切片，葱姜切片，木耳摘洗干净，干辣椒擦净。
包菜洗净切成丝；腐乳中加入少许食用油拌匀备用。蒜末下入锅中爆香，再放入腐乳翻炒均匀。倒入包菜，用大火炒至断生，再加盐、味精、白糖调味。倒入红椒丝炒熟，用水淀粉勾芡，转中火翻炒入味，盛出装盘即可。
卷心菜洗干净之后，可以切成丝炒肉，也可以炒粉，还可以撕成块炒西红柿，这几种做法都很好吃，也可以做稍微辣一点的火爆大头菜。这几种做法都非常好吃。
爆炒卷心菜选择把卷心菜爆炒的话，是一种非常具有风味的做法，而且做法上面也并不是那么的复杂，首先要准备好半斤左右新鲜的卷心菜，然后再准备一些调味品，比如食用油，盐，蒜末，葱，姜等。
卷心菜做法家常菜，食材，卷心菜半棵，盐4克，生抽适量，辣椒1个，葱姜丝少许。做法步骤，卷心菜洗净后，手撕成小片，备好葱，姜，辣椒，步骤2锅内油热后，下入葱姜爆出香味，步骤3倒入包菜叶和辣椒翻炒。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
