1、锅内少许植物油,放入辣椒粉,花椒粉,麻椒粉等,等锅内沸腾,油变成红色时,再入牛肉翻炒,让牛肉沾到辣油,炒均匀后盛出;最后用烤箱或烘干机处理即可。
老挝特色美食大全:木瓜沙拉、拉普、烤普、老挝烤肉、老挝糯米粉等。木瓜沙拉 在老挝每2百米就能看到一家“木瓜沙拉”店。
老挝米线老挝米线是当地著名的美食,米线店遍地开花。这里的米粉晶莹剔透,配上牛肉丸和正宗的汤汁。简直滴水不漏,好吃!老挝烤鱼老挝河流众多,自然出产好鱼。这里的鱼又大又嫩又多汁。当地人喜欢烤这种扁鱼,烤法很独特。
摇窘(老挝春卷)顾明思义就是和我们的春卷差不多,遥窘皮薄,内有虾、肉、花生、豆芽等,或包入素馅,油炸后色泽金黄、香气扑鼻,蘸甜酱吃,香酥可口,应该是一道下酒佳肴。
冬阴功和冬阴巴(酸辣虾汤或鱼汤):它是泰国、老挝最具代表性的海鲜汤品,口感酸辣。辣味来自辣椒,酸味是来自柠檬。喝过的人都会贪恋上它特有的美味。
老挝有糯米饭、竹筒饭、腊普、舂木瓜、考顿、皮阿、烧烤等出名的美食。老挝人饮食简单清淡,多以香料调味,外国人不易适应,但是的确有风味。
老挝的美食有很多,比如:竹筒饭:这是一种美味的食物。人们将经过浸泡的大米、糯米或紫米加些鱼肉,有时加入椰子汁或椰蓉,混合后装入竹筒内,并用芭蕉叶封口,放在炭火上烧烤,竹筒变焦黑时,饭就熟了。
1、腊普(碎肉)是一种具有老挝民族特色的菜肴。
2、老挝特色美食大全:木瓜沙拉、拉普、烤普、老挝烤肉、老挝糯米粉等。木瓜沙拉 在老挝每2百米就能看到一家“木瓜沙拉”店。
3、佛老(老挝米粉老挝米粉做法和我国云南的米线差不多,它是老挝名吃,和云南的米线店一样,基本每条街都会有老挝米粉卖。
4、老挝的美食有很多,比如:竹筒饭:这是一种美味的食物。人们将经过浸泡的大米、糯米或紫米加些鱼肉,有时加入椰子汁或椰蓉,混合后装入竹筒内,并用芭蕉叶封口,放在炭火上烧烤,竹筒变焦黑时,饭就熟了。
5、老挝米线老挝米线是当地著名的美食,米线店遍地开花。这里的米粉晶莹剔透,配上牛肉丸和正宗的汤汁。简直滴水不漏,好吃!老挝烤鱼老挝河流众多,自然出产好鱼。这里的鱼又大又嫩又多汁。当地人喜欢烤这种扁鱼,烤法很独特。
6、老挝有糯米饭、竹筒饭、腊普、舂木瓜、考顿、皮阿、烧烤等出名的美食。老挝人饮食简单清淡,多以香料调味,外国人不易适应,但是的确有风味。