内蒙古十大特色美食介绍(蒙古美食菜谱夏天图片)
内蒙古十大特色美食介绍(蒙古美食菜谱夏天图片)
内蒙古十大特色美食介绍如下：烤全羊详细介绍：烤全羊是内蒙古的特色大菜美食，也是招待贵宾最为传统的名肴。烤全羊算是肉制品中比较环保绿色的美式，外部焦黄香脆，里面的肉质细嫩软绵，吃一口就停不下来。
拔丝奶豆腐：内蒙古风味名菜。以奶豆腐为主料烹制而成。焖面：内蒙古特色美食，将面条放到炒好的菜上焖，焖好后飘香四溢。羊肉烧卖：内蒙特色的烧卖，以羊肉和葱为原料，称为内蒙古极具特色的早点，人人津津乐道。
土默特右旗(简称土右旗)，位于内蒙古自治区西部，地处自治区首府呼和浩特市，自治区最大的工业城市包头市和准格尔煤田“金三角”腹地，地处土默川平原中部，总面积2356．4公里，东西长74．1公里，南北宽67．5公里。
包头地处环渤海经济圈和沿黄经济带的腹地，位于蒙古高原的南端，华北地区北部、内蒙古中部，南濒黄河，阴山山脉横贯该市中部，形成北部高原、中部山地、南部平原三个地形区域。
月下旬，举办土默特右旗首届海子乡廿四顷地美驴节，采取“乡村流水席”的方式，邀请游客、来宾与村民一起品尝。
1、手把肉 手把肉是呼伦贝尔草原蒙古、鄂温克、达斡尔、鄂伦春等游牧、狩猎民族千百年来的传统食品，即用手把着吃肉之意。羊、牛、马、骆驼等牲畜及野兽的肉均可烹制手把肉，但通常所讲的手把肉多指手把羊肉而言。
2、蒙古的特色美食有：奶豆腐、手扒羊肉、马奶酒、风干牛羊肉、蒙古血肠等。奶豆腐：蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。
3、蒙古美食历来以“硬”著称，肉、奶食、面食为主，想吃肉，想吃过瘾，必须点蒙餐。
4、特色美食有烤羊腿、全羊席、手抓羊肉、奶酪、马奶酒、莜麦面、资山熏鸡、肉干、哈达饼、蒙古馅饼、蜜麻叶、德兴元烧麦等。传统食品分为白食和红食两种。白食蒙古语叫查干伊德，是牛、马、羊、骆驼的奶制品。
手把羊肉 “手把羊肉”是蒙古人传统的食品之一。做法是将肥嫩的绵羊就地宰杀，开膛破肚，剥皮去内脏洗净，去头蹄。再将整羊卸成若干大块，待水沸后放入少许盐和葱，不加其它调料，煮断血即可。
蒙古美食历来以“硬”著称，肉、奶食、面食为主，想吃肉，想吃过瘾，必须点蒙餐。
特色美食有烤羊腿、全羊席、手抓羊肉、奶酪、马奶酒、莜麦面、资山熏鸡、肉干、哈达饼、蒙古馅饼、蜜麻叶、德兴元烧麦等。传统食品分为白食和红食两种。白食蒙古语叫查干伊德，是牛、马、羊、骆驼的奶制品。
