胃不好可以吃山药吗
胃不好可以吃山药吗
胃不好可以吃山药。我国传统医学认为，山药性平味甘，具有健脾养胃助消化的功效，是一味平补脾胃的药食两用之品。
因此，食少体倦、有腹泻等病症的脾胃虚弱者可多食山药。从现代科学的角度分析，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能促进消化、改善胃肠功能。
其他最宜吃山药的人：
1、糖尿病患者。
山药中的甘露聚糖有调节糖代谢、减缓血糖吸收的作用，因此山药是糖尿病病人的食疗佳品。值得注意的是，山药的淀粉含量比一般蔬菜高，吃完后应适当少吃主食，以控制血糖平稳。
2、心脑血管病患者。
山药富含多种维生素和矿物质，有助心脑健康，新鲜块茎中含有的糖蛋白和甘露聚糖等活性成分，还能有效防止血脂在血管壁沉淀，从而起到预防动脉硬化的功效。
3、想要减肥的人。
山药的脂肪含量很低，同时富含可溶性膳食纤维，吸水后体积膨胀，容易增加人的饱腹感，对于控制食欲、瘦身减肥有很好的辅助作用。
4、肺虚咳嗽者。
山药含有的皂甙和黏液质等活性物质，具有益肺气、养肺阴的作用，因此山药可以用来辅助治疗肺虚咳嗽之症。
扩展资料：
山药的药用功效
1、健脾益胃、助消化：
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症
2、滋肾益精：
山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之
3、益肺止咳：
山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症
4、降低血糖：
山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品
参考资料来源：人民网-5类人最宜吃山药：脾胃差、糖尿病、肥胖、肺虚咳嗽
参考资料来源：人民网-山药健脾益胃哪种人不宜吃山药
肠胃不好的人可以吃山药吗？
肠胃不好的人是可以吃山药的，这一点是毋庸置疑的。尤其是用山药熬制一些养生粥喝，对肠胃健康也是非常有帮助的。
山药既是我们常吃的一种食物，还属于一味传统的中药材，具有很好的养生价值。对于一些肠胃不好的人群来说，生活中经常吃山药，不仅没有问题，还能对肠胃的消化功能起到帮助。
山药对肠胃的帮助
山药作为食材的历史已经很难追溯，而其作为中药材使用的历史已经有数千年之久，古人经过经验总结，最后认为在河南焦作等地出产的山药质量最佳，药效最好，因为焦作地区古代被称为怀庆府，所以人们常称这个地方的山药为“怀山药”，时至今日怀山药作为道地药材被使用，依旧得到人们的认可。
《神农本草经》之中将山药列为上品，认为久服山药有补中益气、轻身延年之效。李时珍在《本草纲目》之中还特别指出，山药可以帮助人们“健脾胃、止泻痢、润皮毛”。可见在几千年前，医者便已经认识到了山药可以补益肠胃，并且应用到了实际生活之中。
山药的味道甘润，药效平和，传统中医理论认为甘味可以走脾经，从而起到健脾胃的效果，对于脾胃功能不好引起的消化不良、肠胃不适、腹泻痢疾等情况，中医里面就会使用山药来入药缓解。
比如一些肠胃不好的人群，经常会出现食欲不佳、大便溏泄、疲惫乏力等情况，此时就可以适当的在饮食之中增加一些山药，这样对于脾胃运化、肠胃健康都是有很大帮助的。
而且现代的医学研究发现，山药里面含有大量的山药多糖、蛋白质、氨基酸等成分，其中一些有效成分可以帮助人们起到增强肠胃运化、提升免疫能力等作用，可见现代医学也是比较认可这一观点的。
山药的使用方法也有很多，但是对于肠胃不好的人来说，我们可以将山药蒸熟后食用，或者直接用山药煮粥喝，这样都是非常有利于肠胃健康的。若是肠胃不好兼有泄泻之症的话，我们还可以将山药研磨成细粉冲服，同时也可以加一些红糖来提升口感，这样还可以起到很好的健脾止泻之效。
胃不好能吃山药。胃和胆不适的患者是可以吃山药的。在中药中，山药经常被用来滋补强身，健胃整肠，缓解寒症。吃山药可促消化增强胃动力，山药中富含消化酶，这些酶能促进糖、蛋白质代谢，可加快体内废弃物的排出。山药的吃法很多，可以切片炒着吃，也可以切块煨汤吃，而做一顿山药粥吃起来口感也很不错。不过山药加热后，消化酶的功效就会降低，因此日本人常将山药晾干后做成粉末保存，以便于随时食用。
