家常美食菜谱薯条薯条家常做法,正宗薯条怎么做
家常美食菜谱薯条薯条家常做法,正宗薯条怎么做
今天段婆来给大家分享一些关于家常美食菜谱薯条薯条家常做法,正宗薯条怎么做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、做法如下：取两个土豆，洗净去皮，切成一指厚的厚片，然后再切成一指宽的长条。锅中水开后加一小勺盐，放入土豆条，煮3到5分钟，然后不停的翻滚，使其受热均匀，煮好后捞出沥干水分，或用厨房纸吸干水分。
2、土豆一个。土豆可以选这种长的，方便切成长条。洗净去皮，切成细条。把土豆条放进锅里煮熟。捞出晾干。装进保鲜盒或者保鲜袋，放进冰箱冷冻，冻到土豆条硬邦邦的。
3、薯条的制作方法：食材：土豆3个、牛奶两袋、黄油一块。具体步骤：普通土豆三个，打皮、洗净。切成半厘米的方形条，用洗几遍泡一会。再准备两袋牛奶。
步骤：准备马铃薯：选取新鲜的马铃薯，去除表皮，并用清水彻底洗净。如果你喜欢带皮的薯条，可以保留皮。切割马铃薯：将马铃薯切割成条状，你可以根据自己的喜好选择薯条的厚度和长度。
锅中油烧至七成熟，放入筷子冒泡泡放入土豆条。小火炸三分钟，薯条变轻飘起，微微发黄就可捞出。薯条就做好了。
在家自制薯条的做法如下：土豆去皮洗净，有土豆眼的地方也要刨干净，然后切成1厘米左右的厚度，再切成0.5厘米厚度的土豆条，这个厚度仅供于参考，做多了也就会有经验的，或者厚度也可按照个人的喜好来。
煮好后捞出沥干水分，或用厨房纸吸干水分。将土豆条倒入盆中，加两勺玉米淀粉翻拌均匀。锅中油烧至七成熟，放入筷子冒泡泡放入土豆条。小火炸三分钟，薯条变轻飘起，微微发黄就可捞出。薯条就做好了。
问题四：在家里怎么做薯条？原料：土豆、盐、油。做法：将土豆去皮洗净，切成长条状，放入水中备用；将切好的土豆条放入沸水中煮3分钟，捞出沥干水分晾凉；可用厨房纸吸干水份，然后放入冰箱中冷冻。
这样才能保证薯条的口感。炸薯条完全可以自己在家里做，而且味美价廉，自己按照下面的步骤试一试吧：原料：土豆食用油做法：将土豆去皮，切成半厘米见方的长条。置入冰箱的上层冷冻。
1、最后就是薯条的炸制过程了，起锅烧油，油温五成热的时候下锅炸，大约小火炸5分钟，炸至薯条自己飘起来了，而且颜色变得金黄的时候就可以捞出控油了，薯条稍微晾凉，油温升高之后再复炸一遍，口感会更酥脆。
2、第一步：打开空气炸锅，将温度调至200度，先预热五分钟。第二步：趁着空气炸锅在预热的时候，将准备好的薯条倒入少许橄榄油（也可用花生油或者其他油代替）拌匀。
3、土豆削皮后洗干净，切成合适宽度的土豆条。外面卖的薯条是5毫米宽的，我平时喜欢切1厘米宽，口感特别棒，比窄的薯条好吃。还可以切成波浪形，好看又好吃。
4、准备的食材：土豆2个，淀粉，食用油，食盐。制作方法：专挑老土豆。
5、主料：土豆500克辅料：食盐7克、花生油30毫升炸薯条的做法步骤将土豆去皮洗净。切成长条状。土豆条放水中泡。将泡好的土豆条放入沸水中煮3分钟。捞出沥干水分晾凉。
6、炸薯条想要做的又脆又好吃可以按照以下方法制作：主料：土豆、食用油，番茄酱。首先准备两个土豆，用刮皮刀将土豆皮削掉，然后用手将土豆清洗干净。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
