东营小吃介绍东营特色美食小吃(东营美食菜谱简单)
东营小吃介绍东营特色美食小吃(东营美食菜谱简单)
东营特色美食小吃黄河口大米颗粒均匀，绿色无污染，营养价值丰富。蒸出的米饭晶莹剔透，香气浓郁，粘度适中。佛头寺黑陶，以黄河下游天然红泥为原料，造型各异，坚固耐用。
1、龙居肉丸 龙居肉，是东营龙居镇的特色美食，历史悠久。千百年来，大宴宾客“丸子”是其中的佳品，无“丸子”不成宴席。东营市东营区龙居镇是个食品大乡，牛、羊、猪肉丸子制作始于明末清初。
2、利津水煎包 利津水煎包是东营很有名的小吃，它的历史也很悠久，始于清代，在民国年间比较有名气，馅多皮薄，香而不腻，香酥可口，汁水也很多，很受当地人喜爱。
3、黄河口大闸蟹，俗称大闸蟹、清水蟹，是我国著名的淡水蟹。山东省东营市黄河口的大闸蟹普遍肥美，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是人们餐桌上的绝佳美食。东营特产二：黄河口蜜桃黄河口桃是山东省垦利县的特产，是中国地理标志产品。
4、东营特色美食有利津水煎包、史口烧鸡、河口锅子饼、龙居月饼、老河道鲜鱼汤。利津水煎包 始于清代，扬名于民国年间。为发面煎包，分荤、素馅两种，包子下锅后经煮、蒸、煎三道工序而成。
5、远近闻名，颇受外来游客青睐。目前“游入海口、喝鲜鱼汤、品大闸蟹、吃水煎包”，已成为黄河三角洲旅游黄金线美食之旅必选之一。
6、正所谓一个地方有一个地方的风俗，我的家在黄河入海口--美丽的东营，下面跟着我的文字去了解一下东营的年味美食吧。除夕之前，家家户户都会架起自己的油锅，做上各种各样的炸货。年底炸东西是为了为我们来年做准备的。
龙居丸子是东营龙居镇的地方特色美食，其历史也非常的悠久，它选用的是家畜后腿精肉，油炸而成，味道香脆可口、味美鲜香，营养价值也丰富。
东营美食有利津水煎包、黄河故道鲜鱼汤、北岭丸子、沙锅牛尾、蛋黄明虾、史口烧鸡、黄河刀鱼、广饶肴驴肉、黄河口大闸蟹、龙居月饼等等。利津水煎包是东营利津县的特色小吃，始于清代，扬名为国民时期。
东营特色美食有利津水煎包、史口烧鸡、河口锅子饼、龙居月饼、老河道鲜鱼汤。利津水煎包 始于清代，扬名于民国年间。为发面煎包，分荤、素馅两种，包子下锅后经煮、蒸、煎三道工序而成。
1、东营著名小吃如下：利津水煎包，很有当地特色的一种小吃，历史非常悠久。外皮颜色是金黄色，吃起来比较焦脆，里面很软嫩，皮薄馅儿多。
2、东营美食有利津水煎包、黄河故道鲜鱼汤、北岭丸子、沙锅牛尾、蛋黄明虾、史口烧鸡、黄河刀鱼、广饶肴驴肉、黄河口大闸蟹、龙居月饼等等。利津水煎包是东营利津县的特色小吃，始于清代，扬名为国民时期。
3、黄河口刀鱼，产于黄河在山东省东营市的入海口，海中产卵，黄河里生长，属洄游鱼类，富含脂肪，肉质细嫩，刺多而柔软，味道鲜美芳香。
4、广饶肴驴肉 东营市的广饶县有一远近闻名的名吃。广饶肴驴肉有悠久的历史。先将洗净的驴肉断成大块，放入锅内加适量的水和一定比例的老汤(以往煮肉的汤汁)，锅内置一布袋，内装芳香肴药一剂。
5、北岭肉丸子是山东利津县本地人民举行重要酒席时倍受青睐的一道特色传统式名菜，具备高蛋白食物、低热量、延展性好、口味脆等特性，没有一切食品色素、香料等化合物，是天然、高营养成分的餐饮食品类。
6、清蒸大闸蟹是保持大闸蟹色泽、香气和风味的最经典方法。
