1加入年糕,炒2分钟左右。1炒至年糕变软,加入盐。1加入蚝油,炒匀。1加入生菜。1炒至生菜断生,加入鸡蛋。1炒匀即可。
一般炒年糕不用油炒,是用水煮而成的。我把他改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香。
首先年糕切薄片。然后卷心菜切细丝。接着锅中倒入适量食用油,煸香蒜末。放入卷心菜继续翻炒。加入年糕片继续翻炒。加入适量番茄酱。下一步加入半碗水,翻炒至充分入味。最后加入少许盐调味。
韩国小吃辣炒年糕做法!准备材料:韩式年糕条500公克,高丽菜50公克,牛肉片200公克,红椒50公克,蒜头2瓣,红辣椒、葱各1根,韩式辣椒酱、细糖、酱油、水适量。
将年糕片或年糕条解冻,并且彼此分开。 找一个碗,将等量的酱油,料酒,糖倒入其中,并且搅拌均匀调制成酱汁。
最简单的炒年糕的做法: 主料:年糕200克,里脊肉50克,蒜苗50g。 辅料:食用油5毫升,味极鲜5克,色拉油3克,鸡粉3克。 第一步:将年糕放入水中大火煮2分钟。 第二步:锅中加入油后倒入里脊肉翻炒至变色。
1、炒年糕片的做法 首先将洗好的菜切成片 请点击输入图片描述 然后准备大葱切好 请点击输入图片描述 然后,水烧开煮年糕片,煮到年糕片用筷子扎起来软软的能扎透就可以了。
2、年糕洗净切片;白菜、笋片、猪肉洗净切丝。热锅加油,倒入肉丝、白菜、笋丝翻炒,加酱油、盐、味精、水,小炒;年糕平铺至菜料上,焖煮 3 分钟后,翻炒数下,即可。
3、韩国小吃辣炒年糕做法!准备材料:韩式年糕条500公克,高丽菜50公克,牛肉片200公克,红椒50公克,蒜头2瓣,红辣椒、葱各1根,韩式辣椒酱、细糖、酱油、水适量。
4、家常炒年糕的简单做法如下:年糕切片、鸡蛋打散、洋葱切丝、芹菜和小葱切段。水开后加几滴油,下入切好的年糕煮软后捞出过冷水后备用,也可以浸泡在冷水里面防粘,下锅的时候仔快速沥干。
5、炒年糕的做法:①年糕用温水浸泡30分钟,取出后切为0.3厘米厚的斜片。②大白菜洗净切丝,五花肉切片,虾米泡软,香菇泡软后切丝,葱及红辣椒切成小段。③取一盘,倒入色拉油,放入除年糕以外的所有材料,高火3分钟爆香。
6、食材准备,配菜有什么就放什么。里脊肉切片,放入一勺鸡粉,拌匀腌制10分钟。年糕切均匀的厚片。汤锅加水,烧开后下入年糕片煮2分钟,变软即可。捞出待用。