本文摘要:职工食堂1荤1半荤1素1烫菜谱怎么做 在我公司的职工食堂,午餐的菜谱通常是荤菜一道,半荤一道,素菜一道,还有一道烫菜。荤菜的选择包括红烧小排...
在我公司的职工食堂,午餐的菜谱通常是荤菜一道,半荤一道,素菜一道,还有一道烫菜。荤菜的选择包括红烧小排、辣子鸡、带鱼、黄鱼和红烧肉。半荤菜有鸡蛋西红柿、肉末粉丝、茭白炒肉和芹菜炒肉。素菜则有炒白菜、土豆丝、海带丝、绿豆芽、豆腐和茄子。
工地食堂三菜一汤有很多种搭配,以下列举几种。酸辣土豆丝,猪肉冬瓜,凉拌黄瓜,西红柿鸡蛋汤。老厨白菜,红烧茄子,麻婆豆腐,疙瘩汤。醋溜豆芽,猪肉白菜,肉末粉条,酸辣汤。辣炒土豆片,清炒黄瓜,凉拌鸡肉,紫菜蛋花汤。干煸四季豆,凉拌猪头肉,清炒胡萝卜,白菜汤。
第一种搭配包括酸辣土豆丝、猪肉冬瓜、凉拌黄瓜和西红柿鸡蛋汤。酸辣土豆丝口感爽脆,猪肉冬瓜则提供了丰富的蛋白质和水分,凉拌黄瓜清爽解腻,而西红柿鸡蛋汤则营养丰富,能够为工人们提供所需的能量。第二种搭配是老厨白菜、红烧茄子、麻婆豆腐和疙瘩汤。
我妈妈就是做堂食的,我经常帮她算,大概猪肉30斤左右,煎鸡蛋每人一个,大白菜30到40斤左右,汤为猪头骨萝卜,很营养对人体又好。
工地食堂的每周菜谱,内容丰富多样,确保工人们营养均衡。星期一,早餐提供油饼、麻圆和绿豆粥,中餐则有红烧大排、鱼香茄子等菜品,晚餐则准备了黄金鸡排、青椒干丝和豆腐鱼汤,每一餐都精心搭配,满足工人们的口味和营养需求。
斤青菜分3份量很足,1斤肉,纯肉可以分10份;如辣椒炒肉6比4,可以分5份。紫菜蛋汤,西红柿蛋汤,自己看着办。
辣椒炒蛋、花菜炒肉、洋葱炒肉、四季豆炒肉、油炸茄子、紫菜汤、排骨玉米汤、芹菜炒香干、土豆丝等等。 工地食堂管理制度: 食堂应距离厕所、卫生箱以及其它有毒有害物质场所30米以外,并要做到四周平整清洁、无积水及污染物。 严格按规定设罢污水排放设施,日常生活垃圾及时清理干净。
学校食堂一周菜谱,满足一天一个人16元左右的预算,具体安排如下:周一:干炒土豆与酸菜雪片鱼,搭配豆腐和炒空心菜,营养均衡,口感丰富。周二:腐皮卷炒肉和萝卜干炒腊肉,佐以四季豆烧肉粒,搭配蒜泥茄子,美味可口。周三:土豆炖鸡与木耳炒肉,搭配芝麻酱黄瓜条和清烩藕丝,清淡不腻,适合清淡口味。
香干回锅肉是学校食堂中的热门选择,其独特风味深受学生喜爱。制作时加入洋葱和葱花可以提升菜肴的甜味,同时有效去腥解腻。加入“老干妈”麻辣酱,让这道菜成为学生心目中的“米其林”体验。 香肠炒蒜苗是一道物超所值的美味。
大学食堂作为学生日常生活的重要组成部分,不仅提供了营养均衡的餐食,还承载了学生们的美好回忆和情感寄托。以下是一些推荐的大学食堂菜谱,这些菜品既美味又健康,适合不同口味的学生: 宫保鸡丁 原料:鸡胸肉、花生米、干辣椒、葱姜蒜、盐、料酒、淀粉、酱油、醋、糖等。
红烧豆腐:以大豆蛋白制成的豆腐,经过红烧处理,口感鲜美,营养丰富,是素食者的佳选。 大葱爆羊肉:选用新鲜的羊肉和大葱,大火快炒,保留了食材的原汁原味,肉质鲜嫩,香气扑鼻。 红烧带鱼:带鱼经过红烧,外皮酥脆,内里肉质鲜嫩,滋味浓郁,是一道受欢迎的海鲜菜肴。
以下是一份适合食堂大锅菜制作的家常菜谱大全,包含荤素搭配、经济实惠的菜品,适合批量制作且下饭。分类整理供参考:经典荤菜类 红烧肉 材料:五花肉、酱油、糖、料酒、姜片 特点:肥而不腻,酱香浓郁,搭配土豆或鹌鹑蛋更佳。
- 做法一:需要土豆、冬瓜、豆角、白菜、豆腐、西红柿、粉条等主料,以及盐、味精、豆瓣酱、食用油、香油等辅料。将所有材料放入高压锅中,熬煮后淋上香油即可。- 做法二:需要臭豆腐、大白菜、木耳、香菇、草菇、金针花、腐皮、面筋等食材,以及清香汤底、盐、鸡粉、胡椒粉等调味料。