芸豆的做法大全家常菜「食谱家常菜云豆做法」
芸豆的做法大全家常菜「食谱家常菜云豆做法」
本文摘要：芸豆的做法大全家常菜 制作东北烧芸豆的步骤包括：首先，将芸豆去弦洗净。然后，起锅热油，待油热至七八分时，加入芸豆中火炸制。炸好的芸豆需控干油...
制作东北烧芸豆的步骤包括：首先，将芸豆去弦洗净。然后，起锅热油，待油热至七八分时，加入芸豆中火炸制。炸好的芸豆需控干油分备用。接着，再次起锅热油，爆香葱、姜后，加入肉片翻炒至发白。此时加入一点老抽继续翻炒，使菜品上色。最后，加入炸好的芸豆大火翻炒一分钟，再加入水淀粉勾芡。
红芸豆的几种常见做法如下：红芸豆泥包子或馒头：准备红芸豆泥：将红芸豆洗净后浸泡一晚，第二天用高压锅煮压20分钟至熟，加入白糖并碾碎成泥，同时拌匀。和面：用老面肥或酵母发面，500g面粉用5g酵母温水约300g和面，醒发40分钟。
芸豆洗净，去掉两端的筋，切成段。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。 加入芸豆翻炒。 加盐调味，翻炒均匀即可。酱爆芸豆 酱爆芸豆是一道口感鲜美的家常菜，做法简单易学。具体做法如下：材料：芸豆300克、肉末100克、葱姜蒜适量、豆瓣酱适量、盐适量、油适量。
将芸豆洗净，切成段，蒜切片，干辣椒切小段。将锅中倒入适量的油，油热至七成热，倒入芸豆，用中火炸至八成熟捞出控干油备用。将锅中留少许的底油，放入蒜片、辣椒段翻炒爆香，再倒入炸好的芸豆翻炒至全熟。加入盐、味精调味即可出锅。
芸豆洗净，切成丝或者段。锅中烧水，水开后放入芸豆焯水，捞出过凉水，沥干水分。蒜切末，小米辣切圈。将蒜末、小米辣放入碗中，加入生抽、醋、盐、糖、香油，搅拌均匀调成酱汁。把酱汁倒入芸豆中，撒上白芝麻，搅拌均匀即可。特点 口感清爽，在夏季是一道很受欢迎的开胃小菜。
清炒芸豆 清炒芸豆是一种简单又美味的做法。首先，将芸豆洗净，去掉两端和筋，然后切成斜段。热锅凉油，油热后放入芸豆快速翻炒，加入适量的盐和蒜末调味。炒至芸豆变色变软即可出锅。这种做法保留了芸豆的原味和营养，简单快捷。芸豆炖肉 芸豆炖肉是一道营养丰富的家常菜。将五花肉切块，芸豆去筋切段。
白芸豆炖菜：将白芸豆与土豆、胡萝卜、芹菜等根茎类蔬菜一起炖煮，加入肉类（如火腿、香肠或鸡肉）和适量的肉汤，制成营养丰富的炖菜。香料如月桂叶、百里香和迷迭香可以提升菜肴的香气。白芸豆烩饭：将煮熟的白芸豆与米饭一起烹饪，加入洋葱、大蒜、西红柿和香料，制成风味独特的烩饭。
白芸豆炖菜：将白芸豆与土豆、胡萝卜、西红柿和各种香料（如孜然、辣椒粉）一起炖煮，制成一道营养丰富的炖菜。可以加入一些肉类，如羊肉或牛肉，使菜肴更加丰盛。白芸豆炒菜：将煮熟的白芸豆与各种蔬菜（如青椒、洋葱、豆芽）和调味料（如酱油、芝麻油）一起快速炒制。这道菜简单快捷，适合忙碌的日子。
〖One〗制作东北烧芸豆的步骤包括：首先，将芸豆去弦洗净。然后，起锅热油，待油热至七八分时，加入芸豆中火炸制。炸好的芸豆需控干油分备用。接着，再次起锅热油，爆香葱、姜后，加入肉片翻炒至发白。此时加入一点老抽继续翻炒，使菜品上色。最后，加入炸好的芸豆大火翻炒一分钟，再加入水淀粉勾芡。
〖Two〗东北烧芸豆的做法如下：准备材料：芸豆去弦并洗净，猪肉切片，同时准备好葱、姜、蒜等调料。炸制芸豆：起锅放油，待油七八分热后，将芸豆放入中火炸制一下，炸好后控干油备用。炒制肉片：再起锅放油，爆香葱、姜后，加入肉片翻炒至发白。此时可加一点老抽继续翻炒，使肉片上色。
〖Three〗东北烧芸豆的做法是芸豆去弦洗净后，起锅放油，油七八分热后，加入芸豆中火炸一下，炸好的芸豆控干油之后备用，再起锅，放油，爆香葱，姜后，加入肉片翻炒，炒至发白，加一点老抽继续翻炒，上色，最后加入炸好的芸豆大火翻炒一分钟，加入水淀粉勾芡，最后加入盐，味精，蒜片，出锅，装盘即可。
〖Four〗芸豆用手掐去两头，用水清洗干净，控干水分，用手掰成段（架豆王比较长）。猪肉用水冲洗干净，控干水分，切成片。切好葱，姜，蒜备用。碗里放入盐，味精，料酒，酱油，蚝油，少许白糖，兑水，放入蒜，调和成料汁。另用一个碗，放入一小匙儿淀粉，兑水，勾成薄芡。
