适合肠胃不好的孩子吃的家常菜「养胃家常菜儿童」
适合肠胃不好的孩子吃的家常菜「养胃家常菜儿童」
本文摘要：适合肠胃不好的孩子吃的家常菜 吃家常菜时，若追求保健功能，尤其是肠胃不佳时，推荐选择山药炖排骨、南瓜小米粥和清炒菠菜。山药炖排骨这道菜中，山...
吃家常菜时，若追求保健功能，尤其是肠胃不佳时，推荐选择山药炖排骨、南瓜小米粥和清炒菠菜。山药炖排骨这道菜中，山药富含黏液蛋白，有助于滋养胃黏膜，改善肠胃功能；排骨则提供优质蛋白质和钙质，有助于增强体质。这道菜既营养又美味，适合肠胃不佳者食用。南瓜小米粥是另一道推荐的保健家常菜。
椰香南瓜羹：南瓜性温，味甘，入脾、胃经，能补中益气、消炎杀菌、止痛。食材为南瓜200克、椰子粉1袋。南瓜去皮去籽切小块，入微波炉高火10分钟左右蒸熟冷却一会。椰子粉以1：5的比例用开水冲开成为椰汁后稍凉。把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎机打成细腻的糊状，倒入杯中即可。
功效：山药具有健脾养胃的功效，猪肚则含有丰富的胶原蛋白，有助于修复胃黏膜。西兰花炒虾仁：材料：西兰花、虾仁、蒜末、盐、生抽。做法：西兰花切小朵，虾仁去壳去肠线。热锅凉油，爆香蒜末，加入虾仁翻炒至变色，再加入西兰花继续翻炒，最后加盐和生抽调味即可。
南瓜小米粥是另一道推荐的保健家常菜。南瓜含有丰富的果胶，能保护胃黏膜免受粗糙食物的刺激，促进溃疡愈合；小米则具有健脾和胃、补益虚损的功效。两者搭配煮粥，既易于消化，又能起到很好的养胃作用。此外，清炒菠菜也是一道不错的选择。
山药枸杞乌鸡汤：山药枸杞乌鸡汤具有补血养颜，益肺养胃，益精明目的滋补作用。首先把乌鸡洗干净去头去脚，放入沸水中汆烫3分，用清水洗干净。然后把山药去皮滚刀切块备用。将乌鸡、葱结、姜片放入炖锅内，加入足量清水，大火煮开后加料酒，转小火炖45分钟后加入山药和枸杞。
以下是一些适合小孩的家常菜做法，这些菜品营养丰富、口感清淡，易于消化：胡萝卜玉米炖排骨 材料 排骨：500克 胡萝卜：1根 玉米：1根 姜：2片 葱：适量 料酒：1勺 盐：适量 步骤 排骨洗净，切成小段，冷水下锅，加入姜片和料酒，焯水去腥。胡萝卜去皮切块，玉米切段。
| 韭苔炒鸡蛋 【食材清单】韭苔、鸡蛋、蒜末、油、盐、蚝油【烹饪步骤】清洗韭苔切段，大蒜切末，鸡蛋加少许食盐搅散备用；锅中加油烧热，倒入鸡蛋液，待定型后铲碎盛出；锅中留油，下蒜末和韭苔炒香，加盐炒至韭苔变软；加入鸡蛋和蚝油，翻炒至入味。
番茄炒蛋：将新鲜的番茄和鸡蛋作为主要食材，加入适量的食盐、白糖和白醋，翻炒后即可食用。这道菜色彩鲜艳，口感酸甜，非常适合儿童食用。 蒸蛋羹：将鸡蛋、牛奶和盐混合在一起，搅拌均匀后放入蒸锅中蒸熟。这道菜肴柔软细腻，易于消化，适合儿童食用。
