廿三里美食家常菜义乌特色美食有哪些
廿三里美食家常菜义乌特色美食有哪些
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1、义乌特产一：神仙鸡神仙鸡是浙江义乌的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，选用优质肥嫩的仔鸡为主要原料，宰杀洗净，再配以高汤香料等，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的神仙鸡色亮香醇，原汁原味，美味营养。
2、最甜义乌红糖季义乌最出名的土特产要数义乌红糖了，素以质地松软、散似细沙、纯洁无渣、香甜可口著称。义乌红糖至今已有七百余年历史，红糖制作技艺已经正式被列入国家非物质文化遗产。
3、东河肉饼诞生地在义乌城西街道的东河村。因其制作考究、味美色佳而美名远扬。东河肉饼鲜香、油而不腻、色泽光亮，是义乌市小吃一绝，其制作技艺现已被列入义乌市级非物质文化遗产代表名录。
4、义乌特色美食推荐如何？义乌好吃的特色美食推荐，义乌物产丰饶，美食颇俱特色，包括佛堂白切羊肉、荞麦老鼠和神仙鸡等；而红糖、火腿、南枣被称为义乌“三大宝”；还有豆腐皮、腐竹、白字酒、山花梨等名土特产。
1、东河肉饼：这个也是义乌当地比较传统的一个美食，很多义乌的当地人都是特别喜欢吃的，因为不仅有鲜嫩的肉，而且里面还有一些蔬菜在，吃起来特别美味可口。
2、浙江省金华市义乌市朝阳东路恒安里。根据查询百度地图显示，义乌美食一条街在浙江省金华市义乌市朝阳东路恒安里。义乌市，隶属于浙江省直管，由金华市代管，位于金衢盆地东部，浙江省地理中心地处境内。
3、地址：宾王158文创园这是义务新晋的美食街仓后路华丰宾馆一楼的华丰小吃大世界这是是义乌最大的小吃城拓展内容：宾王是义乌最富有城市感的标志，这里有着妈妈辈最不能忘怀的情感。
4、义乌市美食有东河肉饼、廿三里油炸馃、上溪牛杂、义亭红糖麻花、义亭油酥等。东河肉饼：东河肉饼诞生地在义乌城西街道的东河村。因其制作考究、味美色佳而美名远扬。
上溪牛杂上溪牛杂是也是义乌一道广受好评的美食，是各大饭桌或者宴席上人们经常会点的一道菜品。牛杂顾名思义就是将牛身上的一些部位放在一起进行烹饪，主要有牛舌、牛血、牛蹄等。
义乌佛堂白切羊肉早在解放前，佛堂老街一带就已有了“羊肉一条街”。老街上的白切羊肉铺子，有不少都是几十年的老店。宰羊烹羊的手艺代代相传，才使得口味始终不变。
义乌特产一：神仙鸡神仙鸡是浙江义乌的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，选用优质肥嫩的仔鸡为主要原料，宰杀洗净，再配以高汤香料等，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的神仙鸡色亮香醇，原汁原味，美味营养。
义乌佛堂白切羊肉早在解放前，佛堂老街一带就已有了“羊肉一条街”。老街上的白切羊肉铺子，有不少都是几十年的老店。宰羊烹羊的手艺代代相传，才使得口味始终不变。义乌荞麦老鼠荞麦老鼠是浙江义乌传统的名小吃之一！味道佳。
东河肉饼。东河肉饼，是在锅中油煎而成。薰香、色若琥珀。制作考究、味美色佳，非常好吃，是一道绝佳的美食。所以，去义乌的你可千万别忘了尝尝。神仙鸡。神仙鸡在制作的时候不添加一滴水，全部用黄酒。
东河肉饼诞生地在义乌东河乡的东河村。因其制作考究、味美色佳而美名远扬。城内的湖清门、县前街等诸多小巷小店都能享到。一些大饭店、宾馆还把它当作特色小吃。东河肉饼有“传儿媳不传女儿”一说。手牵面也叫拉拉面。
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