简单易做的5道家常菜菜谱做菜简单食材便宜营养也丰富「家常菜食材便宜」
简单易做的5道家常菜菜谱做菜简单食材便宜营养也丰富「家常菜食材便宜」
本文摘要：简单易做的5道家常菜菜谱做菜简单食材便宜营养也丰富 〖One〗五花肉炒蒜薹 所需食材：- 五花肉200克 - 蒜薹半斤 - 辣椒适量 - 耗...
〖One〗五花肉炒蒜薹 所需食材：- 五花肉200克 - 蒜薹半斤 - 辣椒适量 - 耗油1汤匙 - 黄豆酱1汤匙 - 料酒1汤匙 - 生抽两汤匙 做法： 将五花肉切片。 蒜薹切段，辣椒切块。 热锅加油，放入五花肉片煎至微黄。 加入料酒煮去腥味。 加入蒜薹，炒至熟软。
〖One〗鱼香肉丝：是一道特色传统名菜，以鱼香调味而得名，属川菜。可乐鸡翅：是一道常见的家常美味菜肴，味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气。糖醋排骨：是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。家常豆腐：是 一种老少皆宜的美味食品，没有特别强的季节性，四季可食。
〖Two〗可乐鸡翅，则是一道深受大众喜爱的家常美味。鸡翅与可乐的结合，不仅让菜肴色泽诱人，更赋予了其独特的香气。经过精心烹饪，鸡翅变得嫩滑可口，每一口都充满了浓郁的滋味。糖醋排骨，作为糖醋味型中的佼佼者，以其酸甜适中、外酥里嫩的口感赢得了人们的喜爱。
〖Three〗西红柿炒鸡蛋 材料：西红柿2个，鸡蛋2-3个，葱，盐，糖 做法：鸡蛋打散炒熟备用，西红柿切块炒软后加入鸡蛋，调味即可。特点：酸甜可口，营养丰富。 土豆丝炒青椒 材料：土豆1个，青椒1个，蒜，盐，醋 做法：土豆切丝泡水去淀粉，青椒切丝。
〖Four〗好吃易做的家常菜包括红烧肉、蛋炒饭、土豆烧牛肉和西红柿鸡蛋汤。 红烧肉 特点：入味香醇、爽口多汁。 材料：五花肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖、鸡精。 制作步骤：五花肉切块焯水，炒葱姜蒜后加入五花肉和料酒，加水加调料炖煮至汤汁浓稠。 蛋炒饭 特点：健康营养、简单方便。
〖One〗番茄炒蛋盖浇饭是个不错的选择。这道菜的成本低廉，番茄和鸡蛋都是市场上常见的食材，价格相对亲民。按照当前市场价格，番茄和鸡蛋的总成本可以控制在两块钱以内，符合你的预算要求。番茄炒蛋盖浇饭不仅成本低，而且口感鲜美，营养丰富。
〖Two〗推荐理由：西兰花营养丰富，蒜蓉的香味提升了菜品的风味，制作简单快捷，是一道健康的家常素菜。清炒菠菜 食材准备：菠菜、蒜、盐、食用油等。一把菠菜加上几瓣蒜，成本很低，不超过3元。烹饪步骤：菠菜洗净切段，蒜切末备用。锅中倒油，油热后放入蒜末爆香。
〖Three〗泡菜鱼：四川家常名菜用泡菜烹调鱼口味酸中带鲜既红火喜庆又开胃诱人。食材包括鲜鱼500g等。做法包括鱼去鳞内脏洗净炸至金黄捞出备用青菜细丝泡红辣椒切末爆香后放入料酒倒入肉汤酱油烧沸加入泡青菜丝和炸好的鱼烧6分钟将汤汁浇在鱼身上待入味捞出摆盘即可享用。
〖One〗热菜有梅菜扣肉、红烧肉、红烧排骨、辣子鸡、啤酒鸭、可乐鸡翅、清蒸鱼、红烧鱼、红烧狮子头、油焖大虾、糖醋带鱼、小炒肉、木须肉、香辣肥肠煲、家常豆腐、毛家红烧肉、麻辣仔鸡、韭黄肉丝、酸豆角肉末、水煮活鱼、大蒜辣椒炒腊肉等。
〖Two〗以下是一些家常的热菜推荐：酸菜鱼：特点：属于酸辣口味，迎合大众口味，是川渝地区常见的家常菜。主要食材：鱼肉、酸菜等。辣子鸡：特点：鸡肉经过爆炒，口感酥脆，香辣可口，非常适合下饭。主要食材：鸡腿肉、干辣椒等。啤酒鸭：特点：将鸭肉与啤酒一同炖煮，使鸭肉味道更加浓厚，带有啤酒的清香。
〖Three〗热菜六：家常豆腐 主要原料：豆腐、猪肉末、生抽、老抽、糖、料酒、姜丝、蒜末。烹饪方法：将豆腐切块，猪肉末炒制，加入生抽、老抽、糖、料酒、姜丝、蒜末炖煮。热菜七：清蒸大闸蟹 主要原料：大闸蟹、姜丝、葱丝、生抽、香醋、香油。
〖Four〗热菜：家常菜：如红烧肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁等。炖菜：如炖排骨、炖鸡汤、炖牛肉等。炒菜：如炒青菜、炒豆芽、炒鸡蛋等。烧菜：如红烧鱼、红烧排骨、红烧豆腐等。蒸菜：如蒸鱼、蒸排骨、蒸蛋羹等。煮菜：如水煮肉片、水煮鱼、水煮豆腐等。炸菜：如炸鸡块、炸虾球、炸春卷等。
