简单下饭家常菜 腊肠炒土豆,巨好吃 「便宜下饭家常菜」
简单下饭家常菜 腊肠炒土豆,巨好吃 「便宜下饭家常菜」
本文摘要：简单下饭家常菜!腊肠炒土豆,巨好吃! 〖One〗土豆、青椒和腊肠洗净后，土豆切片，青椒去籽切块，腊肠切片备用。 锅中倒入适量食用油，小火将腊...
〖One〗土豆、青椒和腊肠洗净后，土豆切片，青椒去籽切块，腊肠切片备用。 锅中倒入适量食用油，小火将腊肠煸炒至边缘开始卷起，然后盛出备用。 无需清洗锅具，加入少量油，大火快速炒土豆片，直至熟透。 加入青椒块，继续大火翻炒均匀。 把煸炒好的腊肠重新放入锅中，一同翻炒均匀。
步骤1 豆角洗净控干表面水分，准备蒜瓣，干辣椒，花椒，盐 步骤2 油热后放锅中煸炒，炒至豆类水分散发，干香油亮即成。但干煸的豆角比较费火，要一直小火不断的煸豆角，不断翻动，直至出现虎皮。步骤3 豆角煸熟盛出备用。
不喜欢吃辣的朋友们也可以省略小米辣） 第三步： 将蒜蓉酱直接淋在洗好的金针菇上，水开后上锅蒸6-8分钟后取出，蒸出水份将汁水倒回锅，在汁水中加入鲜味生抽和糖， 调好味道，不必太咸，再倒回金针菇盘子里面，最后撒上葱花，就完成了，特别下饭，而且食材和做法也特别简单。
十款超简单，孩子爱吃的家常菜 黄瓜拌花生用料：新鲜嫩黄瓜2根，油炸花生米一碟，大蒜2瓣，生抽，香醋，剁椒，白糖，花椒油。做法：大蒜去皮切碎，一勺生抽，一勺香醋，一勺剁椒，少许白糖，加一勺凉开水，搅拌成凉拌酱汁备用。 （喜欢吃辣的可以再加点辣油）黄瓜洗干净拍碎后切成小块 黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。
干姜刮皮切成丝，大白菜外侧的老叶剥去不用。将菜叶正片入沸水锅。烫煮一分到两钟至八成熟。取出沥干水分。将香醋，生抽，盐，白砂糖，鸡精放入小碗充分混合搅拌成调味汁。与白菜条在稍大的容器中拌匀，包裹了调味汁的白菜条摆入盘中，表面摆上姜丝。
简单的家常菜有：鱼香鸡当然，鸡丝味道更好——但是切丝不是浪费时间吗？如果有从肉店买来的肉丝帮忙加工就ok了。鸡胸肉切丁，加盐，胡萝卜、黄瓜、辣椒切丁——凡是好做的都切丁，如果有玉兰花片会更好吃（全部吃完大概需要5-7分）。
葱半根蒜两瓣盐3克 步骤1 茄子，切滚刀块，用盐水泡15分钟左右 步骤2 西红柿，切块，葱，切断 步骤3 热锅倒油 步骤4 油，微热，茄子倒入锅中 步骤5 煸炒茄子，注意火候，我用的是中火。
准备食材：茄子洗净后切成条状，西红柿切块，青红椒切丝备用。茄子切好后可以用盐水浸泡一下，防止氧化变黑，同时可以去除一些苦味。热锅凉油：锅中倒入足够的油，油温热至五成热时，放入茄子炸至表面金黄，捞出沥油。这一步可以让茄子更加入味，口感更佳。
主料：茄子、番茄、木耳、蒜、蚝油、糖、生抽。木耳泡发；茄子切块；番茄切块；蒜切蒜粒。锅中倒一些油，先将茄子锅油煎软， 盛出备用。茄子盛出后，将蒜粒倒入锅中，用底油炒香。放入番茄块翻炒，将番茄炒软，出汤，成酱状。放入木耳翻炒一分钟。
在一个晴朗的午后，我准备好了一篮新鲜的西红柿和茄子，准备为家人做一道美味的家常菜——西红柿烧茄子。首先，我将西红柿洗净，切成大小适中的块状，茄子则去皮后切成大块，也经过洗净处理。接着，我细心地将葱、蒜、姜切成末，摆放在一旁备用。
〖One〗蚂蚁上树是一道色香味俱全的家常菜，主要原料是粉丝和肉末，因其外观类似蚂蚁爬上树枝而得名。这道菜不仅美味，而且制作简单，适合家庭快速烹饪。
〖Two〗蚂蚁上树的烹饪方法如下：准备食材：将肉清洗干净，剁成肉末。炒制肉末：炒锅烧热，倒入适量的食用油。待油烧热后，放入肉末翻炒，直至肉末变色。加入调料：肉末变色后，放入适量的姜蒜，继续翻炒2分钟。加入适量的辣椒酱，继续翻炒片刻。加水调味：锅内放入适量的水。
〖Three〗蚂蚁上树是一道色香味俱全的传统川菜，以其独特的麻辣味和丰富的肉末口感深受人们喜爱。要做好这道菜，关键在于选材、调味和火候的掌握。
〖Four〗“蚂蚁上树这道家常菜大家都经常吃，虽然下饭可是家中有三高减肥或者不爱吃肉的朋友估计就不好说了。用茄子做一道素食版的蚂蚁上树，同样下饭同样美味。
〖Five〗蚂蚁上树这道菜的制作方法如下：首先准备好食材，包括粉丝、猪肉末、葱姜蒜、豆瓣酱等。接着，将粉丝用温水泡软，葱姜蒜切末备用。然后，在热油锅中爆香葱姜蒜末，加入豆瓣酱炒出红油，再放入猪肉末炒熟。随后，加入适量的水或高汤，放入泡软的粉丝，调入盐、酱油等调味料，煮至粉丝熟透且入味。
〖One〗作为做饭新手，适合做的下饭家常菜有很多种，下面是一些简单易学的菜谱： 椒盐茄片 - 食材：茄子1根、鸡蛋2个 - 做法步骤： 茄子切片，调制蛋糊：面粉和淀粉各半碗，加入鸡蛋，少许盐和黑胡椒，搅拌成能挂住筷子的糊状。 茄子片裹满蛋液，放入热油的锅中炸至金黄，捞出后复炸一次更酥脆。
〖Two〗豆芽炒肉则是一道清爽下饭的佳肴。将瘦肉切片，豆芽洗净备用。热锅凉油，油热后下肉片快速翻炒至变色，再加入豆芽，快速翻炒均匀，最后调味即可。这道菜不仅口感脆嫩，而且富含蛋白质和维生素。白菜炖豆腐也是一道简单又营养的家常菜。白菜洗净切块，豆腐切块备用。
〖Three〗以下是一些好吃易做的家常菜推荐： 麻婆豆腐 简介：四川省传统名菜，味道香辣可口，适合喜辣人士。 主要食材：豆腐、牛肉、豆瓣酱等。 特点：制作过程简单，香辣美味。 地三鲜 简介：东北地区著名菜品，营养丰富。 主要食材：茄子、土豆、青椒。 特点：口感爽滑，做法简单，非常下饭。
〖Four〗以下是十道最下饭的家常菜，它们各有特色，深受大众喜爱： 西红柿炒鸡蛋 食材：西红柿、鸡蛋、葱花、盐、白糖、食用油。 做法 西红柿洗净，顶部划十字，用开水烫一下去皮，切成小块。 鸡蛋打入碗中，加少许盐搅散。 锅中倒油，油热后倒入鸡蛋液，待蛋液凝固，用铲子快速搅散，盛出备用。
〖Five〗对于下厨做饭的人来讲，最开心的事情莫过于看到自己做的饭菜被吃光光，这是最实在的嘉奖。家常菜里，最容易连米饭也一起吃光的，那就是下饭菜了。和大家分享10道宝藏下饭菜做法，每一道都是米饭的绝佳伴侣。
