美味的家常菜做法 最好来视频回答「怎么在家做家常菜呢视频」
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本文摘要：美味的家常菜做法?最好来视频回答 〖One〗家常菜 - 金针菇猪肉卷 材料 猪肉片250克金针菇2包蚝油1大匙酱油1/2大匙糖1/2小匙水2...
〖One〗家常菜 - 金针菇猪肉卷 材料 猪肉片250克金针菇2包蚝油1大匙酱油1/2大匙糖1/2小匙水200毫升太白粉1小匙 做法 1 用火锅用的猪肉片（也可用牛肉片），将金针菇洗净，切去尾部，分开成一小束 2 将猪肉片放平，在底部放金针菇，然后慢慢卷起。
〖One〗作成差不多就一小碟哟！如果要作多点的，可以适当调整。大致情况：配量：料酒可适当多点（8汤勺用2次）、酱油（3汤勺），糖（1汤勺），姜3片、葱2根（切丁2次爆炒用），油适量，这个会控制吧！清水（1碗用于熟透牛肉时用）。
〖Two〗在家做味道清淡的家常菜，关键在于选材、调味和烹饪手法。以下是一些步骤和建议，帮助你制作出既健康又美味的清淡菜肴。选材：选择新鲜的蔬菜和肉类。新鲜的食材本身风味就很好，不需要过多的调味。对于蔬菜，可以选择时令蔬菜，如菠菜、西兰花、苦瓜、茄子等。
〖Three〗五味黄瓜条 食材：黄瓜 2根、干辣椒 6克、花椒 1小把、食盐 3克、白糖 2克、生抽 5克、香醋 5克、植物油 少许 做法：黄瓜洗净切条，用盐拌匀腌制半小时，控干水分。添加糖、生抽和香醋拌匀。花椒粒洗净晾干，干辣椒切丝。起油锅，小火炸香花椒和干辣椒，趁热浇在拌好的黄瓜条上，吃时拌匀。
〖Four〗在家自己做饭既健康又经济，而且还可以按照个人口味进行调整。以下是一些可以尝试的家常菜：番茄炒蛋 - 这道菜简单易学，需要的材料只有鸡蛋、番茄、盐和油。将鸡蛋打散后倒入热锅中快速炒至半熟，取出备用。接着在锅中加入切好的番茄块，炒至出汁后再把鸡蛋倒回锅中一起翻炒均匀即可。
〖Five〗爆炒猪肚所需材料：卤猪肚300克、泡椒4个、蒜苗一把、姜一块、生抽一勺。做法步骤如下：将猪肚和泡椒切条。蒜苗切段，分出蒜白与蒜叶。煎烤机预热，放少许油，先爆香泡椒和姜丝。加入猪肚条翻炒，使其入味。再加入蒜白段，快速翻炒至蒜白断生。最后加入蒜叶，调入盐和生抽，快速翻炒均匀即可。
〖Six〗要确保清洗干净，去除异味。焯水时加入料酒和姜片可以去除心管的腥味。炒制过程中火候要控制好，以免心管过老或者不熟。根据个人口味可以适当增减辣椒和花椒的用量。油呛心管是一道色香味俱全的家常菜，制作简单，适合家庭聚餐时享用。通过上述步骤，你可以在家尝试制作这道美味的川菜。
酱香鸡蛋 食材：鸡蛋、葱、淀粉、辣椒粉、白糖 做法： 鸡蛋打散，在碗中加入生抽、醋、蚝油、淀粉、辣椒粉、盐和白糖，再加半碗水调匀成酱汁备用。 锅中放少许油，倒入鸡蛋液煎熟，加入酱汁，翻炒均匀即可出锅。
九款超下饭家常菜！ 简单易学巨好吃 辣椒炒香肠 香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮，放入少许生抽。 一勺蚝油，少许孜然粉。 少许辣椒粉（不吃的可以不放），少许白芝麻翻炒均匀即可出锅。 肉沫毛豆 肉沫、毛豆粒、蒜末、小米辣、葱花、一勺生抽，半勺老抽，一勺玉米淀粉，少许盐，糖，半碗清水拌匀。
柠檬蒜香鸡 食材：鸡翅中、柠檬、蒜。做法：鸡翅洗净划刀加入蒜片、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺食用油、2勺蜂蜜、少许盐和胡椒。拌匀腌制2小时。烤盘摆上柠檬片，放上鸡翅。烤箱200度预热5分钟，200度烤25分钟即可。
推荐三道简单菜谱家常菜做法如下：红烧肉；五花肉洗净后用厨房纸擦去水分，切成大小合适的块。铸铁锅烧热，放进五花肉块。小火煎至五花肉变色出油，五花肉本身就有不少油脂，所以不需要单独放油，也可以煎出油脂，这样做出来的五花肉可以少一些油腻感。
家常菜 - 金针菇猪肉卷 材料 猪肉片250克金针菇2包蚝油1大匙酱油1/2大匙糖1/2小匙水200毫升太白粉1小匙 做法 1 用火锅用的猪肉片（也可用牛肉片），将金针菇洗净，切去尾部，分开成一小束 2 将猪肉片放平，在底部放金针菇，然后慢慢卷起。
推荐三道简单菜谱家常菜做法如下：红烧肉；五花肉洗净后用厨房纸擦去水分，切成大小合适的块。铸铁锅烧热，放进五花肉块。小火煎至五花肉变色出油，五花肉本身就有不少油脂，所以不需要单独放油，也可以煎出油脂，这样做出来的五花肉可以少一些油腻感。
家常菜 - 金针菇猪肉卷 材料 猪肉片250克金针菇2包蚝油1大匙酱油1/2大匙糖1/2小匙水200毫升太白粉1小匙 做法 1 用火锅用的猪肉片（也可用牛肉片），将金针菇洗净，切去尾部，分开成一小束 2 将猪肉片放平，在底部放金针菇，然后慢慢卷起。
三分钟的家常小炒 材料 芹菜半斤，洋葱半个，长指尖椒1个，香肠小半根，生抽1大勺 做法 所有材料洗净，芹菜切4厘米长的段，洋葱、尖椒、香肠切丝。炒锅中放油，大火烧至8成热，中火，加香肠丝炒至金黄色出香味。加洋葱和尖椒丝炒一分钟。加生抽，再加入芹菜段大火爆炒一分钟。
