本文摘要:芹菜有哪些家常做法推荐? 〖One〗水果芹菜的家常做法有很多种,下面介绍几种简单又美味的做法:凉拌水果芹菜:首先将芹菜清洗干净,去掉叶子,切...
〖One〗水果芹菜的家常做法有很多种,下面介绍几种简单又美味的做法:凉拌水果芹菜:首先将芹菜清洗干净,去掉叶子,切成合适的长度。接着,在热水中加入少许油盐,将芹菜烫熟,保持鲜亮的绿色。然后,可以准备一些调料如酱油、蒜末等,与芹菜拌匀即可。这样做出来的芹菜口感清脆,非常开胃。
芹菜去叶洗净,腊肠准备好。芹菜掰掉根部,撕去部分老筋,斜切成粗丝。腊肠纵分两半,斜切成薄片。坐一锅水,水开后将芹菜焯20秒左右,捞出。冲两遍凉水,可以保持芹菜清脆水嫩。炒锅中倒适量油,葱花煸炒出香味。将腊肠倒入锅中翻炒变透明。
芹菜炒鸡蛋:简单营养的一道快手菜。先将鸡蛋打散,加入少许盐调味。芹菜切段备用。热锅倒油,先将鸡蛋液倒入锅中炒至凝固,然后盛出备用。再将芹菜段放入锅中翻炒至断生,最后将炒好的鸡蛋重新倒入锅中与芹菜快速翻炒均匀,调入适量的盐即可出锅。
芹菜炒肉丝 这是一道非常经典的家常菜。首先将猪肉或者牛肉切成细丝,用酱油、料酒、淀粉腌制一下。芹菜洗净切段。热锅放油,先将肉丝快速翻炒至变色,再加入芹菜段,加入适量的盐、酱油和一点糖调味,快速翻炒均匀即可出锅。芹菜炒虾仁 将芹菜洗净切段,虾仁去壳去肠线,用少许盐和料酒腌制一下。
〖One〗芹菜煎饼:将芹菜切碎,和面粉、鸡蛋、水混合成面糊,然后倒入平底锅中煎成金黄色的饼。这种做法让芹菜的香味更加浓郁,是早餐的好选择。芹菜汤:将芹菜切成小段,与排骨或鸡肉一起煲汤。芹菜的清香能够中和肉类的油腻,使汤更加鲜美。芹菜炒虾仁:将芹菜切成小段,与虾仁一起炒制。
〖Two〗芹菜凉拌黄瓜,非常简单却非常美味,吃起来清脆可口,酸辣开胃。先来把做芹菜凉拌黄瓜需要用到的材料全部准备好,首先要准备的是芹菜,芹菜不用准备特别多,大概准备一小棵就可以了,然后再准备1~2根黄瓜,三根小米椒,三瓣大蒜,适量的食用盐,适量的米醋和适量的生抽即可。
〖Three〗芹菜、红枣、冰糖。红枣芹菜汤的做法 先将买来的芹菜去掉芹菜根以及芹菜叶,我们只需要用到芹菜茎就可以了。芹菜叶可以烧至其他的菜,不要浪费了。将处理好的芹菜茎切成长短差不多的段后清洗干净备用。将红枣用清水冲一下,不怕麻烦的话可以去掉红枣核。