本文摘要:招待菜谱18个菜上档次一点的菜单,价格不计? 招待领导的菜谱,可以考虑包含18个精选菜品,以确保丰富多样且兼顾口味与营养。菜谱:金鲳鱼的做法...
招待领导的菜谱,可以考虑包含18个精选菜品,以确保丰富多样且兼顾口味与营养。
〖One〗【做法】鲳鱼洗净,在鱼身划几道口子,撒少量盐、胡椒粉和料酒腌制一会。姜切片,葱切段。将腌好的鲳鱼用厨房纸洗去水分,控干。
〖Two〗菜谱做法:准备好所有的材料 金鲳鱼去除内脏洗净后前后各切几刀,用盐腌制半小时。
〖Three〗烤梭鱼是一种很受欢迎的梭鱼做法,这个烤法比较简单,也适合家庭烤鱼。梭鱼购买后,先将腹部内脏及鳃取出,并用清水洗净。在鱼身两侧切3-4刀(一定不能切断鱼身),用水冲净后,先抹上盐和姜片,腌制10分钟,再涂上油焙烤。
〖Four〗清篜的好吃。肉更嫩更滑更爽口。有用小火多篜一会,汤汁更香。
〖One〗以下是改写后的文章,包含多个段落:【鲷鱼豆腐汤】主料:鲷骨300克,豆腐80克。制作步骤:将鲷鱼骨切块,热水川烫后洗净。在锅中加入水,煮沸后加入红白萝卜丝,煮软后加入鱼骨,去泡沬。将味噌、糖、味精用小漏杓拌匀,熄火后倒入碗中,撒上葱花。若使用豆腐代替鱼骨,可用鱼干汁煮制。
〖Two〗鲷鱼豆腐汤〖主料〗:鲷骨(赤宗鱼骨)300公克、豆腐80公克〖辅料〗:红、白萝卜丝各1/2杯、葱花2大匙〖调料/腌料〗:糖、味精各1/8小匙操作:⒈鲷鱼(或其它新鲜鱼骨)切块,入开水川烫捞出,再用清水洗净。⒉锅内入水。
〖Three〗【鲷鱼豆腐汤】- 主料:鲷骨300克,豆腐80克- 辅料:红、白萝卜各1/2杯,葱花2大匙- 调料:糖、味精各1/8小匙- 做法:鱼骨烫水洗净,放入烧开的1/3杯水中,加入萝卜煮软,再加鱼骨煮沸,去泡沬后,用味噌、糖、味精调味,撒上葱花即可。如改用豆腐和海带芽,可使用鱼干汁代替。
〖Four〗红鲷鱼(red snapper) 半只 芦笋 4根 柠檬 2片 盐 酌情 胡椒 少许 橄榄油(普通油) 3小勺 照烧汁 酱油 2大勺 料酒 2大勺 水果味朗姆酒 2勺 冰糖[方晶冰糖] 3-4粒 烤鲷鱼配照烧汁的做法 半只鲷鱼冲洗干净,用厨房纸吸干水分,切成一厘米左右的厚片。